Marjat ja karhunvatukkalehdet: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Karhunvatukkaiden hyödyt ovat olleet tiedossa jo pitkään. Tämä kasvi ei kasva vain metsissä, vaan sitä viljellään myös aktiivisesti kotitalouksilla. Tällä hetkellä tästä sadosta on jalostettu yli kaksikymmentä lajiketta. Kaikilla lajeilla on ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Blackberry kuuluu Rosaceae-heimoon, Rubus-sukuun. Sen pensaiden korkeus on keskimäärin noin metri. On korkeita, matalia, piikkisiä ja piikkittomia lajikkeita. Seuraavaksi puhumme tästä kasvista tarkemmin.

Karhunvatukkaiden kuvaus ja kasvu

Karhunvatukkaa esiintyy luonnossa kaikkialla Venäjän ja Siperian Euroopan alueella. Myös sen pensaat kasvavat joissakin Aasian maissa, Ukrainassa, Pohjois-Amerikassa. Tuoksuvia marjoja näkee rotkojen laidalla, lagoilla, metsissä.

Luonnossa sen piiskat saavuttavat metrin tai enemmän pituudeltaan vahapinnoitteen ja piikkien peitossa. Lehdet ovat vihreitä, koostuvat kolmesta tai viidestä lehtiterästä, ja alapuolelta hopeanhohtoiset. Lehdet ovat pitkiä, vahvoja. Blackberry kukkii valkoisena. Sen jälkeen muodostuu vihreitä marjoja, jotka kypsyessään muuttuvatpunertava ja sitten musta. Kypsillä marjoilla on usein vahamainen kuori.

Karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet mahdollistavat tämän kulttuurin käytön paitsi ruoanlaitossa, myös kansan- ja virallisessa lääketieteessä. Kuvatun kasvin perusteella valmistetaan erilaisia homeopaattisia valmisteita, joilla on laaja vaikutus.

Karhunvatukkalehtien kemiallinen koostumus

Karhunvatukkaiden hyödyllisiä ominaisuuksia on tutkittu hyvin, ja niitä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon ja kosmetologiassa. Joten sen lehdet sisältävät suuren määrän tanniineja, flavonoideja, leukoantosyanideja, inositolia, eteerisiä öljyjä, orgaanisia happoja. Myös lehtien koostumuksessa on askorbiinihappoa, sakkaroosia, glukoosia, fruktoosia. Ne sisältävät monia vitamiineja: koko B-ryhmän vitamiineja sekä C-, PP-, E-, A-vitamiineja. Monet mikro- ja makroelementit: sinkki, mangaani, kalium, rauta, seleeni, fosfori, kalsium ja paljon muuta.

Sisäisten aineiden moninaisuuden ansiosta karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet auttavat torjumaan erilaisia vaivoja. Lisäksi lehdistä voit paitsi valmistaa erilaisia hauteita ja keitteitä, vaan myös lisätä pienen määrän raaka-aineita teehen jokaisella haudutuksella.

Marjojen kemiallinen koostumus

Karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet määräytyvät ainutlaatuisen koostumuksen perusteella. Ne sisältävät monia vitamiineja:

1. C-vitamiini – Auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
2. A - vaikuttaa ihoon, ehkäisee ikääntymistä ja myös nopeuttaa uusiutumisprosesseja haavoissa, parantaa näköä.
3. Bmarjat sisältävät koko sarjan B-vitamiineja. Ne auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja, vahvistavat sydänlihasta, lisäävät stressinsietokykyä ja alentavat myös kolesterolia, parantavat hiusten rakennetta ja vaikuttavat positiivisesti munuaissairauksiin.
4. E - on nuorentava vaikutus, auttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän hoidossa aivosairauksissa.
5. K - parantaa veren hyytymistä, vahvistaa verisuonia.
6. P ja PP.

Marjat sisältävät myös monia hyödyllisiä happoja, fenoliyhdisteitä, kuituja, glukoosia, fruktoosia, pektiiniä, aminohappoja, rasvaöljyjä, tanniineja, mineraalielementtejä, aminohappoja.

Kasvin käyttö lääketieteessä

Karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet ihmisille ovat monitahoisia, sillä tätä kasvia voidaan käyttää lähes kokonaan lääketieteellisiin tarkoituksiin. Lääketieteessä käytetään sen marjoja, lehtiä, juuria. Juuret korjataan syksyllä, lehdet koko kasvukauden ajan ja marjat poimitaan niiden kypsyessä.

Lehdistä valmistetaan infuusioita, keitoksia, joista valmistetaan teetä. Marjat kuivataan, pakastetaan, niistä valmistetaan hilloja, hilloja, käytetään tuoreina.

Marjojen edut

Kun tiedät karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet ja sen käytön vasta-aiheet, voit taistella monenlaisia vaivoja vastaan, vahvistaa vastustuskykyä:

• Marjat auttavat torjumaan lihavuutta ja aineenvaihduntahäiriöitä. Kun niitä käytetään säännöllisesti ruoassa, aineenvaihduntaprosessit normalisoituvat. Sisältyy katekiineihinhidastaa rasvojen imeytymistä ja nopeuttaa myös aineenvaihduntaa.
• Diabeetikoille marjat auttavat alentamaan verensokeria.
• Marjat auttavat vilustumiseen ja lisäävät kehon vastustuskykyä. Koostumukseen sisältyvät aineet taistelevat patogeenisiä mikro-organismeja vastaan, mukaan lukien virukset.
• Blackberryllä on hyödyllisiä ominaisuuksia naisille - se hidastaa ikääntymisprosessia ja ehkäisee syövän kehittymistä. Koostumukseen sisältyvät aineet suojaavat vapaiden radikaalien vaikutuksilta ja ovat vahva antioksidantti.
• Kasvi auttaa selviytymään hormonaalisista häiriöistä ja kuukautiskipuista. Marjat normalisoivat hormoneja ja verenpainetta.
• Karhunvatukat sisältävät pektiiniä, joka auttaa poistamaan elimistöstä myrkkyjä ja suoloja, myrkkyjä, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, alentaa kolesterolia.

Marjoilla on erilaisia vaikutuksia kehoon kypsyysasteesta riippuen. Joten kypsillä marjoilla on laksatiivinen vaikutus ja vihreillä vahvistava vaikutus.

Karhunvatukat ovat vitamiinien varasto. Se lisää immuunipuolustusta, palauttaa hermoston, parantaa aivojen toimintaa ja vakauttaa verensokeritasoja.

Juurien edut

Marjoilla ja lehdillä ei ole parantavia ominaisuuksia, vaan myös juurilla. He valmistavat lääketinktuuran seuraavan reseptin mukaan:

1. Sata grammaa murskattuja juuria kaadetaan vedellä (0,5 l) ja keitetään, kunnes puolet tilavuudesta on haihtunut.
2. Limi suodatetaan ja laimennetaan suhteessa 1:1 punaviinillä.

Tämä korjaustoimenpide on hyväksyttyhengitysteiden patologia, diureetti, huono ruokahalu, ja myös hemostaattinen lääke.

Lehtien edut

Karhunvatukkalehtien hyödylliset ominaisuudet auttavat selviytymään erilaisista terveysongelmista. Niiden sisältämät parantavat ainesosat auttavat torjumaan seuraavia vaivoja:

• ruoansulatuskanavan häiriöt;
• iho-ongelmat, mukaan lukien ekseema;
• kuukautiskierron epäsäännöllisyydet, kipeät kuukautiset;
• suuontelon sairaudet - stomatiitti, ientulehdus;
• unihäiriöt, neuroosi;
• kurkkukipu;
• anemia.

Lehdistä voit puristaa mehua ja käyttää sitä haavaa parantavana aineena sekä diureettina, hikoilua vähentävänä lääkkeenä. Tuorepuristettu mehu antaa hyviä tuloksia tartuntatautien hoidossa sekä ihottumien, paiseiden ja jäkälän hoidossa. Nuoria lehtiä suositellaan pureskeltavaksi niille, jotka ovat jatkuvasti huolissaan vuotavista ikenistä, suuontelossa on tulehduksia.

Virusinfektioissa lehtiä käytetään kuumetta alentavana, tonicina, tonicina. Niistä valmistetaan vitamiiniteetä. Esitteitä laitetaan kipeisiin kohtiin, joissa on suonikohjuja.

Vasta-aiheet

Lehtiä käytettäessä on tärkeää tietää karhunvatukkaiden hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet naisille, miehille ja lapsille. Joten infuusioita ei voida käyttää munuaisten ja virtsarakon sairauksiin, koska lehdillä ja juurilla on vahva diureettitoiminta.

Karhunvatukkaa ei suositella niille allergisille eikä munuaissairauksille. Karhunvatukkaa eivät saa syödä sellaiset, joilla on lisääntynyt mahalaukun happamuus, sillä marjat voivat aiheuttaa närästystä ja edistää haavaumien kehittymistä.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Kohottaaksesi immuniteettia, ota yksi ruokalusikallinen lehtiä ja kaada ne lasilliseen kiehuvaa vettä, lääkettä infusoidaan puoli tuntia. Sen jälkeen lääke suodatetaan, jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan ja otetaan yksi osa kolme kertaa päivässä. Sinun on otettava se noin viikon ajan.

Vaihdevuosien ja hermoston häiriöiden yhteydessä auttaa kahden ruokalusikallisen infuusio, joka on täytetty lasillisella kiehuvaa vettä ja infusoitu kahdeksan tunnin ajan. Sen jälkeen, kun lääke suodatetaan ja otetaan lasin neljänteen osaan kolme kertaa päivässä. Infuusiota otetaan, kunnes oireet häviävät kokonaan.

Tulehduksellisissa prosesseissa ruokalusikallinen lehtiä höyrytetään lasillisella kiehuvaa vettä ja annetaan kolme tuntia. Lääke otetaan puoli lasia kolme kertaa päivässä. Ota koostumus täydelliseen toipumiseen asti - yleensä enintään kaksi viikkoa.

Karhunvatukoista valmistetaan teetä, valmistetaan hilloja, säilykkeitä, hedelmäjuomia, hillokkeita. Ruokana käytetään paitsi tuoreita, myös pakastettuja karhunvatukoita, joiden hyödylliset ominaisuudet eivät käytännössä katoa.

Kuivatuista marjoista voi tehdä infuusion ottamalla kaksi ruokalusikallista marjoja ja hauduttamalla ne lasilliseen kiehuvaa vettä. Koostumusta infusoidaan kaksikymmentä minuuttia ja otetaan kolmasosa lasista kahden tunnin välein. Tämä infuusio on hyvähikipaja.

Kuivatut marjat voidaan murskata ja käyttää lasten ripulin lääkkeenä (anna puoli teelusikallista).

Lisätietoja karhunvatukoiden eduista on artikkelin videossa.

Sairauksien hoidossa korjataan vain nuoria lehtiä. Ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Tuoreita lehtiä voidaan lisätä teehen: ne antavat sille miellyttävän aromin. Lehdet on parasta korjata keväällä, kun ne juuri kukkivat, mutta raaka-aineita voi kerätä koko kasvukauden ajan.

Kerätyt lehdet murskataan ja kuivataan hyvin ilmastoidussa tilassa. Valmiita raaka-aineita säilytetään kangaspusseissa enintään vuoden ajan.

Marjoja ei voi käyttää ainoastaan purkitukseen, vaan ne voidaan myös kuivata kuivausrummussa. Tällä tavalla valmistettuja hedelmiä säilytetään lasiastiassa pimeässä paikassa enintään kaksitoista kuukautta.