Kitchen Village -ravintola: ominaisuudet, menu ja asiakasarvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet ravintoloissa vierailevat ihmiset haaveilevat herkullisten ja omaperäisten kotitekoisten ruokien maistelemisesta. Tästä ideasta tuli Moskovan Kitchen Village -ravintolaketjun konseptin perusta. Niiden luoja on Mihail Amaev. Vieraille tarjotaan perinteisten reseptien mukaan valmistettuja kirjailijaruokia. Laitoksen erikoisuus on, että täällä olevat ruoat valmistetaan raaka-aineista, jotka on kasvatettu hyvillä ekologisilla alueilla.

Yleistä tietoa organisaatiosta

Moskovassa on kaksi Kitchen Village -ravintolaa. Yksi niistä sijaitsee pääkaupungin keskiosassa, Malaya Bronnaya Streetillä, Patriarkan lampien vieressä. Hienostunut sisustus ja lämmin tunnelma tekevät rakennuksesta loistavan paikan romanttisille iltoille, tapaamisille ystävien ja liikekumppaneiden kanssa. Toinen ravintola sijaitsee golfin ystävien seuran alueella, Dovzhenko-kadulla 1. Täällä järjestetään juhlia,yritysjuhlat, juhlat suuryrityksille.

Koska paikka sijaitsee lammen rannalla, kesäisin asiakkaat voivat valita pöydät terassilta ja nauttia kauniista luonnosta. Village Kitchen, ravintolat Moskovassa Malaya Bronnayalla ja Dovzhenkolla, tarjoavat palveluja juhlatilaisuuksien järjestämiseen asiakkaiden alueelle lähdettäessä. Täältä voit tilata ruokaa myös bisnesluokan lennolla matkustaville. Toimipaikka on avoinna joka päivä klo 11.00-24.00.

Sisustus

Laitteessa on kaksi upeaa huonetta, jotka on sisustettu provencelaisten tavernoiden tyyliin. Täällä voit nähdä leveät ikkunat, koristeltu pitsiverhoilla, kaappeja. Hallien seinät ovat tiilistä. Huonekalut ja sisustustuotteet valmistetaan klassiseen tyyliin.

Lämpimällä säällä huoneiden ikkunat ovat auki ja asiakkaat voivat nauttia raikkaasta ilmasta. Lisäksi laitoksessa on oleskelutila ja terassi. Sisustaa hallitsevat puutuotteet, vaaleat värit, maalaukset maaseutumaisemista. Siellä on myös peilejä kullatuissa kehyksissä, eurooppalaistyylisiä huonekaluja. Alkuperäisen suunnittelun ansiosta asiakkaat saavat vaikutelman, että he ovat viihtyisässä välimerellisessä kahvilassa. Vieraanvarainen, lämmin tunnelma tekee Village Kitchenistä yhden Moskovan suosituimmista ravintoloista. Monet ihmiset valitsevat tämän paikan perhelomailuun ja viihtyisiin ystävällisiin tapaamisiin.

Ruoanlaittoominaisuudet

Kitchen Village -ravintolan vierailijoille tarjotaan kotitekoisia ruokia,valmistettu luonnonmukaisista raaka-aineista. Laitos toimittaa tuotteita eri puolilta maata. Esimerkiksi lampaanliha tuodaan Pohjois-Kaukasuksesta, kala Laatokasta, siipikarjan filee Stavropolin alueelta. Ruoat valmistetaan itämaisten, juutalaisten, välimerellisten ja venäläisten reseptien mukaan.

Kitchen Village -ravintolassa tarjoillaan perinteistä georgialaista, armenialaista, tšekkiläistä ja italialaista ruokaa. Laitoksen pääominaisuus on, että monet ruoat valmistetaan grillissä. Tämän ansiosta vieraat voivat tuntea olonsa kuin he rentoutuvat maaseudulla. Toinen ravintolan ominaisuus on laaja valikoima makeisia. Jälkiruokamenun on suunnitellut laitoksen kondiittori.

Mitä ruokia voin tilata?

Ensinnäkin Kitchen Village -ravintolassa on v altava valikoima ruokia grillissä. Näitä ovat lampaanfilee, vasikanliha, kebabit ja grilli. Jos vierailijat aikovat rentoutua laitoksessa suuren yrityksen kanssa, heille tarjotaan sylissä keitettyä pässin tai vuohen ruhoa. Tarjolla on myös laaja valikoima ensimmäisiä ja toisia ruokalajeja, makeisia. Voit tilata broilerin tabakaa, khachapuria, tšeburekkeja, kananmaksaa omena- ja puolukkakastikkeella, kalakeittoa kalamyytteillä, kalkkuna- tai kuhafileleikkeitä.

Kyläkeittiön ateriat ovat alkuperäisiä. Esimerkiksi basturma tarjoillaan granaattiomenamarinadissa, lampaanfilee kääritään pitaleipää, grilli tehdään ankasta, nyytit täytetään suolahapolla, nyytit täytetään juustolla ja tryffeleillä. ATruokalista sisältää epätavallisia ruokia (pavut, paistettu leipä tonnikalalla, paistettu munakoiso) sekä perinteisiä venäläisiä ruokia (punainen borssi, pirozhki). Jälkiruoaksi voit tilata maitohyytelöä, munkkeja, vaniljakastikkeella, klassinen "Napoleon".

Aterian hinnat

Tämän ravintolan keskimääräinen lasku Moskovassa on 2500 ruplaa.

Likimääräiset ruoan hinnat laitoksessa:

• Munakiso tahinikastikkeella (650 ruplaa).
• Tuore tomaatti-sipulisalaatti granaattiomenakastikkeella ja etikalla (850 RUB).
• Perinteiset valkoihoiset nyytit (680).
• Pavut hummuksella (690 ruplaa).
• Punainen kotitekoinen borssi (650 ruplaa).
• Meribassimuta tomaattikastikkeella (1800).
• Lulya kebab lampaanfileestä (900 ruplaa).
• Lampaanlihaa munakoisolla, vihreiden papujen paloilla, tomaateilla ja yrteillä (1500 ruplaa).

Muut asiakaspalvelut

Kitchen Village -kotiravintola tarjoaa monipuolisen aamiaismenun, joka sisältää makkaroita, munakokkelia, muroja, raejuustoa ja jogurttia. Iltaisin asiakkaat voivat tilata viiniä. Erilaisia näistä alkoholituotteista on esitelty yhdessä valikon osista. Asiakkaat saavat alennuksen tilataessaan takeaway-aterioita. Toinen laitoksen palvelu on elävää musiikkia, jota voi kuunnella iltaisin. Ravintolassa on myös tv-ruudut.

Kävijöiden mielipiteet organisaatiosta

Arvostelut tästä paikasta ovat erittäin hyviäepäselvä. Jotkut asiakkaat ovat varsin tyytyväisiä hänen työhönsä. He pitävät ruoan laadusta, mahdollisuudesta kuunnella elävää musiikkia ja miellyttävästä ympäristöstä.

Isot ruoka-annokset ovat myös ravintolan hyve. Organisaatiossa on kuitenkin puutteita. Ihmiset puhuvat huoltohenkilöstön vastuuttomasta työstään. Jotkut asiakkaat ovat kohdanneet järjestelmänvalvojan epäkohteliaisuutta. On myös vierailijoita, jotka väittävät, että ruoan laatu on kaukana ihanteellisesta ja hinnat ovat liian korkeat.