Lollo Bionda -salaatti: ominaisuudet, maku, viljely, edut

Sisällysluettelo:

Lollo Bionda -salaatti: ominaisuudet, maku, viljely, edut
Lollo Bionda -salaatti: ominaisuudet, maku, viljely, edut
Anonim

Lollo Bionda on "kihara" salaattityyppi. Joku on tuntenut hänet lapsuudesta lähtien, joku on vasta tutustumassa epätavallisiin, mutta jo tuttuihin salaattityyppeihin. Lollo Bionda on monipuolinen salaatti, jota voi käyttää voileipiin ja salaatin valmistukseen ja ruokien koristeluun sekä lihan lisukkeena. Siinä on uskomattoman rikas pähkinäinen maku. Lollo Biondan tärkein etu on, että jälkimaussa ei ole katkeruutta, kuten Lollo Ross -salaatti ja muut vastaavat.

lollo bionda salaattikuva
lollo bionda salaattikuva

Vihreiden mestari

Asiantuntijat viittaavat sen syötävimpiin hyödyllisiin kasveihin planeetalla. Salaatti Lollo Bionda (kuva todistaa sen) on ulkonäöltään erittäin kaunis. Hän osaa muuttaa ja koristella mitä tahansa ruokaa. Mutta ulkoisesta kauneudesta huolimatta sen sisäinen täyteys on tärkeää kehollemme. Tämän tyyppinen vihreä sisältää fosforia, magnesiumia, sinkkiä ja kalsiumia, jodia ja kobolttia, monia vitamiineja ja kivennäisaineita. On todistettu, että syömällä Lollo Biondaa ruoassa, voit päästä eroon väsymyksestä, vahvistaa vastustuskykyä jasydänlihas. Lisäksi salaatin muodostavat aineet auttavat kyllästämään sydäntä ja aivoja raudalla ja kaliumilla.

Lollo Bionda -salaatin suuri etu on, että vatsa havaitsee ja sulattaa sen erittäin helposti. Lääkärit suosittelevat sen syömistä potilaille, joilla on kilpirauhassairauksia, matala hemoglobiini tai diabetes. Vihannesten joukossa vihreät ovat magnesiumpitoisuudessa kolmannella sijalla, raudan määrällä toisella kunnialla. Hyvin usein Lollo Biondaa neuvotaan lisäämään vanhusten ruokaan, jonka on parannettava muistia ja henkistä toimintaa.

Korkean foolihappopitoisuuden vuoksi salaattia suositellaan lapsille ja raskaana oleville naisille. Lisäksi kasvikset täydentävät päivittäistä C- ja B9-vitamiinin tarvetta.

salaatti lollo bionda
salaatti lollo bionda

Käytä ruoanlaitossa

Lollo Bionda salaatti sopii useimpiin ruokaryhmiin. Sitä voidaan lisätä lihaan ja paistettujen kasvisten joukkoon, maustaa balsamiviinietikalla tai oliiviöljyllä ja tarjoilla itsenäisenä annoksena. Kaalipään paino on keskimäärin noin kilo, joten Lollo Biondan ostamisen jälkeen voit valmistaa useita ruokia. Vihreiden lehdet ovat reheviä, joten ne sopivat täydellisesti lisäämään volyymia salaattiin.

salaattia Lollo Biondaa avopellolla

Tämä kasvilajike kuuluu varhaiseen kypsymiseen, joten sato ilmestyy 30 päivän kuluessa kylvöstä. Kun olet valinnut korkealaatuiset siemenet, on suositeltavaa kylvää ne pieneen 1 cm leveään uraan. Se tulee kastella ensin. Sitten lähetämme siemenet maahan kotiäitien tavanomaisella liikkeellä (kuten ruokaa suolattaessa). Ripottele kevyesti multaa, taputtele.

salaatti lollo bionda kasvaa
salaatti lollo bionda kasvaa

Hetken kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, on suositeltavaa ohentaa niitä hieman. On tärkeää, että kasvavat kasvit eivät häiritse toisiaan. Kastelun suhteen Lollo Bionda -salaatti säälii kesäasukkaita ja antaa heille mahdollisuuden rentoutua. Vihreiden kastelua ei usein suositella. Asiantuntijat neuvovat kerran viikossa lannoittamaan sänkyjä yrttisalaatilla.

Kasvataan ruukuissa

Jos ei ole kesämökkiä, mutta haluat istuttaa vähän viherkasveja, niin on täysin mahdollista järjestää puutarha ikkunalaudalle. Ruukussa kasvattamista varten on suositeltavaa ostaa suorakaiteen muotoisia pitkiä astioita. Niihin on kätevä istuttaa, ohentaa ja kaataa tuleva salaatti. Teemme istutusastian reunasta reunaan senttimetrin uurteen (tai kaksi), kastelemme sen vedellä ja ripottelemme siemenet päälle. Ensimmäiset versot ilmestyvät 10-14 päivän kuluttua. Heti kun taimet vahvistuvat, se voidaan pyyhkiä alas. Istuta vain jokainen verso erilliseen kulhoon. Nämä voivat olla täysimittaisia ruukkuja tai tavallisia muovikuppeja. On tärkeää, että niiden astioiden tilavuus, joihin salaatti istutetaan, on vähintään 150 ml.

Lollo Biondaa voi kasvattaa poimimatta. Monet asunnonomistajat tekevät juuri niin. Tämä säästää aikaa ja kasvit ovat paljon vahvempia, kun niitä ei häiritä.

Suositeltava: