Ravintola "Dostojevski" Pietarissa: arvostelu, ruokalista, ominaisuudet ja arvostelut

Ravintola "Dostojevski" Pietarissa: arvostelu, ruokalista, ominaisuudet ja arvostelut
Ravintola "Dostojevski" Pietarissa: arvostelu, ruokalista, ominaisuudet ja arvostelut
Anonim

Venäjän federaation pohjoisen pääkaupungin eliittilaitos - ravintola "Dostojevski" (Pietari) on yhdistelmä korkeaa ja eleganttia sisustusmakua, majesteettista ylellisyyttä, venäläisiä vieraanvaraisuuden perinteitä ja epätavallisen herkullista ruokaa.

Täällä jokaisella kävijällä on mahdollisuus todella rentoutua ja nauttia todellisesta kauneudesta sekä löytää ihana ja kunnioitettava loma, todellinen gastronominen ja esteettinen nautinto, korkealuokkainen palvelu.

Kuva"Ravintola Dostojevski"
Kuva"Ravintola Dostojevski"

Laitolla on: illat kauniilla elävällä musiikilla, juhlapalvelut, catering, liikelounaat, lastenhuone.

Tarkempi kuvaus ravintolasta, sisustuksesta, keittiöstä, menusta, juhlamahdollisuuksista, kävijäarvosteluista ja referenssitiedoista - meidänartikkeli.

Kuvaus

Katkelma Pietarin laitoksen sisustuksesta
Katkelma Pietarin laitoksen sisustuksesta

Laitoksen koko nimi on Fjodor Dostojevski-ravintola (Pietari) - suuren venäläisen klassikon kunniaksi. Sijaitsee Golden Garden Boutique -hotellissa Vladimirski Prospektilla.

Se on aidon perinteisen venäläisen keittiön eliittiravintola, jota kehystävät klassiset perinteet, jotka näkyvät hallien suunnittelussa, laitoksen ilmapiirissä ja musiikkiohjelmissa ja palvelussa.

Herkullisia ruokia (lämpimiä ruokia, alkupaloja, jälkiruokia, erikoisuuksia, viiniä, juomaa jne.), joita täällä on tarjolla laajasti - Pietarin parha alta kokilta, kaunis esittely. Kaiken tämän taustalla ovat ylelliset sisätilat, kauniisti valitut huonekalut ja monet hienovaraiset yksityiskohdat, jotka heijastavat todella korkeaa venäläistä henkeä.

Vierailu sellaisessa laitoksessa on aina ruumiin ja sielun juhla. Koska jälkimaku Pietarin ravintola "Dostojevski" (vieraiden arvioiden mukaan) on ilo kosketuksiin korkean kulttuurin kanssa, hieno maku, erinomainen keittiö ja valoisa tunnelma. Jopa melko korkeat hinnat oikeuttavat ne tunteet, jotka pysyvät sielussa hyvin pitkään.

Sisustus

Ravintolan sisustuksen kohokohdat
Ravintolan sisustuksen kohokohdat

Ravintolan kauniissa sisustuksessa aurinkoinen kultainen väri sopii yhteen valkoisen, beigen ja ruskean sävyjen kanssa sekä elegantti stukko ja pylväät majesteettisilla verhoilla, valaisimien ohuimmilla varjostimilla.

Täydennä pienten maalausten sisustustapuukehykset ja muut yksityiskohdat, jotka korostavat täydellisesti venäläisen kulttuurin henkeä Fjodor Dostojevskin ajoilta. Tästä muistutuksena laitoksella on kirjahylly, jossa on kirjailijan itsensä kirjoja (parhaassa sidontakuviossa).

Kaikki tämä on tulosta todellisten ammattisuunnittelijoiden huolellisesta työstä, jotka ovat tehneet kovasti töitä luodakseen todella majesteettisen ympäristön. Tämän seurauksena vieraat voivat nyt nauttia aristokraattisen olohuoneen todellisesta loistosta, joka kylpee kristallikruunujen valossa ja heijastuu seinien kultaukseen.

Keittiö

Koska ravintolan konsepti "F. M. Dostojevski" on tutustuttaa laitoksen vieraat todella korkeaan venäläiseen perinteiseen kulttuuriin, jonka heijastus löytyy myös ruokalist alta.

Virtuoosimestari Vladimir Revva on täysin vastuussa tästä esineestä. Hänen tiukassa ohjauksessaan valmistetaan muinaisen venäläisen keittiön parhaita ruokia sekä kirjailijan ja eurooppalaisen keittiön ruokia. Jokainen tällainen gastronominen luomus on esimerkki hienosta mausta, luovasta inspiraatiosta ja korkeasta ammattitaitosta.

Lasten kanssa vieraille on tarjolla myös erikoismenu, joka miellyttää pienimpiä ja säästää vanhemmat tarpeettomilta huolilta.

