Hedelmien leikkaaminen juhlapöydällä: valokuvia, suunnitteluideoita
Hedelmien leikkaaminen juhlapöydällä: valokuvia, suunnitteluideoita
Anonim

Ruoka on yksi suurimmista ihmiskunnan tuntemista nautinnoista, ei vain fysiologinen tarve. Mikä tahansa ruoka on maukkaampaa, sitä miellyttävämpi silmälle. Aikamme kokit, hyödyntäen kaikkien menneiden sukupolvien kokemusta, pyrkivät esittelemään uusimmat trendit ruokien suunnittelussa antamalla mielikuvitukselleen vapaat vallan. Hedelmien viipalointi juhlapöydällä toimii viimeisenä silauksena, kuten kirsikka kakun päällä, se on suunniteltu tarjoamaan esteettistä nautintoa. Voit tietysti vain leikata hedelmät viipaleiksi tai lisätä juhlaa proosallisiin perheen lounaisiin ja illallisiin.

Juhla koko maailmalle

Ruoan ulkonäöllä on yhtä suuri merkitys kuin sen maulla. Luovat ihmiset, osoittaneet hieman kekseliäisyyttä, luovat todellisia kulinaarisia taideteoksia tutuista tuotteista. Mikään ei voi koristella juhlaa paremmin kuin kauniit hedelmäleikat juhlapöydällä. Emännille, jotka rakastavat saada tunnustusta kulinaarisista ponnisteluistaan kehujen muodossa, kihara viipalointitekniikka on helpoin taito saavuttaa tavoitteensa. Hienostunein gourmet ei voi vastustaa monimutkaisia sävellyksiä.

Kaunis ja alkuperäinen hedelmäleikkaus
Kaunis ja alkuperäinen hedelmäleikkaus

kaiverrus

"Carving" tarkoittaa käännöksessä "leikkaamista", ja se voidaan leikata sekä hedelmistä että vihanneksista. Tämä on todellinen harrastus, intohimo, luova impulssi, jota ei voida hillitä. Hyvä lahjaidea taloudelliselle tytölle tai naiselle olisi setti kiharaisten hedelmien leikkaamiseen juhlapöytään. Ruoan koristelu ei ole aina pitkä ja työläs prosessi. Älä anna periksi ylimääräisten korujen kiusaukselle, koostumus ei saa olla ylikyllästynyt. Sitrushedelmät ja muut makeat hedelmät näyttävät näyttäviltä yksinään, sillä luonto on antanut niille kirkkaita värejä.

hedelmien viipalointi juhlapöydällä omin käsin

Spesialistit asettavat työkaluille korkeat vaatimukset. Ensinnäkin metallin laatua pidetään tärkeänä, jos teräs ruostuu, hahmot tummuvat nopeasti ja menettävät koristeellisen vaikutuksensa. Toiseksi etusijalle asetetaan laitteet, jotka ovat toimivia, käteviä ja helppokäyttöisiä. Kaikki työkalut on teroitettava huolellisesti, tässä tapauksessa voit saavuttaa täysin selkeät ääriviivat.

Tekniikka mahdollistaa kaikenlaisten laitteiden käytön muutamassa minuutissa muuttaaksesi banaalista sitruunasta kauniin perhonen ja tavallisesta omenasta tyylikkään kukan. Rakastuaksesi kaiverrukseen riittää, että näet temaattiset valokuvat kerran. Hedelmien leikkaamisesta juhlapöydällä voi tulla elämän kysymys ja lisätulonlähdekaikki, jotka rakastavat luoda kauneutta käsillään. On jopa sääli tuhota ja antaa vieraille kaikki tämä kauneus. Voit ilahduttaa lapsia lastentapahtumassa tekemällä eläimiä: siilejä, porsaita, hiiriä, lintuja.

kauniita hedelmäleikkeitä juhlapöydällä
kauniita hedelmäleikkeitä juhlapöydällä

Materiaaleille

Kun ostat tulevia koriste-esineitä, valinta tulee tehdä huolella. Marjojen ja hedelmien tulee olla kypsiä, mutta ei ylikypsiä. Etusija annetaan tiheille näytteille, joissa ei ole mekaanisia vikoja, ilman tyhjiä osia. Hedelmät ostetaan etukäteen, ne makaavat huoneenlämmössä yhden tai kaksi päivää kuivuakseen hieman. Juuri poimitut hedelmät eivät sovellu viipalointiin, koska ne ovat liian hauraita ja mehukkaita. Mehun vuotaminen tekee palasille mahdottomaksi antaa halutun muodon.

