Kiivista on hyötyä ja haittaa – katsotaanpa tarkemmin pörröisiä vihreitä hedelmiä

Kiivista on hyötyä ja haittaa – katsotaanpa tarkemmin pörröisiä vihreitä hedelmiä
Kiivista on hyötyä ja haittaa – katsotaanpa tarkemmin pörröisiä vihreitä hedelmiä
Anonim

Monet rakastavat kirkkaan vihreää hedelmää, jolla on pörröinen kuori. Kiivin etuja ja haittoja ei useinkaan ajatella ensiksi. Loppujen lopuksi tärkein asia siinä on maku. Hapan, hieman karviaista muistuttava, se sopii täydellisesti sekä makeiden ruokien (erilaiset hedelmäsalaatit, muffinit, hyytelöt) että siipikarjan, kalan ja äyriäisten kanssa. Tehdään yhteenveto kiivin erilaisista ominaisuuksista. Hedelmät, joiden hyödyt ja haitat määräytyvät sen vitamiinien ja biologisesti aktiivisten aineiden perusteella, ovat monien rakastamia. Tämän hedelmän tunteminen auttaa sinua ymmärtämään, kannattaako tämä ruokavaliotuote sisällyttää ruokalistallesi ja miten se tehdään parhaiten.

kiivien edut ja haitat
kiivien edut ja haitat

Kiivien hyödyt ja haitat

Tämän hedelmän syöminen auttaa kehoa uusiutumaan. Se sisältää aktinidiinia, proteiinisynteesistä vastaavaa ainetta, joka parantaa veren hyytymistä. Masennukseen taipuvaisten tulisi ehdottomasti syödä kiiviä (ravitsemusasiantuntijat ovat tutkineet tämän hedelmän hyödyt ja haitat), koska se auttaa tuottamaan endorfiineja. Ja tämä aine puolestaan vaikuttaa stressin kestävyyteen ja hyvään mielialaan. Uusiseelantilainen amatööripuutarhuri löysi kiivin viljelykasvina 1800-luvun puolivälissä. ATtässä maassa hedelmiä on viljelty jo pitkään kiinnittämättä paljon huomiota tähän kasviin.

kiivistä hyötyä ja haittaa
kiivistä hyötyä ja haittaa

Maailmanlaajuisen teollisuuskriisin aikana kiivejä alettiin viedä Pohjois-Amerikkaan ja Eurooppaan, missä sitä alettiin kutsua "kiinalaiseksi karviaiseksi". Tähän mennessä tiedemiehet ovat toistuvasti tutkineet ja analysoineet kiivin etuja ja haittoja. Tätä hedelmää viljellään nykyään monissa lämpimissä maissa (Israelissa, USA:n eteläosissa, Etelä-Ranskassa). Kiivin optimaalinen kypsyys on, kun se on jo hieman pehmeää. Mutta täysin kypsässä tilassa sitä on vaikea kuljettaa. Siksi useammin poimitaan hieman kypsymättömiä hedelmiä. Kiivit kuoritaan melkein aina ennen syömistä (vaikkakin on koko hedelmän syömisen ystäviä, joiden mielestä ihon villillä on hyvä vaikutus perist altiikkaan) tai leikataan kahtia ja syödään lusikalla. Tämä tuote ei sisällä rasvaa, joten se on erittäin hyödyllinen niille, jotka haluavat laihtua. Kiivit sisältävät runsaasti vitamiineja C-vitamiinista harvinaiseen B9-vitamiiniin. Hedelmät sisältävät suuren prosenttiosuuden magnesiumia ja kaliumia - tämä auttaa normalisoimaan ruoansulatusta, normalisoimaan hermostoa, poistamaan ylimääräistä kolesterolia kehosta. Kiivi imee myös nitraatteja ja muita haitallisia aineita. Monet ihmiset tietävät, että aterian päättäminen hedelmillä jälkiruoaksi ei ole kovin hyvä ruuansulatusjärjestelmälle. Jos et kuitenkaan voi kieltää itseltäsi makeisia millään tavalla, sinun on valittava kiivi - se sopii täydellisesti raskaampaankin illalliseen tai lounaaseen, neutraloi rasvaisten ruokien väärinkäytön aiheuttaman raskauden tunteen sekä ehkäisee närästystä ja röyhtäilyä.

kiivien hyödyt ja haitat
kiivien hyödyt ja haitat

Kiivin edut ja haitat – missä odottaa vaaraa?

Mutta joissakin tapauksissa on tarpeen rajoittaa tämän hedelmän käyttöä. Loppujen lopuksi se on erittäin voimakas allergeeni. Pienten lasten ja ruoka-aineallergioille alttiiden ihmisten tulee syödä sitä erittäin huolellisesti. Loppujen lopuksi eivät vain tavanomaiset ilmenemismuodot ihon punoituksen, kutinan, turvotuksen muodossa ole mahdollisia. Kiivi voi myös aiheuttaa erittäin voimakkaan allergisen reaktion, aina anafylaktiseen sokkiin asti.

Suositeltava: