Kofeiini teessä - juoda tai olla juomatta

Kofeiini teessä - juoda tai olla juomatta
Kofeiini teessä - juoda tai olla juomatta
Anonim

Kuten tiedät, tee on erinomainen tonic juoma. Hän osaa piristää ja antaa voimaa. Tämä juoma parantaa ruoansulatusta ja vaikuttaa positiivisesti hermostoon. Kofeiini on yksi tärkeimmistä aineista, jotka antavat teelle tällaisia ominaisuuksia.

kofeiinia teessä
kofeiinia teessä

Teen arvokkaista ominaisuuksista tiedettiin aluksi vähän, ja sitä arvostettiin nimenomaan sen kyvystä piristää ihmistä. Teen kofeiini on kuitenkin hieman erilainen kuin kahvin kofeiini. Se toimii pehmeämmin, ei kerry elimistöön ja erittyy nopeasti kehosta. Siksi teetä voidaan juoda paljon enemmän kuin kahvia.

Kuinka paljon kofeiinia on kupissa teetä

Tämä indikaattori riippuu teelehtien määrästä tietyssä kiehuvaa vesimäärässä. Sitä pidetään optimaalisena annoksena 10 grammaa kuivaa teetä päivässä. Saadaksesi maksimaalisen hyödyn teen juomisesta, sinun on juotava vahvaa teetä pienellä määrällä nestettä. Teessä oleva kofeiini tai pikemminkin sen määrä riippuu myös kasvityypistä.

kofeiiniton tee
kofeiiniton tee

Brasilian (maa, jossa on tapana juoda hyvää kahvia) kuuluisat jalkapalloilijat juovat vain teetä ennen otteluita. Maailmansodan aikana Englannissa sotatehtaissatyöntekijöille annettiin tämä juoma ilmaiseksi. Sen uskottiin lisäävän työkykyä.

Onko teetä ilman kofeiinia

Nykyajan teknologian ansiosta voimme nykyään nähdä kauppojen hyllyillä kofeiinitonta teetä. Siitä voi olla hyötyä ihmisille, joille tämä aine on vasta-aiheinen, jopa pieninä määrinä. Tällaisen teen valmistuksessa käytetään kuitenkin usein erilaisia kemikaaleja. Siksi sinun tulee ennen juomista miettiä tällaisten juomien juomisen etuja ja haittoja.

Onko vihreässä teessä kofeiinia

Jos vertaamme kofeiinin prosenttiosuutta kupissa kahvia ja samaa määrää vihreää teetä, saamme tulokseksi 1, 2 ja 4 %. Tämä on selvästi merkittävä ero. Kuten edellä mainittiin, teen sisältämä kofeiini vaikuttaa kehoon eri tavalla. Vihreä tee voi antaa voimaa, virkistää, lisäksi se on erittäin hyvää terveydelle.

Vihreän teen kofeiinipitoisuus riippuu suoraan sen iästä ja lajikkeesta. Nuoret lehdet sisältävät noin 5%, toinen - 4%, kolmas - 2,5% ja niin edelleen. Toisin sanoen mitä nuorempi tee, sitä vahvempaa se on.

onko vihreässä teessä kofeiinia
onko vihreässä teessä kofeiinia

Teen kasvupaikka, ilmasto, maaperä ja niin edelleen ovat erittäin tärkeitä. Mitä korkeammalla istutus sijaitsee, sitä kylmempää on ilma ja sitä hitaammin lehdet kasvavat. Siksi ne keräävät enemmän kofeiinia. Korkean kofeiinin teen kasvattamiseksi se istutetaan pimeään, viileään paikkaan.

Teen valmistus

Teen valmistustapa vaikuttaa suuresti sen sisältämän teen määrään.siinä on kofeiinia. Mitä pidempään teetä infusoidaan, sitä enemmän ainetta vapautuu. Siksi teen kofeiinia voidaan hallita sopivalla haudutuksella.

On kuitenkin syytä muistaa, että teetä ei voi infusoida kuutta minuuttia kauempaa. Muuten eteeriset öljyt alkavat hapettua ja voivat pilata juoman maun. Siitä voi tulla katkeraa ja vähemmän hyödyllistä.

On syytä huomata, että teetä valittaessa kannattaa suosia vain korkealaatuisia lajikkeita. Paras vaihtoehto valitaan yrityksen ja erehdyksen perusteella. Jokainen valitsee valmistustavan itse.

Suositeltava: