2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Paistetut nyytit perunoilla ja muilla täytteillä - kevyt, ravitseva ja ei liian kallis ruokalaji. Jokaisella kotiäidillä on oma reseptinsä, mutta haluamme kutsua sinut kokeilemaan jotain uutta. Jos et ole koskaan kokeillut tätä nyytien versiota, tarjoamme sinulle useita reseptejä, jotka monipuolistavat tavallista ruokaasi täydellisesti.
Resepti nyytiin perunoiden ja sipulien kera
Tämä resepti paistetuille nyytille perunoiden ja sipulien kanssa voidaan luokitella klassikoksi. Mutta se ei tee siitä vähemmän maukasta ja houkuttelevaa.
Ruoanlaittoon tarvitsemme useita tuotteita, jotka on lueteltu alla:
- Jahot - 3 kuppia.
- Muna - 1 kpl.
- Vesi - yksi lasi.
- Perunat - 8 keskikokoista palaa.
- Sipuli - 4 keskikokoista palaa.
- Voi - 50 grammaa.
- Kasviöljy - 100 grammaa.
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Askel askeleelta ruoanlaitto
Vaihe 1. Siivilöi jauhot siivilän läpi, tämä on tarpeenhappirikastus.
Vaihe 2. Vatkaa muna jauhojen joukkoon ja lisää suola ja vesi. Aloita lisäämällä puoli lasillista vettä ja aloittamalla taikinan vaivaaminen. Lisää sitten hitaasti loput puoli kupillista vettä. Taikina ei saa olla liian tiivistä, sileää ja joustavaa.
Vaihe 3. Laitamme taikinamme pussiin tai peitämme kelmulla, joten sen pitäisi seistä noin puoli tuntia.
Vaihe 4. Valmista täyte. Perunat on kuorittava ja keitettävä sitten vedessä. Valuta vesi keitetyistä perunoista, muussaa ja laita voita.
Vaihe 5. Kuori myös sipuli, hienonna ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi. Kun sipuli on valmis, lisää se perunamuusiin ja lisää mausteet.
Vaihe 7. Taikina voidaan kaulia ei kovin ohueksi ja leikata kakkulasillisen kanssa tulevia nyytiä varten. Laita täyte jokaisen aihion keskelle, yhdistä reunat ja sokko ne.
Vaihe 8. Keitä valmiit nyytit puolikypsiksi. Sen jälkeen hienonna sipuli ja paista nyytit sen kanssa. Voit myös keittää nyytit kokonaan ja lisätä niihin paistettua sipulia, kun taas nyytit eivät itse paistu.
Tällä reseptillä valmistetaan herkullisia paistettuja nyytit, joista kuva on esitetty artikkelissa.
Resepti nyytiin perunoiden ja sienten kera
Paistetut nyytit perunoiden ja sienten kanssa ovat myös erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Taikinaresepti on sama kuin yllä, tärkein ero on täytteessä.
Mietitäänluettelo paistettujen nyytien ainesosista:
- Maito - 0,2 litraa.
- Muna - 2 kpl.
- Kasviöljy - pari ruokalusikallista.
- Jauhot - 0,6 kg.
- Suola - 1 tl.
Yllä olevia tuotteita tarvitaan testiin. Kuinka valmistaa taikina paistetuille nyytille, voit nähdä edellisessä reseptissä. Täytteen ainekset:
- Perunat - 0,6 kg.
- Sampinjone-sienet - 0,2 kg.
- Kasviöljy - pari ruokalusikallista.
- Suolaa ja mustapippuria - puoli teelusikallista kutakin.
Kuinka valmistaa ruokaa?
Vaihe 1. Taikinan keittäminen (maidossa). Suola, lisää voi, muna ja peitä kelmulla puoli tuntia.
Vaihe 2. Käsittele ja pese sienet. Leikkaa pieniksi paloiksi ja paista pannulla. Paistamiseen tarkoitettu tuli on parempi valita keskitehoinen, paista noin 10 minuuttia. Suolaa ja pippuria.
Vaihe 3. Keitä perunat, mutta kuori ne vasta kypsennyksen jälkeen. Muussaa soseeksi kasviöljyä lisäämällä. Lisää sienet.
