2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Viiriäisen munat ovat dieettituote, jota voivat syödä ehdottomasti kaikki, myös kananmunille allergiset, sekä lapset ja vanhukset.
Tämä tuote edistää lasten henkistä kehitystä. Siksi lääkärit suosittelevat sen sisällyttämistä sairaiden ja kitukasvuisten vauvojen ruokavalioon. Lisäksi viiriäisten munilla on myönteinen vaikutus lisääntymistoimintoihin.
Proteiini, foolihappo ja terveet rasvat auttavat ylläpitämään naisen hormonitasoa. On myös suositeltavaa syödä 2-3 munaa päivässä koko raskauden ajan. Tuote on muuten hyödyllinen myös miehille, sillä viiriäisten munien uskotaan olevan Viagraa parempia.
Tuotteen säilyvyys on 60 päivää. Ja niitä voidaan syödä täysin missä tahansa muodossa: raa'asta marinoituun. Tiedetään, että niistä on suurin hyöty juuri raakana, jos niitä syödäänpuoli tuntia ennen ateriaa mehun tai veden kanssa. Aina on uskottu, että raakoja viiriäisen munia voi syödä ilman pelkoa, koska nämä linnut eivät sairastu Salmonella enteritidis -tautiin, joka voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen (myrkytys). Viime aikoina on kuitenkin saatu tietoa, että viiriäiset, kuten muutkin siipikarja, voivat saada tartunnan. Siksi mahdollisten riskien välttämiseksi on parempi kuluttaa munia lämpökäsitellyssä muodossa.
Mihin muuhun viiriäisen munat ovat hyviä? Niistä puuttuu kolesteroli, mikä on toinen merkittävä plus. Niitä voivat syödä jopa "sydämet", jotka eivät saa syödä muita kolesterolipitoisia ruokia.
Ne sisältävät paljon biologisesti aktiivisia komponentteja ja B-vitamiineja, jotka parantavat hermoston toimintaa. Tuotteen säännöllinen käyttö auttaa lievittämään neuroosien, psykosomatoosin ja jopa keuhkoastman kulkua. Fosfori, kalium ja rauta vaikuttavat positiivisesti muistiin. Munien syöminen parantaa sydämen toimintaa.
Yhden viiriäisen munan paino on keskimäärin 10-12 g, 100 grammassa tuotetta - 168 kcal, noin 13 g proteiinia ja 12 - rasvaa. Siksi niitä on hyödyllistä syödä lisääntyneen fyysisen rasituksen yhteydessä ja osana laihdutusdieettejä.
Ravintoterapeutit neuvovat 1–3-vuotiaille lapsille enintään kaksi munaa päivässä, kolmesta kymmeneen - enintään kolme, alle 18-vuotiaille - 4 kappaletta. Aikuiset voivat syödä 5-6 munaa päivässä.
Hyödyllinen ei vain itselleenviiriäisen munia, niiden kuori on myös arvokas tuote. Se koostuu noin 5 % kalsiumkarbonaatista ja sisältää myös kuparia, rautaa, mangaania, fluoria, molybdeeniä, rikkiä, fosforia, sinkkiä, piitä ja muita hivenaineita. Kuoren syöminen tekee hyvää hauraille kynsille, ärtyneisyydelle, ummetukselle, unettomuudelle, nokkosihottumalle, astmalle ja ikenien vuotaville. Yleensä kuoret sekoitetaan suhteessa 1:1 sitruunamehun kanssa ja käytetään luonnollisena kalsiumlisänä.
Parantuvan vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on käytettävä viiriäisen munia järjestelmällisesti 3-4 kuukauden ajan. Tilastojen mukaan keuhkoastmasta kärsivän henkilön terveys paranee 120 munan syömisen jälkeen. Kynsien, hiusten terveyden palauttamiseksi, ihon ja lihasten kunnon parantamiseksi tarvitset 220 munaa, seksuaalisen toiminnan parantamiseen - noin 130 munaa.
Suositeltava:
Mitkä munat ovat parhaita? C1 vai C0? Munatyypit ja niiden luokittelu
Munat ovat luultavasti yksi monipuolisimmista ihmisten tuntemista elintarvikkeista. Niitä voidaan keittää ja maustaa sadoilla eri tavoilla. Päättääksesi, mitkä munat ovat parempia, C1 tai C0, on syytä ymmärtää, mitkä munaluokat ovat ja miten ne määritetään
Mikä on viiriäisten munien säilyvyys jääkaapissa?
Koska viiriäisten munien pitkä säilyvyys mahdollistaa niiden säilyttämisen melko pitkään, niitä voi ostaa myöhempää käyttöä varten. Siten joka päivä on mahdollisuus nauttia herkullisista paistetuista kananmunista, keitetyistä kananmunista tai juoda raakaa ruokaa
Demerara (sokeri): kuvaus, edut, edut
Demerara - ruskea ruokosokeri, kullanruskea väri, tahmea rakenne ja kovat, suuret kiteet. Sillä on useita ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja mitkä, kerromme artikkelissamme
Viiriäisten munien edut ja kaikki niistä
Jotkut ihmiset ylistävät viiriäisen munia, kun taas toiset suhtautuvat niihin skeptisesti. Toiset taas eivät näe eroa kanan ja viiriäisen munien välillä ollenkaan
Viiriäisten munien edut ja haitat
Yksi arvokkaimmista ruokavaliotuotteista on viiriäisen munat. Monissa maissa niitä kulutetaan erityisen usein lisäten erilaisia ruokia. Japanilaiset käyttävät viiriäisen munia sushin valmistuksessa. Venäjällä viime aikoihin asti ne eivät olleet niin suosittuja. Kaiken eksoottisen muoti on kuitenkin muuttanut tilanteen. Tämä tuote on erittäin maukas ja ravitseva. Joten mitkä ovat viiriäisen munien edut ja haitat?