Arvioi myös askarteluun tarvittava koko. Älä ohita eksoottisista maista tuotuja hedelmiä, ne voivat olla upea lisä koristeluun. Mangoja tai omenoita ostettaessa on suositeltavaa suosia punaisia hedelmiä, jotka näyttävät kontrastikkaammilta kuin keltaiset. Leikattavan ananaksen on oltava kiinteä ja suuri.

Kuinka oppia luomaan mestariteoksia?

Fantasiaa luoda hedelmäleikkeitä juhlapöytään ei saa rajoittaa millään kehyksellä. Eksoottisia aiheita koskevista luonnoksista tulee win-win-vaihtoehtoja. Proosalliseen perheillalliseen voidaan helposti luoda ilon tunnelmaa rakentamalla yksinkertainen sisustus, kotitalous yllättyy iloisesti ja heidän hymynsä on emännän korkein palkinto.

Ei välttämätöntäostaa tonnia erikoiskirjallisuutta, jossa yksi teoria. Riittää, kun piirrät mielikuvituksessasi kuvan ja ostat hedelmiä, joista haluat tehdä koristeita juhlaan. Banaanit, kiivit ja ananas ovat hedelmien ekstravaganzan pääkomponentteja. Tässä yksi vaihtoehto hedelmien leikkaamisesta juhlapöydällä valokuvan kera.

hedelmien viipalointi juhlapöydällä omin käsin
hedelmien viipalointi juhlapöydällä omin käsin

Pääsalaisuudet

Asiat eivät ole niin helppoa kuin miltä ne näyttävät, mikään taide ei voi olla olemassa ilman salaisuuksia. On joitain temppuja, joihin kannattaa turvautua, jotta hedelmien leikkaaminen juhlapöydällä saa roiskeita.

  1. Valitse kiinteät, hieman alikypsät hedelmät, ne pitävät muotonsa paremmin.
  2. Värikkääseen sommitteluun tarvitaan erivärisiä ja -kokoisia hedelmiä.
  3. Jotta astiat eivät häiritsisi pöydän pääkoristeita, sinun on suosittava tavallisia astioita ja kukkaruukkuja.
  4. Harjoittele veistämistä useammin.
  5. Kunnioita mittaa, sillä korujen runsaus hajottaa huomion ja vie paljon aikaa.
  6. Koristeet on tehtävä huolellisesti, muuten koristeellista vaikutusta ei saavuteta.
  7. Älä käytä juuri poimittuja hedelmiä työssä.
  8. Kiinnitä huomiota eksoottisiin hedelmiin, kuten tuoksuva karambola on tähden muotoinen, saadaksesi kauniita elementtejä, leikkaa se vain poikki.
  9. Omenat, banaanit, päärynät ripotellaan heti leikkaamisen jälkeen sitruunamehulla, jotta ne eivät tummu, pysyisivät tuoreina ja herkullisen näköisiä.
hedelmäviipaleiden koristelu juhlapöydälle
hedelmäviipaleiden koristelu juhlapöydälle

Kauniita hedelmäviipaleita juhlapöydällä valokuvan kera

Monimutkainen muotoilu ei vain lisää ruokahalua, vaan antaa myös mahdollisuuden kokea tunteita, jotka ovat samank altaisia kuin ne, joita koemme maalausta tai muuta taidetta ihaillessamme.

Vesimeloni on yksi kesäpöydän keskeisistä hahmoista. Hedelmien leikkausten koristelu teemasta vesimelonien juhlapöytään on monia muunnelmia. Punaisesta massasta leikataan erikoisveitsellä monimutkaisimmat kuviot ja kukat, tehdään laivoja, leikataan silmät, nenä ja hampainen suu, saadaan kaikenlaisia sarjakuvahahmoja - hyviä ja pahoja.

Mielenkiintoinen esimerkki hedelmien leikkaamisesta
Mielenkiintoinen esimerkki hedelmien leikkaamisesta

Oikea vesimelonivalinta on puoli voittoa, tässä on usein vaikeuksia. Kuoressa ei saa olla täpliä, sen tulee olla kiinteä. Kypsyys tarkistetaan naputtamalla, jos hedelmästä kuuluu tällä hetkellä surinaa, se on kypsä. Kypsä vesimeloni vaatii huolellista käsittelyä, sillä se voi helposti halkeilla ja pilata kaikki suunnitelmat.

Kirkas sävellys korissa on ihana, epätavallinen ja syötävä lahja.

hedelmäkori
hedelmäkori

Jokainen hyvän ruoan asiantuntija on samaa mieltä siitä, että kyky kauniisti leikata ja tarjoilla hedelmiä pöytään on uskomattoman tärkeä taito jokaiselle kotiäidille. Kannattaa yrittää luoda kauneutta omin käsin - tässä onnistut varmasti.

Suositeltava: