Ravintola "Latuk": kuvaus, ruokalista, valokuva

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ravintola "Latuk" (Moskova) on monien mielestä eräänlainen kotimainen onnellisuus, joka on kadonnut kaupunkiviidakossa. Tämä kammion kulma on täysin eristetty uteliailta katseilta. Täällä valmistetaan vain kasvisruokia. Ravintola "Lettuce" on paikka, jossa on ainutlaatuinen sekoitus maailman gastronomisia kulttuureja.

Vegaaniravintolat eivät ole pitkään olleet pääkaupunkilaisten uteliaisuus, mutta silti”salaatti” on heidän joukossaan jotain erityistä. Tosiasia on, että tämä laitos on yksinomaan "omilleen", todistettu ja pysyvä.

Sijainti

Ravintola "Latuk" sijaitsee eliittikartanossa kadun varrella. Yauzskoy, 1/15, rakennus 2. Aloittelijan ei ole tarpeeksi helppoa päästä tänne: laitoksella ei ole kylttiä. Lähimmät metroasemat: 1167 m - pysäkki. m. "Chkalovskaya", 1086 m - pysäkki. m. "Kitay-gorod" (Moskova).

Kuinka tänne pääsee?

Ilman suositusta se on melkein mahdotonta. Niiden, jotka haluavat kokeilla aitoa terveellistä ruokaa, kannattaa ensin tutustua ravintolan yleiseen konseptiin, varmistaa, että hesovi siihen, tule laitoksen todellisiksi hyviksi ystäviksi. Vakituiset kuitenkin vakuuttavat, että jälkimmäinen ei ole ollenkaan vaikeaa: sinun tarvitsee vain hymyillä enemmän ja ladata muita positiivisella tuulella. Ja mikä tärkeintä - sinun tulee olla todellinen terveellisen ruoan fani. Päästäksesi Latukiin, sinun on saatava suositus yhdeltä vakituiselta vierailij alta tai ystävystyttävä Facebookissa laitoksen omistajien kanssa.

Mitä sisällä on?

Toimielin tuomittiin vapaaehtoiseen eristäytymiseen. Täältä et löydä merkkejä tai minkäänlaisia merkkejä. Mutta ne, jotka silti onnistuvat paitsi löytämään halutun lasioven, myös pääsemään sisään, eivät halua monien ihmisten tietävän tästä ravintolasta.

Jokainen, joka vielä onnistuu pääsemään tähän eliittilaitokseen, alkaa heti ymmärtää, miksi omistajat eivät tavoittele suurta suosiota: täällä, oleskelunsa ensimmäisistä minuuteista lähtien, kodin mukavuuden ilmapiiri ja jonkinlainen mukava läheisyys kiehtoo. Asiakkaiden arvostelut huomauttavat, että laitoksen koskettava kodin sisustus valloittaa kirjaimellisesti ja pystyy sulattamaan jopa kovettuimman sydämen.

"Salaatti" sijaitsee viihtyisässä kellarissa, jossa voit mukavasti istua jollain pehmeällä sohvalla tai sohvalla. Lipastot, upeat lattiavalaisimet ja takka luovat yksityisyyden ja kodin mukavuuden ilmapiirin, joka on miellyttävä kontrasti meluisaan ja vilkkaaseen metropoliin.

Ravintola "Latuk" asettuu perhelaitokseksi - täällä ei saa tupakoida. Yksi vauvan huoneista on varustettu lastenhuoneellanurkka, jossa on sarjakuvia, leluja ja värityskirjoja.

Terveysruokaravintola

Oppilaitos asettuu paikaksi, jossa valmistetaan vain terveellistä ruokaa. Asiantuntijoiden mukaan Kitai-Gorod (Moskova) kätkee sisimpäänsä todellisen helmen "ulkopuolisten" silmiltä: ravintola esittelee vieraille laajan gastronomisen kartan. Erityisesti tarjolla on laaja valikoima kasvisruokia erilaisilla kotitekoisilla kastikeilla: täällä voit nauttia kurpitsasta hunajalla ja chilipaprikalla, piirakat kaalin, pinaatin ja juuston kera, haudutettuja kikherneitä parsalla.

