Kirsikkamarjat: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kirsikkatarhojen loistoa laulettiin runoissa ja runoissa. Nykyään kypsien marjojen hämmästyttävästä mausta ei voi vain nauttia, vaan myös hoitaa erilaisia sairauksia. Kirsikoiden runsaan keholle hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi sitä käytetään laajasti lääketieteessä, ruoanlaitossa ja kosmetologiassa.

Hedelmän arvo

Ravintoaine- ja hivenainepitoisuudeltaan kirsikat ovat monta kertaa muita marjoja parempia. Siksi kypsät hedelmät pakastetaan, kuivataan, keitetään tai kulutetaan tuoreina.

Mitkä ovat kirsikoiden tunnetut hyödylliset ominaisuudet ihmisille? Kirsikoiden korkea kalium-, magnesium-, fosfori-, vitamiini-, foolihappo- ja muiden kivennäisaineiden pitoisuus vaikuttaa myönteisesti kehoon, nimittäin:

• normalisoi aineenvaihduntaprosesseja;
• vähentää syöpäsolujen riskiä;
• auttaa vahvistamaan kapillaareja ja ohentamaan verta;
• estää sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kehittymisen;
• aktivoi maksan ja munuaisten toimintaa;
• puhdistaa kehoa ja palauttaa suolen toiminnan;
• lisää raudan määrääverta.

Lisäksi kirsikat sisältävät hämmästyttävän antosyaniini-aineen, joka ehkäisee solujen ikääntymistä. Ja tämä on vain pieni osa sairauksista, jotka voidaan voittaa tai ehkäistä.

Tautien hoidossa voit käyttää paitsi sellua. Joten kirsikan luita käytetään kompressien valmistukseen, kuoresta valmistettiin tinktuureja ja voiteita nivelten tai mustelmien hankaamiseen, ja kuivatuista lehdistä valmistetaan herkullista teetä.

Huomautus naisille

Kirsikoiden vasta-aiheita ja hyödyllisiä ominaisuuksia naisille on tutkittu useiden vuosien ajan, ja voimme varmuudella sanoa, että marjan rikas ja arvokas koostumus on tehokas moniin kauniin sukupuolen ongelmiin. Nimittäin:

• auttaa vähentämään vuotoa kuukautisten aikana;
• parantaa verenkiertoa lantion elimissä;
• palauttaa voimaa ja energiaa vaihdevuosien aikana;
• tehokas hemostaattisena lääkkeenä.

Ja mikä nainen ei halua olla hoikka ja viehättävä? Marjan hedelmälihaa käytetään menestyksekkäästi ruokavalioissa. Matala kaloripitoisuus, v altava määrä eteerisiä öljyjä ja ravintoaineita kyllästää kehon nopeasti, aktivoi toksiinien, ylimääräisen nesteen ja rasvojen poistumisen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kurvikkaalle naiselle lasillista marjoja, syödään kerran päivässä.

Naisellisen kauneuden säilyttäminen

On mahdotonta olla mainitsematta marjojen etuja kosmetologiassa. Kirsikka sopii erinomaisesti ihmiskunnan kauniin puoliskon nuorelle ja kypsälle iholle. Perustuvat naamarithedelmäliha ja mehu ravitsevat, kiinteyttävät ja torjuvat pigmenttiä. Tuloksena hienot rypyt poistuvat, iho kiristyy ja saa terveen ilmeen.

Rasvoittuvista hiuksista ja päänahasta selviää myös kirsikkanaamio. Massa palauttaa hiusten rakenteen, vahvistaa juuria ja antaa kiharoille ihanan kiillon.

Naiset, joilla on ongelma-iho, löytävät kirsikan. Tätä varten sinun on valmistettava lehtien keite, siivilöitävä se ja kaada se jäämuotteihin. Pyyhi kasvot ja kaula jäädytetyllä keittimellä joka aamu ja ilta. Joten iho kohenee välittömästi ja kauneus kestää useita vuosia.

Tärkeitä varoituksia

Huolimatta siitä, että kirsikoiden hyödylliset ominaisuudet ovat melko monipuoliset, niillä on myös vasta-aiheita. Hedelmien käyttö voi joissain tapauksissa vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Seuraavista sairauksista kärsivien tulee syödä marjaa varoen:

• maha- ja pohjukaissuolihaava;
• gastriitti, jossa on korkea happamuus tai akuutissa vaiheessa;
• hengitysteiden krooniset sairaudet;
• ruoansulatuskanavan prosessien häiriö.

Kirsikoiden kulutus usein ja suurina määrinä voi johtaa hammaskiilteen tuhoutumiseen. Siksi on välttämätöntä harjata hampaat tai huuhdella suusi kirsikkanautoituksen jälkeen.

On tärkeää muistaa, että ennen kypsän ja mehukkaan marjan syömistä se tulee pestä hyvin. Puusta poimittu hedelmä ei voi olla täysin puhdas. Tiepöly ja muutsaastuminen voi olla haitallista suolistolle tai kehon yleiselle terveydelle.

Kirsikkamehun edut

Tuore kirsikkalihamehu sisältää vielä enemmän ravintoaineita. Lääkeominaisuudet ovat tehokkaita niveltulehdukseen, krooniseen yskään tai vilustumiseen. Orgaaniset hapot ja hivenaineet pystyvät voittamaan märkimisen suolistossa ja selviytymään muista ruoansulatuskanavan ongelmista.

Terveellistä mehua tulee kuitenkin käyttää varoen. Jotta se ei aiheuta haittavaikutuksia, on suositeltavaa laimentaa se keitetyllä vedellä ennen käyttöä. Herkullinen juoma ei ainoastaan kyllästä kehoa puuttuvilla vitamiineilla ja vahvistaa immuunijärjestelmää, vaan myös järjestelmällisesti nautittuna auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista.

Pakastettu herkku

Huolimatta siitä, että arvokkain tuote on tuore, kirsikat kannattaa valmistaa myös talveksi.

Pakastetut kirsikat eivät ole yhtä hyödyllisiä ominaisuuksia kuin tuoreet kirsikat. Vilustumisen ja flunssan aikana tämä on todellinen vitamiinivarasto. Pakastamisen jälkeen hedelmät ovat kylläisiä magnesiumilla, sinkillä, kromilla, kaliumilla, kalsiumilla ja hapoilla.

Talvella on aika syödä hedelmäliha ja raskaana olevat naiset. Hemoglobiinitasoja lisäävien ja verta ohentavien hyödyllisten aineiden runsaus on yksinkertaisesti välttämätön odottavalle äidille helppoa raskautta varten. Lisäksi luonnontuote sisältää foolihappoa, jolla on v altava vaikutus lapsen kehitykseen.

Kuivattumarja

Kirsikka kulutetaan useimmiten tuoreena tai pakastettuna. Marja voidaan kuitenkin myös kuivata, säilyttäen sen hyödylliset ominaisuudet. Kuivatuilla kirsikoilla on ainoa negatiivinen puoli - tämä on sen tilavuuden lasku yli 2 kertaa, mikä tarkoittaa sen arvon laskua.

Tuote sisältää kuitenkin korvaamattoman määrän alkuaineita: B-, C-, E-vitamiineja, kaliumia, natriumia, rautaa, orgaanisia happoja ja muita aineita.

Kuivatut kirsikat saavat violetin sävyn, ja voit nauttia niistä milloin tahansa kevyen välipalan kera. Lisäksi tätä tuotetta voidaan käyttää kaudella, jolloin tuoreista vitamiineista on pulaa. Marja lisätään onnistuneesti leivonnaisiin, jälkiruokiin tai hillokseen. Hedelmäraaka-aineet säilyvät erittäin pitkään kuivassa, tuuletetussa tilassa, kangaspusseissa.

Kuivatulla kirsikalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet keholle:

• lisää hemoglobiinitasoja korkean rauta- ja kuparipitoisuuden vuoksi;
• palauttaa nopeasti voiman ja virkistää koostumuksen sisältämän fruktoosin ja glukoosin ansiosta;
• pektiiniaineilla on erinomainen vaikutus ruoansulatukseen, ja niillä on lievä laksatiivinen vaikutus;
• massan sisältämä amygdaliini on hyvä sydämen ja hermoston toiminnalle;
• Runsalla antioksidantteilla on myönteinen vaikutus koko kehoon.

On myös mielenkiintoinen tosiasia, että kuivatut kirsikat auttavat lopettamaan tupakoinnin. Se vähentää nikotiiniriippuvuutta toimimalla tupakoinnin estäjänä ja auttamalla keskittymään.

Säilytettävä tuote

Kirsikoiden säilytykseen on tärkeää valita yksi parhaista marjoista. Laadukas tuote voi oikeissa olosuhteissa säilyttää hyödylliset aineet pitkään.

Pääehdot:

• lehtivarren läsnäolo on tärkeä parametri kirsikoiden valinnassa;
• kiinteyttä - marja ei saa olla pehmeä;
• kypsyys - muihin hedelmiin verrattuna kirsikat eivät kypsy kypsiksi poiminnan jälkeen;
• ei vaurioita - kuoren on oltava sileä ja ehjä.

Kotona jäädytetyt ja kuivatut marjat yleensä varastoidaan. Voit tehdä kirsikoiden säilytyksen. Kompotteja ja hilloja säilytetään usein yli vuoden, mutta ne menettävät makunsa ja hyödylliset ominaisuudet.

Kerää lehtiä

Hedelmien hyödylliset ominaisuudet yhdistettynä erinomaisiin makuominaisuuksiin antoivat kirsikoille suuren arvon. Kuitenkin parantavaa voimaa voidaan saada paitsi hedelmistä, myös lehdistä. Vihreitä, varsinkin kukinnan jälkeen, voidaan käyttää eri tarkoituksiin.

Eli terveellistä teetä haudutetaan kuivatuista tai tuoreista kirsikkapuun lehdistä. Juomaa voidaan laimentaa muilla hedelmäpuiden vihreillä lisäämällä omena- tai herukanlehtiä. Se sopii hyvin tällaisten ainesosien kanssa mintun tai sitruunamelissan kanssa. Juomia voi juoda myös jäähdytettynä. Tyydyttävät janoa, ne täyttävät kehon vitamiineilla ja hivenaineilla.

Ihmeteellisen teen päivittäinen nauttiminen vaikuttaa positiivisesti kehoon:

• alentaa verenpainetta;
• vähentääeriasteinen verenvuoto;
• on tulehdusta estävä vaikutus.

Voit halutessasi lisätä kukkaisia aineksia. Tällainen tee täyttyy hämmästyttävällä aromilla.

Balsami sielulle

Kirsikkatinktuura on paras pehmeänmakuinen juoma, jota hedelmistä voidaan valmistaa. Sen kohtuullinen käyttö auttaa ylläpitämään terveyttä ja parantamaan erilaisia sairauksia. Lisäksi kotitekoinen tinktuura sopii hyvin juhlapöytään.

Se vaatii 1 pullon vodkaa, 0,5 kg sokeria ja kypsiä kirsikoita. On tarpeen ottaa 3 litran purkki, kaada ilmoitettu määrä sokeria ja täyttää ääriään myöten marjalla. Kaada ainekset vodkaan ja jätä pimeään paikkaan. 30 päivän kuluttua kirsikkajuoma on valmis.

Kansanreseptit

Kuivattujen lehtien keittäminen auttaa poistamaan hiekkaa ja liuottamaan pieniä munuaiskiviä. Tätä varten ota 2 rkl. jauhettuja raaka-aineita 1 rkl. vesi, kiehauta ja keitä vielä muutama minuutti. Säiliö suljetaan kannella ja liemi jäähtyy luonnollisesti 2-3 tuntia. Valmis lääke suodatetaan ja juodaan 2 lasillista päivässä jaettuna useisiin annoksiin. Hoito jatkuu kuukauden.

Voit suojautua anemi alta ja ateroskleroosilta nuorten lehtien ja puun oksien keittämällä. On tärkeää olla huomaamatta nuorten versojen ilmestymistä vihreillä huhti-toukokuussa ja leikata oikea määrä raaka-aineita ajoissa. Usein nuorista oksista valmistetaan keite, mutta talveksi voitvarastoida hyödyllisiä versoja. Resepti lääkkeen valmistamiseksi on melko yksinkertainen. Mustan teen haudutuksen sijaan pieni osa kirsikkaraaka-ainetta heitetään lasiin ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Anna hautua puoli tuntia ja lisää valmiiseen teehen maun mukaan hunajaa.

Maksasairautta sairastaville henkilöille suositellaan seuraavaa reseptiä. Ota 1 rkl. murskatut kirsikan lehdet, kaada lasillinen kuumaa maitoa. Anna vaikuttaa puoli tuntia. Siivilöi maitoseos ja juo tyhjään vatsaan. Terapia suoritetaan yleensä kurssina.

Tulehduksia estävä keite valmistetaan avohaavojen hoitoon ja nopeaan parantamiseen. 1 st. kuivatut kirsikan lehdet höyrytetään 1 litrassa vettä. Jotta liemi olisi tiivistempää, sitä voidaan keittää 5-10 minuuttia. Lääkettä vaaditaan 2 tunnin ajan, minkä jälkeen se suodatetaan. sideharso liotetaan yrttiliuoksessa ja levitetään haavaan.

On tunnettua, että flunssan vuoksi sinun on juotava runsaasti vettä. On suositeltavaa vaihtaa hillokkeet tai hedelmäjuomat lehtien ja kuivattujen kirsikoiden teen kanssa. Ota tätä varten 5-6 palaa kutakin ainesosaa ja hauduta ne kupissa. 20 minuutin kuluttua juoma suodatetaan ja lämmitetään, jos tee on kylmää. Lisää halutessasi sokeria tai hunajaa.

Säännöllinen kirsikkaherkkujen nauttiminen auttaa ylläpitämään terveyttä ja tukemaan vastustuskykyä. Luonnollinen vitamiinilähde edistää fyysistä ja henkistä kehitystä missä tahansa iässä. Siksi kirsikoita, joiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita olemme tutkineet, voidaan syödä varhaisesta lapsuudesta lähtien.