Romanttinen kynttiläillallinen - miten vältät virheet

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Yksi tyttö, kutsutaan häntä Lenochkaksi, päätti valmistaa miehelleen romanttisen kynttiläillallisen. Lapset lähetettiin yöpymään äitinsä luo. Ostin samppanjaa ja tein kevyen välipalan - useita pikkupurtavaa. Hän puki kauniin mekon, korkokengät, pitsiset alusvaatteet, meikkasi ja hiukset. Sanalla sanoen valmis. Heti kun hänen miehensä palasi töistä, hän sytytti kynttilöitä ja kutsui hänet pöytään. Aviomies söi nopeasti valmistetut voileivät ja peseytyi samppanjalla.

Jatkotapahtumat eivät kehittyneet suunnitellun skenaarion mukaan. Käsiteltyään kevyitä välipaloja aviomies katsoi Lenochkaa nälkäisellä katseella ja yhdellä yksinkertaisella kysymyksellä tappoi kokonaan kaiken romanssin: "Mitä meillä on illalliseksi?". Minun piti ottaa kana pois pakastimesta ja kuoria perunat.

Tuttu skenaario? Jos on, ota vastaan osanottomme. Jos olet juuri valmistautumassaromanttinen illallinen kynttilänvalossa, opi muiden virheistä. Joka tapauksessa tämä artikkeli auttaa sinua suunnittelemaan melkein täydellisen illan. Sankaritarmme teki vain kaksi virhettä, mutta ne tuhosivat peruuttamattomasti niin huolellisesti suunnitellun kynttiläillallisen.

Ensimmäinen virhe on väärä aika. Romanttinen tete-a-tete on suunniteltu työpäiväksi. Näin ei saa missään tapauksessa tehdä. Olette molemmat väsyneitä, töissä oli ristiriitoja esimiesten tai alaisten kanssa. Kotona refleksi laukeaa - syö tiukasti, katso televisiota ja nukahtaa. Ennen nukkumaanmenoa nopea seksi on mahdollista. Jos sietämätöntä, on parempi mennä ravintolaan ja kävellä sitten vähän. Tee siitä treffeillä.

Virhe kaksi - liian kevyt ruoka. Kynttiläillallinen ei saa olla liian kevyt tai raskas. Muuten ensimmäisessä tapauksessa mies, joka etsii "mitä syödä", kiipeää jääkaappiin, ja toisessa tapauksessa hän menee yksinkertaisesti nukkumaan.

Ja tässä vaiheessa tulemme pääkysymykseen. Kynttiläillallinen, mitä tehdä?

Ruoan tulee olla kevyttä, mutta tyydyttävää. Kysy kumppaniltasi, mitä hän ei syö. Jotkut eivät esimerkiksi pidä maksasta, kun taas toiset inhoavat paistettua kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Pähkinät, hunaja tai persikat voivat aiheuttaa anafylaktisen shokin allergikoille. Älä siis unohda kysyä kumppaniltasi allergioista.

Kaikki astiat tulee annostella siten, että mitään ei tarvitse leikata tai rikkoa käsin. Emme tarvitse lihavia käsiä. Myös muotoilulla ja esittelyllä on tärkeä rooli. Tarjoamme ruoanlaittoarunsas, mutta ei raskas, kolmen ruokalajin kynttiläillallinen.

Kana tai kala on hyvää pääruoaksi. Se on nopeaa ja herkullista.

Jos päätät kypsentää kanaa, tarvitset 2 broilerinfilettä, joiden kokonaispaino on 500-600 grammaa, mausteita kanalle, pärjää suolalla ja pippurilla, sipulia, kiiviä, appelsiinia, 50 grammaa voita ja saman verran auringonkukkaa, jauhoja.

Kanan rintafileet vatkaa varovasti, ripottele päälle mausteita ja pyöritä jauhoissa. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja paista filee joka puolelta. Tuli on kohtalaisen keskitasoa, paistoaika noin 10 minuuttia. Kun filee on paistettu, ota toinen pannu, laita siihen voita, pilko sipuli puolirenkaiksi ja paista miedolla lämmöllä läpinäkyväksi, purista appelsiinin mehu pannulle, heitä hienonnettu kiivi sinne. Pienennä tuli minimiin ja keitä 2-3 minuuttia. Laita liha- ja hedelmäkastike pieneen kattilaan, lisää puoli lasillista vettä ja keitä vielä 5 minuuttia, mutta ei enempää. Valmis liha on hyvin mureaa, ja siinä on eksoottisia vivahteita. Tarjoile lisukkeena kuohkean riisin tai perunamuusin kanssa. Puna- tai ruusuviiniä tarjoillaan linnun kanssa.

Tarjoile kana yksinkertaisen kasvissalaatin kanssa. Leikkaa kurkut, tomaatit, paprikat, vähän vihreitä, suolaa, pippuria, lisää pari tippaa sitruuna- tai appelsiinimehua ja mausta kasviöljyllä.

Voit valmistaa myös monimutkaisemman salaatin majoneesilla. Tarjoan salaatin raputikuista ja maissista.

Kahdelle annokselle tarvitset: raputikut tai keitetty kalmari - 200grammaa, puoli purkkia purkitettua maissia, 2 keitettyä munaa, 1 tuore kurkku, vihreä sipuli, 2 ruokalusikallista murenevaa riisiä. Hienonna kaikki ainekset hienoksi, mausta majoneesilla ja suolalla.

Tarjoile salaatit erillisissä salaattikulhoissa. Markkinoilla myydään erityisiä vohvelikoreja. Voit asettaa lautasen salaatinlehtiä ja laittaa niille salaattikoreja.

Jotta kenelläkään ei olisi nälkä, valmista viipaleita useista juustolajikkeista. Sopii hyvin viinin kanssa.

Ja kontrollilaukaus on jälkiruoka.

Jälkiruoaksi hedelmät ja suklaa käyvät. Mutta jos haluat, voit tarjoilla jäätelöä. Osta jäätelö ja appelsiini. Kaada jäätelö kulhoihin ja laita pakastimeen. Heitä pala voita puhtaaseen, kuivaan paistinpannuun, lähetä ruokalusikallinen sokeria sinne ja laita pieni tuleen. Poista appelsiinista kuori ja leikkaa se puoliksi. Purista mehu toisesta puolikkaasta, kuori toinen ja leikkaa paloiksi. Kun massa kattilassa alkaa kiehua, lisää hienonnettu kuori. Lisää sitten appelsiinimehu. Sekoita voimakkaasti ja kuumenna kiehuvaksi. On appelsiiniviipaleiden aika. Keitä pari minuuttia ja sammuta. Sinun pitäisi saada kohtalaisen paksu kastike. Kaada jäätelön päälle lämmin kastike hedelmäpaloilla.

Voi olla, että kahden ruokalajin, leikkeleen ja viinin jälkeen jäätelön jono ei tulekaan. Älä ole järkyttynyt. Hänen paras hetkinsä ei vain ole vielä tullut. Jos kynttiläillallinen saavuttaa tavoitteensa, sinätarvitsee vahvistuksia.