Valikko

Ravintolan "Dostojevski" kirjailijaruokaa
Ravintolan "Dostojevski" kirjailijaruokaa

F. M. Dostojevski (Pietari) tarjoaa seuraavat valikkokohdat luokittain.

Kylmät alkupalat:

  • tähti;
  • lohi;
  • savu (nelma, muksun, omul);
  • vasikan kieli;
  • vasikan hyytelö;
  • "Toreadorin valitus";
  • vihanneskurkku ja niin edelleen.

Lämmin alkupalat:

  • kuningasrapu;
  • sinisimpukat;
  • kantarellisienet smetanassa;
  • sterletillä täytetyt piirakat;
  • täytetyt piirakat (kaali, sienet, liha).

Salaatit:

  • meren antimien kanssa;
  • silli "turkin alla";
  • liha;
  • kasvis.

Dymplings:

  • lihatäytteellä;
  • sienet;
  • kala.

Liharuoat:

  • naudanfilee;
  • pihvi;
  • vasikanfilee perunoilla;
  • vasikan posket;
  • lammaskylkiluita vihanneksilla.

Kalaruoat:

  • paistettu sterletti;
  • tuore lohi voilla;
  • savustettu siika smetana;
  • ahven kermassa sienien kanssa;
  • kulebyaka lohella ja kuhalla;
  • hauen kotletit.

Siipikarjanliharuoat:

  • kanat;
  • kanin jalka kesäkurpitsalla.

Ensimmäiset kurssit:

  • korva kuhasta, ahvenesta, lohesta;
  • lihahodgepodge;
  • borssi;
  • vasikanliemi;
  • shchi.

koriste:

  • villiriisi;
  • kurpitsa, munakoiso, paprika, tomaatit;
  • höyryparsakaali, kukkakaali, paprika, porkkana, herne;
  • hapankaali tomaateilla;
  • perunat sienillä;
  • tattari sipulilla.

Jälkiruoka:

  • omenapiirakka;
  • Kirsikka konjakilla suklaassa;
  • soufflé;
  • jälkiruoka "Malacite Box";
  • jäätelö.

Lisäksi ravintola "Dostojevski" (Pietari) tarjoaa erilaisia juomia: kuumia, pehmeitä, alkoholipitoisia.

banketit

Pietarin parhaan ravintolan seinien sisällä voit järjestää tyylikkäät juhlat: vuosipäivä, syntymäpäivä, häät, yritysjuhlat, teemajuhlat, valmistujaiset ja niin edelleen.

Erikoistilauksesta kokit valmistavat kirjailijan, venäläisen ja eurooppalaisen keittiön ruokia. Tapahtuman palvelu on korkeimmalla tasolla.

Aula (tarvittaessa) sisustetaan parhaalla tavalla korkeatasoisten suunnittelijoiden toimesta.

Sopimuksen mukaan voit tilata musiikki- ja tanssiohjelmia erikoisvarusteilla. Myös valokuvaus ja videokuvaus.

Juhlat ravintolassa "Dostojevski"
Juhlat ravintolassa "Dostojevski"

Tietenkin sinun on maksettava kunnollinen summa, jotta voit todella nauttia upeasta lomasta kaikilla tarvittavilla ominaisuuksilla. Mutta kaikki on perusteltua. Ja tapahtuma muistetaan monta vuotta elämän parhaana päivänä.

Ravintola tarjoaa catering-palveluita - palvelulla, ruoalla, ohjelmalla.

Arvostelut

Ravintolan "Dostojevski" tunnelma
Ravintolan "Dostojevski" tunnelma

Dostojevski-ravintolasta (Pietari) on seuraava palaute vierailijoilta:

  1. Ensimmäisistä minuuteista lähtien voi tuntea osan vanhojen venäläisten perinteiden ilmapiirissä.
  2. Syömiskulttuuri on korkea.
  3. Tunne Venäjän siron aikakauden tunnelma.
  4. Upea paikka kaupunkimatkailijoille (mukaan lukienulkomaalainen).
  5. Laadukasta ruokaa.
  6. Erinomainen palvelu.
  7. Loistava paikka juhlatilaisuuksille, palvelu ja ruoka ovat kiitettävästi.
  8. Korkeat hinnat eivät millään tavalla pilaa kokonaisvaikutelmaa laitoksesta.
  9. Autenttinen ravintola, jossa voit levätä sielusi.
  10. Erittäin maukasta perinteistä venäläistä ruokaa, epätavallisen kaunis ruokien esittely.
  11. Kokin hienostunut huumorintaju heijastuu hänen kulinaarisiin luomuksiinsa (esim. Podzharskaya tarjoillaan vaunussa, joka voidaan myös syödä).
  12. Erinomaisia jälkiruokia.

Tiedot

Ravintola sijaitsee lähellä Dostojevskajan ja Vladimirskajan metroasemia.

Laitoksen osoite: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Image
Image

Aukioloajat: maanantaista sunnuntaihin - 07.00 - 23.00.

Keskimääräinen shekki: 2000 ruplaa per henkilö, maksu käteisellä tai tilisiirrolla.

Palvelut ovat: Internet, lasten ruokalista ja lasten leikkihuone, pysäköinti, liikelounas, musiikki-illat.

Suositeltava: