Kreivi Razumovskin tinktuura: juoman ominaisuudet, reseptit

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Jokainen, joka tunsi kreivi Razumovskin, muisteli myöhemmin, että kun hän lähti sotilaskampanjaan tai metsästämään, hän otti usein pullon mukanaan. Kenelläkään ei ollut epäilystäkään siitä, että tuoksuva juoma roiskui sisällä, koska tietty haju tuntui selvästi jo kahden metrin päästä. Pian monet hallituksen virkamiehet saivat tietää hämmästyttävästä alkoholituotteesta, jolla oli miellyttävä tuoksu, ja he kiinnostuivat kreivi Razumovskin tinktuuran reseptistä. Hän piti sen kuitenkin salassa. Siitä huolimatta myöhemmin, kun resepti tuli tunnetuksi, tinktuuran massatuotantoa yritettiin toistuvasti saada aikaan. Valmistustekniikka osoittautui kuitenkin melko monimutkaiseksi, ja tuotanto lopetettiin. Nykyään kreivi Razumovskin tinktuura kiinnostaa monia aloittelevia viininvalmistajia ja kuutamoisia. Se on todella helppoa valmistaa kotona. Jos noudatat reseptiä, sinusta tulee mausteisen ja erittäin maukkaan alkoholijuoman omistaja. Tietoja kreivi Razumovskin tinktuuran valmistamisesta,opit tästä artikkelista.

Tietoja juoman ominaisuuksista

Asiantuntijoiden mukaan tämä tuote on Erofeichin alalaji, karvas tinktuura, joka on erittäin suosittu Venäjällä. "Erofeichin" "Count" erottuu lehmuskukan esiintymisestä koostumuksessa. Koska "Count"-tinktuuran valmistukseen käytetään vain luonnollisia ainesosia, tällä juomalla pieninä annoksina on erittäin myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Esimerkiksi lääkärit neuvovat juomaan limetinkukkaa niille, joilla on ruuansulatuskanavan ongelmia. Lisäksi haudutettu lehmus lievittää väsymystä, ja siksi sitä suositellaan ihmisille, jotka ovat kokeneet liiallista hermoston jännitystä.

Mintulla on lieviä neuroleptisiä ominaisuuksia. Koska tätä ainesosaa on tinktuurassa, juoma täyttää sinut ja lievittää masennusta. Yleiset vahvistavat ominaisuudet ovat myös tyypillisiä anikselle. Tätä komponenttia pidetään erittäin tehokkaana työkaluna, kun haluat poistaa hermoston häiriöt, lievittää nopeasti epämiellyttäviä migreenin oireita tai vahvistaa ruoansulatusjärjestelmää.

Karvaalla tai kuutamossa

Kreivi Razumovskin tinktuuraa varten sinun tulee ensin hankkia korkealaatuista vodkaa tai hyvin puhdistettua kotitekoista 50-asteista kuutamosta. Nämä komponentit muodostavat alkoholia sisältävän emäksen. Vahvaa alkoholia tarvitaan 1 litra. Kreivi Razumovskin tinktuura valmistetaan seuraavista ainesosista:

• Katajanmarjat - tarvitset vähintään 10g
• Lemuskukkia (10 g).
• 10 anis.
• Minttu (10 g)
• Tomusokeri (15 g).
• Kuivattu inkivääri (5 g).

Tietoja ruoanlaittotekniikasta

Ensin kaikki ainekset vaivataan perusteellisesti ja laitetaan sitten astioihin. Sitten ne on täytettävä alkoholipitoisella pohjalla, nimittäin katkeralla tai kuutamisella. Kun astia on peitetty tiukasti ja jätetty hautumaan pimeään paikkaan kolme viikkoa. Tänä aikana neste tummuu ja kyllästyy yrteillä. Kun juoma on seissyt, se suodatetaan sideharson läpi. On suositeltavaa rullata se kahdessa kerroksessa. Voit myös käyttää paksua puuvilla- tai paperisuodatinta. Aivan lopussa tinktuura maustetaan sokerilla ja inkiväärillä. Astian sisältö sekoitetaan ja laitetaan takaisin pimeään paikkaan. Arvostelujen perusteella kreivi Razumovskin tinktuura on täysin valmis 10 päivässä. Ennen käytön aloittamista tuotteet suodatetaan uudelleen huolellisesti harso- tai paperisuodattimella.

Toinen resepti - alkoholipohjainen

Jos noudatat reseptiä, kreivi Razumovskin tinktuura kolmelle litralle alkoholia tulee täyttää seuraavilla tuotteilla:

• Kuivat sitruunankuoret (30 g).
• Kardemumma (15 g).
• Kaneli (15 g).
• muskottipähkinä (10g). Tämä ainesosa esimurskataan perusteellisesti.
• Muskatin väri (15 g).

Kuinka tehdä tinktuura?

Ensinkäännä alkoholi laimennetaan 60-asteiseksi linnoitukseksi. Sitten astian pohja vuorataan kuivilla sitruunankuorilla. Sen jälkeen alkoholi kaadetaan pulloon ja annetaan hautua kaksi viikkoa. Kun säiliön sisältö on täytetty muilla aineilla ja sekoita huolellisesti. Nyt sinun on suljettava astiat tiukasti. Voit päällystää kannen ympärillä olevan kaulan paksulla taikinakerroksella. Sen optimaalinen paksuus on 30 mm. Mutta tavallinen hermeettinen tiivistys emaloidulla kannella on myös sopiva. Seuraavaksi astian sisältö tulee infusoida. Tätä tarkoitusta varten purkki jätetään pimeään paikkaan 3-4 päiväksi. Jos valmistat kreivi Razumovskin tinktuuraa kolmelle litralle alkoholia kirkkaana kesäpäivänä, on parempi sijoittaa säiliö suoraan auringonpaisteeseen. Lopussa juoma suodatetaan varovasti sideharson läpi.

Mitä asiantuntijat neuvovat?

Koska kreivin tinktuuran resepti sisältää yrttejä, on erittäin tärkeää noudattaa oikeita mittasuhteita juoman valmistuksen aikana. Käytetyillä ainesosilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja siksi, jotta niillä ei olisi haitallista vaikutusta kehoon, on tärkeää olla liioittelematta niiden määrällä. Älä unohda, että olet tekemisissä alkoholipohjaisten tuotteiden kanssa. Yleensä punertava tinktuura näyttää erittäin aristokraattiselle, sillä on miellyttävä ja täyteläinen tuoksu.

Juomalla on yrttimaku ja kirpeä jälkimaku. Saattaa olla, että pidät sitä liian intensiivisenä. Tässä tapauksessa sinun on puolitettava käytettyjen ainesosien suhteet. Lopuksi tinktuuratulee pehmeämpi ja helpompi juoda.

Lopuksi

Jos noudatat reseptiä ja noudatat keittotekniikkaa, saat tinktuuran, jolla on miellyttävä tuoksu ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Lukuisten kuluttajaarvostelujen perusteella jopa edistyneimmät gourmetit arvostavat juomaa.