Vaihe 4. Ensimmäisen vaihtoehdon mukaisesti teemme nyytille ympyröitä. Voit tehdä sen toisin. Tee esimerkiksi taikinasta ohut "makkara" ja leikkaa se noin sentin paksuisiksi paloiksi. Kääri sitten jokainen pala donitsiksi, joka toimii kokkaremme pohjana.
Vaihe 5. Laita täyte keskelle ja tee kokkare. Valmiit nyytit voidaan yksinkertaisesti keittää ja maustaa paistetuilla sienillä ja sipulilla. Tai voit vain paistaaitse nyytit. Toinen mielenkiintoinen tarjoiluvaihtoehto ovat paistetut nyytit soijakastikkeella ja yrteillä, joissa jokainen niistä voidaan upottaa soijakastikkeeseen.
Millä muulla voit kokata?
Itse asiassa täyttövaihtoehtoja voi olla monia. Ei ole välttämätöntä, että nyytit olivat perunoiden kanssa. Voit keittää niitä myös raejuustolla, kaalilla, kirsikoilla, mansikoilla tai muilla täytteillä. Kaikki nyytit voidaan paistaa, jos ne ovat makeita, tarjoile smetanan kanssa. Tällaiset vaihtoehdot eivät ole yhtä maukkaita ja helppoja valmistaa.
Johtopäätös
Nämä olivat kaksi yksinkertaista reseptiä herkullisille paistetuille pyörykeille perunoiden kanssa, jotka koristavat mitä tahansa pöytää ja mikä tärkeintä, eivät vaadi suuria taloudellisia kustannuksia. Olemme iloisia, jos artikkelistamme oli sinulle hyötyä!
Suositeltava:
Keittää herkullisia nyytit! Kuinka kauan keittää nyytit perunoiden, raejuuston ja kirsikoiden kanssa?
Dydyt ovat suosittu ruokalaji, jota keitetään ja syödään mielellään paitsi maassamme, myös ulkomailla. Se sopii paitsi aikuisille myös lapsille, ja erilaiset täytteet löytävät varmasti ihailijansa
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa: resepti. Kuinka paistaa kalaa porkkanoilla ja sipulilla uunissa?
Kala porkkanoilla ja sipulilla uunissa. Mikä voisi olla maukkaampaa? Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään perunoiden tai vihannesten lisukkeen kanssa tai se voidaan nauttia itsenäisenä annoksena. Tässä artikkelissa olemme koonneet mielenkiintoisimmat reseptit tämän ruuan valmistukseen
Herkullisia kotitekoisia nyytit liemen kera. Paista nyytit uunissa kattiloissa
Dydyt with liemen on aina onnistunut ja tyydyttävä ruokalaji. Uunissa paistetuissa kattiloissa ne ovat kuitenkin vielä maukkaampia. Tarjoamme useita reseptejä
Nyytien historia. Kuka keksi nyytit? Mistä nyytit tulivat (kenen ruokalaji)
Kuka siis keksi nyytit? Meidän on myönnettävä, että tällä ruoalla on alun perin kiinalaiset juuret. Nykyään tässä viiden vuosituhannen historiansa keittiössä on analogeja melkein jokaiselle modernille ruoalle. Vasta nyt kukaan ei ryhdy haastamaan sitä tosiasiaa, että nyytit ovat suosituimpia Venäjällä
Ukrainalaiset nyytit: resepti valokuvalla. Kuinka keittää nyytit ukrainaksi?
Ukrainalainen kansalliskeittiö tarjoaa monien ihmisten mukaan erittäin runsaita, rasvaisia ja raskaita ruokia, joita on vaikea valmistaa ja jotka vain alkuperäiskansojen hyväksyvät helposti. Mutta näin ei ole ollenkaan. Maukasta ja herkullisen näköistä, lisäksi käytännöllistä käyttää, ruokaa on riittävästi. Todiste tästä tosiasiasta on ukrainalaiset nyytit, ukrainalaisen kulttuurin ja keittiön omaisuutta. Tänään kerromme sinulle tästä ruoasta