Ravintola "Alazani Valley": kuvaus, ruokalista, valokuva

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tämä alkuperäinen laitos sijaitsee lähellä Altufievon metroasemaa. Alazani Valley -ravintola toivottaa vieraanvaraisesti tervetulleeksi kaikki, jotka haluavat pitää hauskaa tai juhlia merkittävää tapahtumaa.

Esittely

Arvostelujen mukaan "Alazani Valley" -ravintolassa kaikki muistuttaa aurinkoista Georgiaa: seinämaalauksia, muinaisia kannuja, puukalusteita, Georgian lauluja sielukkaassa live-esityksessä. Vierailijat täällä sukeltaa todellisen itämaisen vieraanvaraisuuden ilmapiiriin. Asiakkaat ovat tervetulleita maistamaan Georgian kansalliskeittiön perinteisiä ruokia: lobio, elarji, khinkali, suluguni, baklava, shish kebab, viikunahillo jne.

Kuvaus

Alazani Valley -ravintola sijaitsee Bibirevon alueella (Moskovan pohjoisosassa), kävelymatkan päässä Altufievon metroasem alta. Tarkka osoite: Shenkursky käytävä, talo 14. 310 mmetroasema "Altufievo" ja 1,8 km - "Bibirevo".

Laite on juhlasali, jonka henkilökunta auttaa vieraita järjestämään tapahtuman jokaiseen makuun. Ravintolassa "Alazani Valley" ("Altufievo") vierailijoille annetaan mahdollisuus esittää suosikkikappaleitaan karaokessa ja pitää aina yhteyttä yhdistämällä gadgetin Wi-Fi-verkkoon (ilmainen).

Tietoja sisustuksesta

Ravintola "Alazani Valley" on suunniteltu klassiseen tyyliin, jossa vallitsee vaaleat värit. Tilava aula on kalustettu raskailla tammikalusteilla. Asiakkaat voivat istua täällä mukavilla vintage-tuoleilla pyöreän pöydän ääressä. Siellä on esityslava ja baaritiski. Pylväät on koristeltu tiilillä ja seiniä koristavat maisemia kuvaavat maalaukset. Ravintolan erikoinen kohokohta on futuristinen kattokruunu, joka sijaitsee yhdessä alakaton syvennyksistä.

Ravintola "Alazani Valley" ("Altufievo") ruokalista

Ravintolan ruokalista perustuu Georgian, Kaukasian ja Euroopan keittiön ruokiin. Keskimääräinen sekki on noin 2 000 ruplaa henkilöä kohti. Menu-osiot tarjoavat runsaan listan ruokia:

• nimiruoat;
• liha ja kala kuumia ja kylmiä kulinaarisia herkkuja;
• hiilellä keitetyt ruoat.

Lisäksi vierailijoille tarjotaan runsas valikoima:

• kylmiä välipaloja;
• juusto;
• salaatit;
• keitot;
• lämpimiä välipaloja;
• khinkali;
• lisukkeet;
• kastikkeet;
• leivonta;
• jälkiruoat;
• tee ja kahvi;
• mehut, myös vastapuristetut;
• alkoholijuomat (olut, samppanja, liköörit, aperitiivit, konjakit, viinit jne.);
• cocktailit (alkoholipitoiset ja alkoholittomat).

Tavalliset asiakkaat rohkaisevat kävijöitä kokeilemaan mielenkiintoisia ruokia, kuten:

• BBQ "Fiery funicular" (valmistettu lampaasta, vasikasta, kanasta, sianlihasta);
• lula-kebab vasikanlihasta tai sianlihasta ja vihanneksista;
• taimenta ja viiriäistä vartaassa.

Näiden herkkujen epätavallinen esitys yllättää vieraat iloisesti.

Likimääräiset aterioiden kustannukset

Aamiaisruokien hinta per annos:

• sika – 4000 ruplaa;
• tähti – 6 000 ruplaa;
• BBQ “Fiery Funicular” – 3500 ruplaa

BBQ tilattavissa seuraavaan hintaan:

• lammasta – 360 ruplaa;
• kana – 260 ruplaa;
• vasikanlihasta – 300 ruplaa;
• sianlihasta – 300 ruplaa;
• lammasfilee – 500 ruplaa

Lämän alkupalan annoksen hinta on:

• sieni julienne – 180 ruplaa;
• suluguni ketsillä paistettuna – 280 ruplaa;
• gomi (mamaliga juustolla) – 300 ruplaa;
• Mingrelian lobio kattilassa (edustaa tiheäksi keitettyjä punaisia papuja, maustettuja mausteilla, paistetulla sipulilla, vihreillä) - 320 ruplaa;
• kuchmachi (vasikanmaksasta ja sydämestä, viipaloitukuutiot, mausteilla) – 390 ruplaa;
• sienet juustolla ketsillä (silputellulla sulugunilla ilman rasvaa täytetyistä herkkusienistä, jotka on paistettu uunissa ketsillä (savipannu) – 280 ruplaa;
• sampinjoneilla paistetut perunat – 280 ruplaa

Jos haluat nauttia annoksen jälkiruokaa, joudut maksamaan:

• erikoisreseptin mukaan fermentoitu jogurtti – 160 ruplaa;
• matsoni saksanpähkinöillä ja hunajalla – 180 ruplaa;
• paistettu baera-päärynä kanelilla, hunajalla ja kermalla, ripoteltu pähkinöillä ja koristeltu mintunlehdellä – 300 ruplaa;
• paistettu omena hunajalla ja saksanpähkinöillä, ripoteltu tomusokerilla – 150 ruplaa;
• hedelmäsalaatti – 250 ruplaa

Hyödyllistä tietoa

Palveluittain laitos kuuluu juhlasaleihin. Aukioloajat:

• maanantaista torstaihin ja sunnuntaihin klo 12.00-23.00;
• Perjantai ja lauantai klo 12.00-02.00.

Alzani Valley -ravintolassa (14 Shenkurskiy proezd) on erikoismenut: grilli-, paasto- ja lastenmenut.

Vieraselämyksiä

Kävijät kutsuvat laitosta hyväksi ravintolaksi, jossa voi turvallisesti syödä päivällä puolityhjän salin hiljaisuudessa. Ravintolassa tarjoillaan laadukasta aitoa ruokaa. Vierailijat puhuvat tarjoilijoista varsin ammattitaitoisina ja ystävällisinä työntekijöinä, jotka voivat miellyttää vaativimpiakin vieraita. Arvostelujen kirjoittajat muistelevat ilolla Alazanin laaksossa pidetyt juhlat. Heidän mukaansa juhlamenu ja juhlatämän laitoksen salin suunnittelu on kiitettävä.