"Podvorie" - korkealaatuinen maitotuote

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jokainen mies aloittaa elämänsä maidolla. Lapsuudessa hän saa äidinmaidosta kaiken hyödyllisimmän ja tarpeellisimman. Varttuessaan maito ja maitotuotteet jäävät suurimmalle osalle ikuisesti rakastetuiksi ja muuttumattomiksi kumppaneiksi päivittäisessä ruokavaliossa.

"Seos" - maitotuotteet hyvään terveyteen

Kysymys nykyaikaisista supermarketeista ja myymälöistä ostettavien maitotuotteiden eduista ja mausta on edelleen vakava ongelma. Se on erityisen akuutti suurten kaupunkien asukkaille, joilla ei ole mahdollisuutta pitää omaa vuohetta tai lehmää juodakseen päivittäin kotimaitoa ja jogurttia, syödäkseen kotitekoista raejuustoa ja varmistaakseen, että kaikki pöytään tulevat maitotuotteet ovat luonnollinen.

Podvorie käyttää nykyaikaisia tekniikoita, jotka auttavat säilyttämään lähes kaikki maitotuotteiden hyödylliset ominaisuudet ja laadun. Työ perustuu periaatteelle "pellolta tiskille". "Podvoryessa" maitotuote on vain luonnollista.

Meijerikauppa, kaupat

Meijeritila perustettiin vuonna 2005, huhtikuussa 2009 rakennettiin ja otettiin käyttöön moderni meijerikauppa. Helmikuusta 2011 lähtien Podvorye-myymälät alkoivat avata kaikkialla Moskovassa. Tilan tuottamat maitotuotteet ovat vain luonnollisia. Maitojauhetta, soijaa, kasvirasvoja, säilöntäaineita, ei-maitotuotteita ja keinotekoisia lisäaineita ei käytetä tässä. Kaikilla valmistetuilla tuotteilla on erittäin lyhyt säilyvyys - enintään 3-5 päivää.

Päivittäin Podvorye-liikkeet tarjoavat maitotuotteita vain om alta til altaan, joka sijaitsee ekologisesti puhtaalla alueella, Sukhinichin kaupungissa, Kalugan alueella.

Ensimmäiset ostajat

Melkein Podvorien tilan ensimmäisistä toimintapäivistä lähtien maitotuotteita, joiden arviot ovat positiivisimpia, alettiin myydä Moskovassa, jossa paikalliset asukkaat ovat yksinkertaisesti tulvineet supermarkettibrändeillä, joiden voimassaoloaika on melko epäilyttävän pitkä. päivämäärät. Ostajat ostivat mielellään luonnollista täysmaitoa, voita, smetanaa, raejuustoa ja kefiiriä. Izbenka-myymäläketju esitteli ensimmäisenä tämän tuotteen moskovilaisille, jossa tuotteilla alkoi melkein heti olla suuri kysyntä. Asiakkaat arvostivat ja rakastivat näitä maitotuotteita. Tällä hetkellä koko tuotevalikoimaa myydään yli 70 myymälässä Moskovassa. "Podvoriessa" maitotuote on parasta laatua.

Makeisliike "Mishutka"

Kaikki herkulliset leivonnaiset valmistetaan yhdessä pienessä leipomossa. Tehdas "Podvorye" on etsinyt jo pitkään kumppaneita, jotka tekisivät leivonnaisia käyttämällä vain luonnontaloudellisia tuotteita: raejuustoa ja muita ainesosia. Ja nyt, asiakkaiden iloksi, tehdas toimi hyvin makeisliikkeen "Mishutka" kanssa. Siitä lähtien alkoi ilmestyä upeita vuokaruokia ja rahka-souffleita.

Pajaan asennetaan videokamerat, koko työprosessi on täysin avoin tiedolle raejuustopakkausten purkamisesta ja taikinan vaivaamisesta valmiiden leivonnaisten pakkaamiseen laatikoihin. Pataruoat valmistetaan vain raejuustosta "Podvorya", tiukasti reseptin mukaan - ilman tärkkelyksen, jauhojen, sakeuttamisaineiden ja mannasuurimoiden lisäämistä. Tämä on luonnollinen, laadukas ja erittäin maukas tuote.

Yrityksen teknikko on Natalya Dmitrievna Babaeva, jota pidetään innostuneena ja luovasti ammattinsa todellisena mestarina. Hän kokeilee jatkuvasti ja kehittää uusia tuotteita. Padoihin on hiljattain lisätty piirakat, raejuustobanaanit ja sotšipullat. Lisää uusia tuotteita tulossa pian.

Yhdisteen tavaroiden laatu. Maitotuotteet: asiakasarvostelut

Podvorye-tehtaan perustamisesta lähtien meijeriteollisuus on noudattanut sääntöä tähän päivään asti: kaikkien tuotteiden on oltava yksinomaan luonnollisia! Ja he valvovat tiukasti käytettyjen tuotteiden laatua: teknikot toteuttavat tiukkojaohjausjärjestelmä. Eläimille ostetut rehut tarkastetaan, tehdään säännöllisiä eläinlääkärintarkastuksia, jokaiselle maitotuote- ja maitoerälle tehdään päivittäin mikrobiologiset ja fysikaalis-kemialliset laboratoriotutkimukset, aistinvaraiset tutkimukset kaikissa tuotanto- ja lopputuotteiden vastaanoton vaiheissa.

Tehdas muistuttaa jatkuvasti asiakkaitaan siitä, että luonnontuotteet voivat vaihdella erästä eriin makunsa ja ominaisuuksiensa puolesta. Maidon ja maitotuotteiden suorituskykyyn voivat vaikuttaa monet tekijät, kuten eläimille syötettävä rehu, vuodenaika, sääolosuhteet ja muut. Ei turhaan kansan keskuudessa on sanonta: "Mitä lehmällä on kielellään, eli maidossa." Luonnollinen ja luonnollisille maitotuotteille hyväksyttävä on pieni muutos maidon värissä, fermentoitujen maitotuotteiden happamuudessa ja tiheydessä, pienten kokkareiden esiintyminen (esimerkiksi hapankermassa, kun lehmät siirtyvät ruohosta talvirehuun). Meijeri suosittelee asiakkailleen pitämään kaikki maitotuotteet jääkaapissa 4 celsiusasteen lämpötilassa. Jos tämä indikaattori ylittää 10 astetta, alkaa tapahtua peruuttamaton happamoitumisprosessi, joka liittyy maitohappobakteerien lisääntymiseen.

"Podvorye":ssa maitotuote on sertifioitu ja täysin GOST:n ja kaikkien teknisten määräysten vaatimusten mukainen.