Sambucan cocktaileja kotona: reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Epätyypillisten alkoholipitoisten makuyhdistelmien ystävien täytyy ehdottomasti kokeilla sambuca-cocktaileja. Tässä anispohjaisessa liköörissä on tunnistettava tuoksu ja erittäin voimakas makeus. Ei ole suositeltavaa maistaa sitä laimentamattomana. Mutta yhdistelmät sen kanssa osoittautuvat mielenkiintoisiksi, joten nyt kannattaa listata muutama erityisen suosittu resepti.

Molijito

Varmasti jokainen tuntee cocktailin, jonka pääraaka-aineet ovat tuore lime, minttu ja rommi. Joten Molijito on sen analogi, myös täydellisesti virkistävä lämmössä. Tämän sambuca-cocktailin valmistamiseksi tarvitset:

• kylmä juomavesi - 100 ml;
• lime - 1/2 yhdestä hedelmästä;
• sambuca-likööri - 30 ml;
• jäämurska - puoli lasia;
• tuore minttu - 7 lehteä;
• vapaaehtoinen sokeri - 1-3 tl, mutta pärjää ilmankin.

Juoman luominen kestää 2 minuuttia. ATlasi, sinun on asetettava hienonnettu lime, kaada sokeri ja lisää mintunlehtiä. Sekoita kaikki huolellisesti lusikalla. Kaada saatu massa jäillä, lisää vesi, neste ja sekoita hieman. Voit koristella mintunoksalla ennen tarjoilua.

Hiroshima

Tämä on yksi tunnetuimmista sambuca-cocktailist. Kotona kuka tahansa voi luoda tämän juoman. Totta, sinun on oltava varovainen saadaksesi sen näyttämään alla olevan kuvan k altaiselta - kauniilta ja ilman kerrosten sekoittumista. Tarvitset seuraavat ainekset:

• granaattiomenasiirappi - 1 tl;
• Baileys-likööri - 20 ml;
• absintti - 20 ml;
• Sambuca-likööri - 20 ml.

Kaada anislikööri varovasti korkeaan shottilasiin. Sitten - Baileys. Tämä tulee tehdä hyvin hitaasti ja kaada viina baarilusikalla. Jos ei, voit käyttää veitsen terää. Yleisesti ottaen mikä tahansa kätevä lääke sopii - kunhan pellit ovat erillisessä kerroksessa sambucan päällä eivätkä sekoitu sen kanssa.

Lisää sitten absintti yhtä huolellisesti. Juuri ennen tarjoilua, ylhäältä, keskeltä, sinun on kaadattava nopeasti ohuena virtana granaattiomenasiirappia. On kuin hän murtautuisi kaikkien kolmen kerroksen läpi ja luo "atomiräjähdyksen" alle. Cocktail juodaan heti, yhdellä kulauksella.

Pilvet

Tämän sambuca-cocktailin nimi, kuten sen ulkonäkö, on erittäin harhaanjohtava. Sen näkevä ihminen saattaa ajatella, että hänen edessään on kevyt, virkistävä juoma. Mutta se ei ole. "Pilvet" - erittäinvahva laukaus. Parin tällaisen lasin juomisen jälkeen voi tulla hyvin humalassa, koska cocktailissa on yli 40 kierrosta.

Sen valmistukseen tarvitset:

• Baileys-likööri - epätäydellinen jälkiruokalusikka;
• absintti - 10 ml;
• sininen curacao-likööri - epätäydellinen jälkiruokalusikka;
• tequila - 20 ml;
• sambuca - 20 ml.

Ruoanlaitto on yksinkertaista. Kaada tequila ja sambuca kasaan, lisää liköörit. Aseta absintti juoman päälle. On parempi käyttää baarilusikkaa, jotta kerrokset eivät sekoitu. Tämä on tärkeää, koska juoma sytytetään tuleen ennen tarjoilua.

Freddy Krueger

Tämä on herkullinen sambuca-cocktail erittäin miellyttävällä värillä, joka näyttää enemmän pirtelöltä. Se sisältää seuraavat ainesosat:

• kirsikkasiirappi - 20 ml;
• rasvainen maito - 70 ml;
• sambuca - 60 ml;
• vodka - 30 ml.

Juoma valmistuu heti. Kaikki edellä mainitut ainekset on asetettava ravistimeen ja ravistettava kunnolla. Kaada vermuttilasiin, jossa on myös Cosmopolitan-cocktail ja juoma.

