2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Uusia ruokia valmistettaessa jokaisella kotiäidillä oli vaikeuksia mitata tiettyjen tuotteiden määrää. Usein resepteissä annetaan vain yleistä tietoa ainesosista, mutta tuotteiden tarkat mitat grammoina, millilitroina tai kilogrammoina jätetään pois. Kuinka paljon maksaa "lasillinen sokeria", "tl suolaa", "muutama tippa sitruunamehua"? Kuinka paljon sokeria on ruokalusikallisessa? Loppujen lopuksi jokaisessa keittiössä lasit ja lusikat voivat vaihdella kooltaan suuresti. Ja jos on, niin tulos ei välttämättä vastaa sitä, mitä reseptin tekijöillä oli mielessä. Mutta hyvä kokki tietää aina keittiön yleisimpien ruokien painot ja tilavuudet.
Kuinka paljon sokeria on ruokalusikallisessa?
Esimerkiksi useimmissa resepteissä sokerin määrä ilmoitetaan joko lasissa tai teelusikallisissa tai ruokalusikallisissa. Mutta jos kaikki on enemmän tai vähemmän selkeää lasilla (useimmissa tapauksissa tarkoitamme fasetoitua lasia, jonka tilavuus on 250 millilitraa), teelusikallisten ja ruokalusikoiden kanssa syntyy tiettyjä vaikeuksia. Yleensä ne ovat erikokoisia, ja jos yksi ruokalusikallinen sokeria (riippumatta sen koosta) ei tietenkään tee haittaa eikä anna ainesosalle huomattavaa ylimäärää, niin kymmenen ruokalusikallista kerääntyessään virheeseen voi muuttaa ruokasi makua suuresti. Siksi on tärkeää, että emäntä tietää, kuinka paljon sokeria on ruokalusikallisessa. On varmasti vastaus - 12 grammaa, ei enempää, ei vähemmän. Tämä tarkoittaa valkoista, tavallista kidesokeria. Ruokalusikallinen ruskeaa sokeria sisältää jo 14 grammaa tuotetta, kun taas sama määrä tomusokeria painaa 7,5 grammaa.
Miksi on niin tärkeää tietää, kuinka tilavuusmitat muunnetaan painomittauksiksi ja päinvastoin?
Painomitat on hyödyllistä tietää myös valmistettaessa ruokia, joiden reseptit on poimittu ulkomaisilta verkkosivuilta. Ne osoittavat usein tarkalleen tuotteiden painon (eikä tilavuutta). Mutta kun tiedät kuinka monta grammaa on yhdessä ruokalusikallisessa sokeria, laitat astiaan niin monta ainesosaa kuin tarvitset. Esimerkiksi, jotta voit valmistaa nyytit raejuustolla, sinun on mitattava 50 grammaa sokeria. Kun tiedät, kuinka paljon sokeria on yksi ruokalusikallinen, voit helposti lisätä oikean määrän. Se on yksinkertaista: 50 grammaa on täsmälleen 4 ruokalusikallista kidesokeria ja niin edelleen. Todella hyödyllistä tietoa?
Kuinka paljon sokeria on teelusikalla?
Myös joissain resepteissä, lähinnä erilaisia säilykkeitä, salaatteja tai keittoja valmistettaessa,Sokeria suositellaan lisäämään teelusikallisia. Tässä olisi hyvä näyttää farmaseuttinen tarkkuus. Loppujen lopuksi makea keitto, salaatti tai purkitetut kurkut eivät selvästikään ole keittiömme kansallisruokia, mutta pieni määrä sokeria auttaa kuitenkin parantamaan näiden ruokien makua. Tätä varten sinun on tiedettävä, kuinka paljon sokeria on teelusikalla. Ja tässä on vastaus - 4 grammaa, eli tasan kolme kertaa vähemmän kuin ruokalusikallinen sisältää. Muista, että tarkoitamme tavallista valkoista kidesokeria.
Kuinka monta kaloria sokerissa on?
Niille, jotka noudattavat ruokavaliota ja laskevat huolellisesti kaloreita, tämä tieto on myös tärkeä. Jos et kiellä itseltäsi makeaa teetä ja esimerkiksi laitat 2 tl sokeria mukiin, eli 8 grammaa, niin tietäen, että jokainen gramma sokeria sisältää 4 kaloria, voit helposti laskea teesi energiaarvon - 32 kcal. Nyt tiedät kuinka paljon sokeria on ruokalusikallisessa ja tavallisessa teelusikallisessa, haluan muistuttaa sinua uudelleen - 12 ja 4 grammaa, vastaavasti. Nyt reseptien paino- ja tilavuusmitat eivät enää sekoita sinua.
Suositeltava:
Vastaus kysymykseen, mitä lehtitaikinasta voi valmistaa
Nykyään yhä useammin supermarketeissa ja katukojuissa, joissa on leivonnaisia, voi nähdä pakastettuja lehtitaikinoita myynnissä. Monet ihmiset ostavat sen. Mutta useammin emme vain tiedä, mitä lehtitaikinasta voidaan tehdä, ja kuljemme ohi
Kuinka paljon on 50 grammaa sokeria: kuinka määrittää ilman painoja
Kidesokerin painon mittaaminen ilman vaakaa kotona. Kuvaus tärkeimmistä menetelmistä kidesokerin massan mittaamiseksi, esimerkki
100 grammaa sokeria – kuinka paljon? Kuinka helppoa niitä on mitata?
Hyvin usein kotiäidit kohtaavat tarpeen tietää, miten muuten mitataan 100 grammaa sokeria, paitsi vaa'alla. Katsotaanpa mahdollisia improvisoituja laitteita
Kuinka paljon keittää mantia. Kuinka paljon keittää mantia hitaassa keittimessä. Resepti mantin tekemiseen
Kuka ei olisi maistanut hämmästyttävän herkullista tuoksuvaa mantia? Useimmat kotiäidit valmistavat niitä omien reseptiensä mukaan hemmotellen koko perhettä. Ne höyrytetään yleensä erityisessä astiassa, jota kutsutaan painekattilaksi
Kuinka monta grammaa ruokalusikallisessa hunajaa, sokeria, kanelia?
Käytettäessä ruokaa ilmoitetaan usein grammoina, eikä kirjoiteta, kuinka paljon se on tilavuudeltaan. Mutta se on niin vaikea määrittää silmällä: kuinka monta grammaa hunajaa, sokeria, suolaa ruokalusikalla? Jotta kotiäidit eivät häiriintyisi ruoanlaittoprosessista, on luotu erityinen "huijausarkki", jossa suositut tuotteet käännetään grammoiksi
