Ravintola "Ju-Ju": arvostelut, osoite, ruokalista

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kun kaikkien upein ja ainutlaatuisin loma lähestyy, herää kysymys, missä viettää tätä iltaa ystävällisessä seurassa. Hauskan juhlan resepti on yhdistelmä jännittävää ohjelmaa, gourmetruokaa, sytyttäviä tansseja ja mielenkiintoisia kilpailuja. Voit juhlia uudenvuoden lomia ja kotona lämpimässä seurassa, mutta paras vaihtoehto olisi tapaaminen Ju-Ju-ravintolassa. Sijainti osoite: Moskova, Smolensky Boulevard, 15.

Upea ravintola pääkaupungin sydämessä

Ravintola "Ju-Ju" tarjoaa upean tunnelman, mielenkiintoisen ohjelman ja upeita alkuperäisiä ruokia lomaan. Tämä on yksi niistä paikoista pääkaupungissa, jonne vierailija, joka on kerran käynyt täällä, haluaa palata uudelleen. Ravintolan sisustus eroaa monista vastaavista paikoista. Sen pääpiirre ja vetovoima kolmannessa salissa ja itse asiassa koko laitoksessa on valkoisen takan yläpuolella sijaitseva sarvikuonon pää, joka herättää ajatuksia safarista.

Ravintolan soinnillinen nimi on hyvin valittu, se voidaan kääntää "amulettiksi" tai "amuletiksi". Se liittyy täysin sisätilojen käsitteeseentoimielimet. Kaikki materiaalit, joista seinät, katto ja lattia on valmistettu, on valittu erittäin hyvin, ne ovat luonnollisia, viihtyisiä ja lämpimiä, haluat vain koskettaa niitä käsilläsi. Kaikki on harkittu pienintä yksityiskohtaa myöten ja hienoa työtä.

Millainen hän on?

Kotikudotut syyrialaiset matot ja maalatut marokkolaiset lautaset upottavat vierailijat siirtomaa-Afrikan päiviin. Katossa pyörivät tuulettimet ja seinillä olevat alkuperäisasukkaiden elämää kuvaavat valokuvat sopivat värikkäästi sisustukseen tehden jo ennestään viihtyisästä ravintolasta entistä mielenkiintoisemman.

Ravintola on kätevän sijainnin ansiosta vieraiden ulottuvilla, ja sen kiehtova raidallinen kyltti kohottaa mielialaa välittömästi. Koko ilmapiiri täällä on täynnä kodillisuutta, rauhaa antava puusisustus lisää erityistä lämpöä. Perheen tulisijan lämpöä lisäävät laitoksessa kodikkaasti sijoitetut korituolit. Ja erikoisen, uskomattoman maun luovat siemen- ja vihannespussit, jotka sijaitsevat avoimen vitriinin vieressä keskellä aulaa.

Salin valinta

Jokainen kahdeksasta salista tekee vaikutuksen loistollaan, eikä mikään ole samanlainen kuin toinen. Ensimmäinen sali on pieni ja suunniteltu useille vieraille. Aula on piilotettu kermaverhon taakse uteliailta katseilta, joten vieraat viihtyvät täällä ja heidän mukavuuttaan lisäävät painikkeet, joilla on helppo kutsua tarjoilija tarvittaessa. Kaikki täällä on harkittu pienintä yksityiskohtaa myöten vierailijoiden mukavuuden vuoksi.

PäälläRavintolan toinen pääkerros tarjoaa kävijöille vaikuttavan näkymän. Sali on sisustettu kokonaan beigen sävyillä, ja vain ruskea katto näyttää leijuvan huoneen päällä pitäen kiinni kietoutuvien oksien muodossa tehdyt kattokruunut. Seinää vasten v altava kaappi sisälsi erilaisia keramiikkaa, erilaisia kuppeja, teekannuja ja astioita. Aulan kulmissa on valonheittimet, ja melodiselta kuulostava jazz täydentää kokonaisuutta.

Loistava on yksinkertaista

Yhdessä avokeittiöisessä hallissa vierailijoiden huomion kiinnittää akvaario, jossa on eläviä ostereita. Se täydentää täydellisesti seinää upealla simpukoista ja meritähtistä tehdyllä kuviolla hiekkaa vasten. Koristeellinen tiski, jossa on erilaisia vihanneksia ja hedelmiä, herkullisia jälkiruokia, muistuttaa itämaista toria. Mikään saleista ei ole samanlainen kuin toinen.

Sadovoye-ravintola "Ju-Ju" on kuuluisa erinomaisesta keittiöstään, jokainen kotitekoinen tai kirjailijaruoka ei vain maistu hyvältä, vaan erottuu myös erityisestä omaperäisyydestään. Ravintolan pääruoat ovat liharuokia. Mutta kala tai vihannekset ovat myös erinomaisia täällä. Avokeittiön vieressä on vitriinissä tuotteita, jotka voit valita itse, ja sitten seurata tilatun ruoan valmistusta. Keittiössä tuotteet kypsennetään tavanomaisen uunin lisäksi myös grilli- tai puuhella. Siksi ruoat ovat yllättävän maukkaita ja mehukkaita.

Mitä vieraat voivat tarjota

Ravintola "Ju-Ju" ruokalista on erittäinerilaisia, erilaisia liharuokia kypsennetään valuraudoissa ja pannuissa, savikattiloissa ja vain lämmössä. Kävijän on vaikea valita muhennos ja grilli, pihvi ja kebab, lihapullat ja kaalikääryleet - kaikkea kannattaa kokeilla. Liharuokiin käytetään sian- ja naudanlihaa, vasikan- ja lampaanlihaa, lammasta, kania ja siipikarjaa. Jokainen gourmet voi valita suosikkiruokansa makunsa mukaan.

Lisätalo valmistaa ruokia eri maailman maista, joten täältä voit aina tilata venäläisten tai ranskalaisten lisäksi myös italialaisia, itämaisia kulinaarisia mestariteoksia. Se voi olla pizzaa ja pastaa, pastaa ja okroshkaa, ossetialaisia piirakoita tai kala- ja äyriäisruokia, salaateista ja herkullisista jälkiruoista puhumattakaan. Siksi arvostelut ravintolasta "Ju-Ju" ovat aina upeita.

Täällä muistetaan myös lapsia

Ravintola "Ju-Ju" huolehti myös pienistä vieraista. Lapsille he tarjoavat erilaisia herkullisia jälkiruokia ja juomia, joihin he ovat tyytyväisiä. Lapset kokeilevat mielellään vuoristoyrttien teetä, joka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. He ovat iloisia herkullisesta pörröisestä juustokakusta, joka tarjoillaan alkuperäisen feijoa-kastikkeen kera. Niille, jotka haluavat pitää tauon herkullisista herkuista, täällä tarjotaan esineitä piirtämiseen.

Ammattinsa mestari

Tämä on yksi parhaista Arkady Novikovin avaamista ravintoloista, esitys pidettiin vuonna 2006. Sitten hän iski ensin vierailijoihinsa, ja nyt hän edelleen ilahduttaa kaikkia vieraita. KuuluisaRavintola sijaitsee kätevällä ja helposti saavutettavissa olevalla paikalla. Kaikki kuuluisan ravintoloitsijan laitokset erottuivat omaperäisyydestä ja hienostuneisuudesta. Ravintola "Ju-Ju" (Moskova) sisältyy Arkady Novikovin avaaman yli kolmenkymmenen ravintolan listaan ja sitä pidetään yhtenä parhaista.

Arkady Novikov on päässyt pitkälle aivan perusasioista, joten hän on selvästi tietoinen siitä, mitä suositun instituution toiminta vaatii. Loppujen lopuksi hyvät ravintolat ovat aina kullan arvoisia. Valmistuttuaan kulinaarisesta koulusta ja julkisen ravintola-instituutin taloustieteellisestä tiedekunnasta hän työskenteli useita vuosia tavallisena kokina ravintolassa. Sitten hän kulki apulaiskokista kokkiin eri laitoksissa ja oppi lisää ravintolataiteesta.

Menestys tulee sinnikkyyden kanssa

1990-luvulta tuli hänen menestyksensä lähtökohta, Novikov avaa ensimmäisen ravintolansa. Laitos rakastui välittömästi vierailijoihin, ja kuuluisuus putosi omistajalle. Hän esitteli ensimmäisenä pääkaupungissa vierailleen tuolloin tuntemattomia kalaeksoottisia herkkuja ja tuotteita, joita voi nyt maistaa lähes kaikissa maan ravintoloissa.

Mutta hän esitteli uuden laadukkaan lähestymistavan ravintoloidensa keittiöön, tunnelmaan ja sisustukseen jokaisessa niistä. Uusien käsitteiden etsintä, syntyneiden mielenkiintoisten ideoiden ruumiillistuma kantoi hedelmää. Hänen jälkeläisensä eivät ole vain hyviä ravintoloita, he ovat todellisia mestariteoksia. Vuonna 2002 hän loi oman kasvihuoneen, ja ravintoloissa, mukaan lukien Ju-Ju, he alkoivat käyttäävalmistaa vain tuoreita ja luomuvihanneksia ja hedelmiä.

Kuka johtaa keittiötä

Myös ravintolan kokki Aleksei Kanevsky, joka oli heti työnjohtaja, sitten sous-chef, jonka jälkeen hän siirtyi kokin paikalle, valittiin onnistuneesti. Hän pystyi organisoimaan liiketoimintansa niin, että edellisen kokin jälkeen ravintola ei vain lujittanut entisiä asemiaan, vaan myös nousi entisestään suositummaksi. Hänen tilauksestaan "Ju-Jun" ruokalista päivitetään joka kausi, mikä yllättää ja ilahduttaa vieraansa.

Kaikki ravintolan ruoat ovat lähellä kotiruokaa, ei vain valmistuksessa, vaan myös tarjoilussa, joten jokainen asiakas tuntee olonsa mukavaksi ja kotoisaksi täällä. Tämä vaikutus auttaa saavuttamaan täydellisesti yhteensopivan sisustuksen, huonekalut, mikä on syytä mainita erikseen. Viihtyisät raidalliset sohvat, luonnonmateriaalista kudotut nojatuolit - kaikki tämä lisää tiettyä tunnelmaa ja kodin lämpöä. Monet Ju-Jun vieraat jättävät arvosteluja paitsi ruoista, myös ravintolassa vallitsevasta ilmapiiristä. Afrikkalaiset aiheet, jotka voidaan jäljittää kaikkeen, saavat vieraat tuntemaan itsensä todellisiksi matkailijoiksi.

Kaikki vierailijoille

Tarvittaessa ruokalaji voidaan valmistaa tilauksesta, vaikka se ei olisikaan päävalikossa. Tärkeintä on, että sen valmistukseen on saatavilla tuotteita. Tarvittaessa vierailijoille valmistetaan paastonruokia - yksinkertaisista raaka-aineista, kuten muroista, vihanneksista, taitonsa mestarit valmistavat todellisen mestariteoksen. Siksi noin "Ju-Ju" arvostelut voivat ollakuulla enimmäkseen miellyttävää. Kuten kaikkialla, on vierailijoita, jotka eivät ole tyytyväisiä joihinkin hetkiin, mutta suurin osa vieraista ihailee sekä ruokaa ja sisustusta että palvelua laitoksessa.

Ravintolahenkilökunta kohtaa vierailijat aina hymyillen ja hyväntahtoisesti, vaikka jotkut vieraista eivät olisi jossain aivan oikeassa, he eivät kiistellä heidän kanssaan ja palvellaan korkeimmalla tasolla. Tahdikkuutta ja kohteliaisuutta – se on kaikkien ravintolan tarjoilijoiden tärkein etu. He ennakoivat vierailijan jokaisen toiveen, jopa ollessaan kaukana pöydästä. Tarjoilijoiden univormu täydentää täysin paikan sisustusta pienintä yksityiskohtaa myöten harkittuna.

Paras ilta sielulle

Niiden, jotka haluavat viettää unohtumattoman illan ainutlaatuisessa ja miellyttävässä ympäristössä, tuntea sydämellisyyden ja vieraanvaraisuuden upean tunnelman, kannattaa vierailla upeassa Ju-Ju-ravintolassa. Arvostelut miellyttävästä musiikista, uskomattomista, herkullisista ruoista erittäin ammattimaisilta kokeilta, hämmästyttäviä jälkiruokia ja kokin itse kulinaarisia mestariteoksia, tarjoilijoiden herkästä ja sydämellisestä asenteesta - kaikki tämä tulee muistamaan jokainen vieras. Älä kiellä itseltäsi nautintoa vierailla pääkaupungin legendaarisessa ravintolassa, joka antaa todellisen loman jokaiselle kävijälle.