Cocoon

Todennäköisesti yksinkertaisin sambuca-cocktail. Reseptissä käytetään tavallisia ainesosia:

• jääkuutioita - 6-7 kappaletta;
• sitruunamehu - 20 ml;
• sambuca - 50 ml;
• Sosa-Cola - 2/3 kuppia.

Toimet eivät myöskään tarkoita mitään monimutkaista. Sinun täytyy kaataa jäätä lasiin, kaadahänen sambuca ja mehu, ja lisää sitten cola. Sekoita kevyesti lusikalla ja tarjoile pillin kera. Ei ole kovin vahva ja raikas juoma, jolla on miellyttävä, hieman makea maku.

Iloinen ranskalainen

Tämän sambuca-cocktailin epätavallinen nimi, jonka reseptiä käsitellään nyt, ei ole yhtä kiehtova kuin sen ainesosien makuyhdistelmä. Sen tekemiseen tarvitset:

• jää - 3 noppaa;
• rypäleet – 6 kpl;
• puolimakea samppanja - 100 ml;
• vodka - 10 ml;
• sambuca - 10 ml;
• sitruunamehu - 10 ml.

Ensimmäinen vaihe on murskata viinirypäleet hyvin ja laittaa ne lasin pohjalle jään kanssa. Sekoita sitten shakerissa kaikki nestemäiset ainekset samppanjaa lukuun ottamatta ja kaada niihin. Sekaannu vähän. Sitten päälle samppanjaa ja tarjoile.

Nestemäinen typpi

Tämä sambuca-cocktail kotona on helppo valmistaa, vaikka sillä on melko pelottava ja erityinen nimi. Se on valmistettu kolmesta ainesosasta:

• kermajäätelö - 100g;
• kookosmaito - 60 ml;
• sambuca - 80 ml.

Juoman valmistamiseksi sinun on sulatettava jäätelö ja ravistettava se hyvin shakerissa kahden muun ainesosan kanssa. Sinun pitäisi saada homogeeninen seos. Se on kaadettava korkeaan lasiin ja lähetettävä pakastimeen noin 15 minuutiksi. Poista ja koristele cocktailkirsikoilla ja ananaksella. Sen jälkeen voit palvella.

Tulee epätavallinen, erittäin herkkä cocktailjälkiruoka, jossasambucan antama linnoitus on melkein näkymätön.

Tuo, karhu

Yleensä iloisen nimen venäläinen cocktail juodaan yhdellä kulauksella uloshengityksessä, mutta pillin läpi. Tämä on "ydin" sekoitus vahvaa alkoholia, josta on yksinkertaisesti mahdotonta olla humalassa. Koostumus sisältää seuraavat komponentit:

• sambuca - 30 ml;
• konjakki - 30 ml;
• tumma rommi - 30 ml;
• appelsiinin makuinen likööri – 30 ml.
• absintti - 30 ml;

Ne on kaadettava kerroksittain. On tarpeen noudattaa järjestystä, jossa ne on lueteltu edellä. Muuten, tämä juoma sytytetään tuleen. Kun ihminen juo sen, jäljelle jää käsittämätön, mutta omaperäinen jälkimaku - makea, mutta ei mehukas, sitrusmainen, mutta ei hapan.

Monet pitävät tästä juomasta, mutta siihen ei kannata jäädä hukkaan, sillä jo kahdesta tai kolmesta lasista voi humautua hyvin nopeasti.

Black Jack

Viimeinen sana tästä sambuca-cocktailista. Se valmistetaan kahdessa erässä. Se osoittautuu erittäin vahvaksi, joten sinun tulee valmistautua "sokki" alkoholiannokseen ja tiettyyn makuun.

Se vie vain kaksi ainesosaa - Jack Daniels -viski ja sambuca, vain 25 ml kumpaakin. Ne on kaadettava kasaan ja sytytettävä tuleen. Juo yhdellä kulauksella tulen sammuttua.

No, kuten näette, cocktailien luominen näin omaperäisellä viinalla ei vaadi erityisiä baarimikkotaitoja ja sellaisten ainesosien käyttöä, joita on mahdotonta saada. On monia muitakin reseptejä, mutta joitain ylläolevista on ehdottomasti kokeiltava, koska näitä on enitensuosittuja ja suosikkijuomia ihmisten keskuudessa.