Keitä hilloa hitaasta keittimessä

Keitä hilloa hitaasta keittimessä
Keitä hilloa hitaasta keittimessä
Anonim

Varmaan jokainen ihminen haluaa juoda talvella teetä mansikka-, vadelma- tai aprikoosihillolla. Mutta jotta voit nauttia tällaisesta maukkaasta ja makeasta ruoasta kylmällä säällä, kesällä on välttämätöntä valmistaa tämä ruokalaji. Nykyään hillon keittäminen hitaassa keittimessä on tulossa yhä suositummaksi. Tällainen suosio johtuu siitä, että monitoimikeitin on laite, joka säästää huomattavasti aikaa tiettyjen ruokien valmistuksessa.

Mansikkahilloa hidas liesi
Mansikkahilloa hidas liesi

Hildonvalmistuksen ominaisuudet hitaassa keittimessä

On heti syytä huomata, että suurta määrää hilloa ei voi keittää hidaskeittimessä. Tämä johtuu ensisijaisesti siitä, että tämän tyyppisten laitteiden kulhon tilavuuteen ei mahdu kerralla riittävää määrää marjoja tai hedelmiä.

Siksi, jos haluat keittää esimerkiksi mansikkahillon hidaskeittimessä, et voi luottaa suuriin määriin kaikkien niin rakastamaa ruokaa.

Olisi myös hyödyllistä mainita toinen ominaisuus sellaisen ruoan valmistamisessa, kuten hillo hidas liesi. Jos keität astian kansi auki, siitä tulee melko paksu. Jos kypsennysprosessi etenee kansi suljettuna, astiasta tulee melko nestemäistäjohdonmukaisuus. Tämä ominaisuus johtuu siitä, että suljetun kannen päälle kerääntyy höyryä, joka pääsee sitten hilloon.

Resepti hillon tekemiseen hidaskeittimessä

Nykyään Internetissä on monia reseptejä, joiden mukaan voit valmistaa hilloa hidaskeittimessä. On syytä huomata heti, että monien kotiäitien arviot tämän ruuan valmistamisesta tällä tekniikalla ovat enimmäkseen vain myönteisiä.

Kuinka keittää hilloa hitaasta keittimessä
Kuinka keittää hilloa hitaasta keittimessä

Nyt kannattaa puhua hillon keittämisestä hitaasta keittimessä. Aprikoosi on tärkein ainesosa. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset:

  • 500 grammaa tuoreita aprikooseja, kivettömiä;
  • puolikas sitruuna;
  • 300 grammaa kidesokeria.
Hilloa hitaaseen keittimeen
Hilloa hitaaseen keittimeen

Kivelliset ja hyvin pestyt aprikoosit on leikattava puoliksi - niin astiasta tulee erittäin kaunis. Se voidaan kuitenkin myös leikata pieniksi kuutioiksi. Purista puolikkaan sitruunan mehu kulhoon hienonnettujen aprikoosien kanssa. Kaada kaikki tämä 300 grammalla sokeria ja sekoita hieman. On suositeltavaa suorittaa tämä prosessi välittömästi monitoimikeittimen kulhossa.

Muhennos- tai leivontalämpötilaohjelmat sopivat täydellisesti hillon valmistukseen. Halmon valmistamiseen riittää yleensä 60 minuuttia. Olisi hyödyllistä mainita, että jos valmistat ruokaa "Leivonta"-tilassa, monikeittimen kansi on avattava. Älä unohda säännöllisestisekoita hilloa, jotta aprikoosiviipaleet eivät pala tai tartu kulhon pohjaan. Valmis hillo tulee kaada välittömästi steriloituihin purkkeihin, jotka on sitten rullattava tiukasti kansilla ja käännettävä ylösalaisin. Se siitä. Hidaskeittimemme hillomme on valmis, ei tarvitse muuta kuin tarjoilla se kauniissa maljakossa pöytään ja nauttia teestä perheen ja ystävien kanssa.

Suositeltava: