2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Päihdyttävän juoman alkuperähistoria ulottuu pitkälle menneisyyteen, mutta vieläkään ei ole varmaa tietoa siitä, kuka ja milloin sen teki ensimmäisen kerran. Vanhin alkoholipitoinen "nektari" historiallisten tietojen mukaan on viini. Ensimmäinen vahvin korkean alkoholipitoisuuden sisältävä juoma ilmestyi 1000-luvulla - se oli etanoli, jonka oli kehittänyt persialainen lääkäri, vodkan ja alkoholijuomien esi-isä.
Alkoholin juomisen hyödyt ja haitat
Mussiksi tai viiniksi muutettua hapatettua marja- ja hedelmämehua käyttivät antiikin Rooman, Egyptin ja Kreikan asukkaat lääkkeenä kaikkiin sairauksiin. Korkeamman asteen juomia käytettiin useammin transsin induktioon, haavojen puhdistamiseen ja kivunlievitykseen.
Useissa tutkimuksissa on osoitettu, että vähäetanolipitoisten alkoholijuomien kohtuullinen nauttiminen vaikuttaa kehoonpositiivinen toiminta. Tämä lausunto koskee vain viiniä, olutta ja siideriä, jotka on valmistettu puhtaasti lisäämättä synteettisiä materiaaleja käyttämällä luonnollista alkuperää olevia ainesosia. Tällaisten juomien juomisen edut johtuvat niissä olevien flavonoidien korkeasta pitoisuudesta, jotka auttavat poistamaan kolesterolia ja vahvistavat verisuonten seinämiä.
Vahva alkoholi ei kuitenkaan voi ylpeillä parantavasta vaikutuksesta ihmiselimiin. Vodkan, konjakin tai viskin satunnainen ja toistuva kulutus suurina määrinä provosoi vakavien maksan, munuaisten, mahalaukun, aivoverisuonten ja hermoston sairauksien kehittymistä. Voimakas alkoholi edellyttää tiettyjä sääntöjä juomisessa, muuten ihminen voi saada vakavan myrkytyksen ja nestehukan seuraavana päivänä sen juomisen jälkeen.
Parhaat henget: kuinka valita oikea
Hyvä alkoholi ei aina ole se, joka maksaa yli 1000 ruplaa per pullo. Usein hinta ei tarkoita laatua, joten viiniä, konjakkia, viinaa ja muita viinituotteita valittaessa on tarkasteltava tuotteen koostumusta, säilyvyyttä ja valmistajan merkkiä.
Everclear
Maailman vahvin juoma. Sisältää 75-95 % etanolia, mikä vastaa 151 ja 190 astetta. Sitä käytetään yksinomaan cocktailien valmistukseen sen lujuuden vuoksi.
Absintti
Oikein se on yksi alkoholijuomista, joita käytetään sekä itsenäisesti että osana cocktaileja. Korkeasta etanolipitoisuudestaan tunnettu sen vahvuus vaihtelee välillä 55-85astetta, yleisin on absintti, jonka lujuus on 70 astetta. Juoma on kielletty joissakin maissa, siinä on lajikkeita, joissa on hasislisäaineita. Se on valmistettu koiruohosta, tujasta, anisesta, calamuksesta, fenkolista, kamomillasta, persiljasta, angelicasta, lakritsista ja korianterista. Absintin sisältämä myrkyllinen karvaan koiruohon ja arborvitae-uute juomaa koskevien legendojen mukaan voi aiheuttaa hallusinaatioita.
Bacardi 151o
Syttyvä väkevä juoma, jota käytetään palaviin cocktaileihin. Etanolipitoisuus on 75,5 %, vahvuus on 151o. Tämän juoman yleisin käyttö on cocktailissa B52.
Armageddon
Olut, joka on "voimakkain" koko maailmassa. Skotlantilaiset panimot ovat erikoisen käymismenetelmän ansiosta luoneet juoman, joka ei ole vahvuudeltaan huonompi kuin vodka, viski ja konjakki. Tämän oluen yhden pullon alkoholipitoisuus on 65 %.
Grappa
Pidettiin viiniksi, jonka etanolipitoisuus on korkein, 60 %. Valmistettu rypälemassasta. Juoma on saanut nimensä paikasta, jossa se alun perin valmistettiin - pienelle italialaiselle Bassano del Grappa -kaupungille, joka sijaitsee lähellä Mount Grappaa.
Jin
Maailmankuulu alkoholijuoma, jota käytetään pääasiassa yhdessä tonic-veden kanssa. Sisältää 55 % alkoholia. Cocktail hänen kanssaan on erittäin suosittu.
Whiskey
Sisältää 43 % etanolia, valmistettu hiivasta, erilaisista jyvistä ja vedestä, vanhennettuerikoistynnyreitä. Pidetään todellisten herrasmiesten juomana.
Tequila
Meksikolainen väkevä juoma, joka muistuttaa venäläistä vodkaa. Linnoitus - 43%, valmistettu agavesta, pääasiassa käsin. Tequilaa on kahta tyyppiä: valkoinen ja tumma. Sitruunan kanssa käytetään vain kevyttä, kypsymätöntä juomaa.
Konjakki
Juoma, jonka vahvuus on 42 %. Tunnettu sydäntä stimuloivasta vaikutuksestaan. Tuotettu monissa maissa.
Vodka
Aidosti venäläinen juoma, kuten sanotaan kaikkialla maailmassa. Vodkan vahvuus on 40%, sen perusteella monet valmistavat vahvoja kotitekoisia juomia - tinktuuroita yrteistä, marjoista, hedelmistä, pähkinöistä. Jotkut maan yritteliäistä asukkaat käyttävät vodkaa kotitekoisen konjakin valmistamiseen.
Viina
Makea ja aromaattinen juoma. Erillisessä muodossa sitä käytetään harvoin, koska sillä on liian sokerinen maku, sitä käytetään pääasiassa cocktaileissa. Sitä pidetään vahvimpana alkoholijuomana vahvojen alkoholien joukossa. Alkoholipitoisuus on 35 %.
7 juhlan sääntöä: kuinka vähentää vahvan alkoholin negatiivista vaikutusta
1. Älä pidä kiirettä. Vahvin juoma on otettava hitaasti – asiantuntijat neuvovat juomaan enintään 50 grammaa konjakkia, vodkaa tai lasillista viiniä tunnin sisällä.
2. Ennen juhlia tai juhlia sinun tulee syödä tiukasti - korkeakaloriset ruoat vähentävät merkittävästi alkoholin imeytymistä vereen jaminimoi sen ottamisen vaikutukset.
3. Jokaisen juoman lasin (lasillisen) jälkeen sinun tulee juoda lasillinen puhdistettua hiilihapotonta vettä.
4. Vahvimpaan juomaan on parempi lisätä jäätä - näin se tiivistyy vähemmän, sen aste laskee.
5. Alkoholin käytön aikana ei pidä tupakoida, sillä tupakansavun sisältämä asetaldehydi pahentaa kehon etanolimyrkytystä eli krapulaoireyhtymää.
6. Älä käytä alkoholia masennuslääkkeenä - sen vaikutus vain lisää masennuksen tilaa.
7. On olemassa mielipide, että vahvalla juomalla on lämmittävä vaikutus, mutta tämä ei ole kaukana siitä. Elimistöön joutuessaan alkoholi provosoi lämmön vapautumista, mikä aiheuttaa kuumetta, mutta samalla kehon sisälämpötila laskee. On syytä muistaa, että alkoholijuomat viilentävät, joten niiden käyttö kylmänä vuodenaikana lämmittämiseen ei ole suositeltavaa.
Suositeltava:
Suklaatee: juomien valmistusvaihtoehdot
Teen ja suklaan yhdistelmä on melko suosittu nykyään. Sen valmistukseen käytetään teelehtiä ja käsiteltyjä kaakaopapuja. Tällä juomalla on monia terveyshyötyjä. Opi suklaateen resepteistä artikkelin osissa
Hyödyllinen pikaruoka: tyypit, tyypit, reseptit
Pikaruokakaupat ovat erittäin hyödyllisiä. Tietysti tällaista ruokaa on erittäin vaikea kutsua terveeksi. Täältä valikoimasta ulkoilukoiria, hampurilaisia, ranskalaisia perunoita. Joku nielee toisen annoksen epäröimättä, mutta useimmat ihmiset tietävät hyvin, kuinka tällainen ravitsemus vaikuttaa terveyteen yleensä ja varsinkin vartaloon. Mutta tarkoittaako pikaruoka aina huonoa ruokaa? Onko olemassa terveellistä pikaruokaa?
Bourbon-viski: juomien ja cocktailien reseptien historia
Tässä artikkelissa opit hieman bourbon-viskin historiasta ja voit valmistaa klassisia cocktaileja alla olevien reseptien perusteella
Mikä on maailman vahvin olut?
Kiistoja siitä, mikä on maailman vahvin olut, ihmiset ovat johtaneet pitkään. Pikemminkin sen tuottajat kilpailevat keskenään. Tilanne muuttuu joka vuosi, mutta se vain sytyttää intohimoja
Terveellinen pikaruoka: tyypit, tyypit, hyödyt keholle
Höyrytetty vähärasvainen pihvi, mehukkaat tuoreet vihannekset ja ruisleipäsämpylä ovat terveellinen välipala. Mutta ei tarvitse kuin paistaa liha pannulla kasviöljyssä, lisätä majoneesia ja mausteita, korvata pulla tavallisella, seesaminsiemenillä varustetulla pullalla, niin terveellisestä tuotesarjasta tulee tyypillinen hampurilainen, jota yksinkertaisesti määritelmän mukaan ei voi. voi hyvin. Onko siis terveellistä pikaruokaa olemassa?