Omistajat ja henkilökunta ylläpitävät aktiivista suhdetta laitoksen vierailijoihin-ystäviin. Ruokalistaa koskevat uutiset julkaistaan järjestelmällisesti erityisellä SMS-postituslistalla tai Facebookissa, jota päivitetään säännöllisesti.

Valikko

Ravintola "Latuk" esittelee ruokalistallaan eurooppalaisia, itämaisia ja kasvisruokia. Täällä ei ole lihaa, mutta kananmunia ja kalaa on. Lisäksi Latuk valmistaa arvostelujen mukaan maun kirkkauden suhteen täysin epätavallisia ruokia, kuten kanelilla ripottelevia guava smoothieita, epätavallisen herkullista mustikkapiirakkaa, pizzaa sienillä ja juustolla jne. Keskilasku: 500- RUB 1500

Menulla on vieraiden tietoon ennen kaikkea kasvisruoat, jotka tarjoillaan alkuperäisillä kastikeilla, sekä keltuaista käyttämättä valmistetut leivonnaiset. Vierailijat tilaavat mielellään parsaa haudutettujen kikherneiden kera, lehtileivonnaisia pinaatin, kaalin ja juuston kera. Keittiö on pääasiassa italialaisia ruokia, mutta onja itämainen - hummuksella ja bulgurilla. Vieraat pitävät erityisesti puolikuun muotoisesta pizzasta, jossa on neljä erilaista sientä.

Filosofiasta

Ravintola "Salaatin" sanotaan olevan "ruoasta". Ei juhlat, ei tunnelma tai muotoilu ovat etusijalla. Pääasia tässä on ruoka. Tänne tullessasi voit olla varma, että saat siitä ehdottoman nautinnon. Ei ole myöskään epäilystäkään siitä, että ruoka ei sisällä lisäaineita ja että se on valmistettu poikkeuksellisen laadukkaista tuotteista.

Ravintolaan luotu rentouttava, pehmeä tunnelma varmistaa, että mikään ei häiritse vierailijoita syömästä tarjoiltuja ruokia. Monet ihmiset pitävät siitä, että laitoksen omistajat eivät kohtele ruokaa vain yrityksenä. He tunnustavat erityisen filosofian asenteesta ruokaan, jonka heidän uskomuksensa mukaan tulee olla puhdasta, oikeaa ja maukasta. Siksi ravintolassa ei ole lihaa ja olutta. Siksi tupakointi on täällä kiellettyä.

Mitä ruokailijat sanovat ruoasta täällä?

Ravintola "Salaatissa" arvostelujen mukaan ei tarjoilla ruokia, jotka voivat yllättää jotain eksklusiivista, kirjailijan omaa. Mutta täällä he tarjoilevat sellaista ruokaa, jonka monet haluaisivat valmistaa itselleen kotona: kaikki täällä on erittäin kirkasta ja tuoretta. "Salaatin" kokkien ruokia kutsutaan klassikoiksi, jotka on valmistettu erittäin laadukkaasti. Arvostelujen mukaan salaattiruokiin ei vaadita erityisiä suosituksia, täällä kaikki on epätavallisen maukasta ja terveellistä.

Kävijät pitävät erityisen paljon: pasta meribassilla - suhteellisen uusi ruokalaji ruokalistalla; keittokurpitsasta; hämmästyttävä lämmin kasvissalaatti munakoisolla, artisokalla, parsalla, kirsikkatomaatilla; erittäin maukas tonnikalatartaari.

Mitä muuta siellä on?

He sanovat, että on:

• Wi-Fi (ilmainen).
• Maksa kortilla.
• Kahvipalvelu.

Latuk-ravintola on avoinna klo 12.00-22.00.