2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
On luonnollista, että jokainen emäntä haluaa, että hänen kulinaarisia luomuksiaan arvostavat kaikki, jotka niitä maistavat. Ja tätä varten on välttämätöntä, että ruokalaji maistuu hyvältä ja näyttää todella tyylikkäältä.
Makeiset
Kaikki yllä oleva koskee makeisia, mukaan lukien leivonnaiset. Niiden tulee olla mahdollisimman tehokkaita ja luonnonmukaisia. Tätä varten keksittiin voiteet, erilaiset jauheet, mastiksit, monet kuorrutuslajikkeet ja tietysti fudge. Haluaisin kiinnittää erityistä huomiota herkkusuun enemmistön suosituimpiin herkkuihin. Tämä on suklaafudge. Artikkelissamme puhutaan sen valmistamisesta useilla tavoilla.
Cinnamon Fudge
Jos sinulla on hienostunut ja hienostunut maku, niin suklaafondantti, jonka resepti esitellään alla, voi voittaa sydämesi. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:
- 3 rkl. l. tuoretta voita;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 1 tl. aito kaneli;
- 1 tl. tuoksuva vaniljauute;
- 100 gsuosikkisuklaa.
Voitele ensin voilla muotti, jossa sinun on valmistettava fudge. Älä unohda laittaa sen pohjalle erityistä leivinpaperia. Ota kattila, varmista vain, että sen pohja on tarpeeksi paksu, johon laita kaneli, kondensoitu maito, vaniljauute, pieniksi paloiksi leikattu voi ja rikottu tai raastettu suklaa.
Sytytä tuli (pieni) ja koko astioiden sisältö tasaiseksi. Sekoita jatkuvasti. Kaada sitten kaikki erityiseen muottiin, joka on esivoideltu voilla. Laita massa kahdeksi tunniksi jääkaappiin. Jos et pakasta sitä, vaan käytät sen heti, niin se näyttää aivan upe alta, kuten suklaafondantti kakulle. Se voi peittää kakut, kuppikakut ja muut makeiset.
Nuo sormesi
Jos et osaa tehdä suklaafondanttia niin, että se korvaa karkkia, tämä resepti on hyödyllinen. Seuraavan mestariteoksen valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset:
- noin 350 g mitä tahansa suklaata;
- 400 g kondensoitua maitoa;
- 30 g aitoa voita;
- 150 g paahdettuja pähkinöitä (valintasi);
- ripaus suolaa.
Pikkaa suklaa pieniksi paloiksi ja laita se valmiiksi valmistettuun vuokaan, jossa on paksu, kiinteä pohja. Lisää sinne kondensoitu maito, voi ja pieni ripaus suolaa. Sulata kattilan sisältö vesihauteessa. Lisää sitten hienonnetut pähkinät. kokkierityinen muotti, johon sulatettu seos sitten kaadetaan. Lähetä kaikki tämä kuusi tuntia jääkaapissa. Sitten voit jo leikata annoksen ja hemmotella sillä vieraasi. Tämän mallin suklaafondantti toimii erinomaisena analogina kaupasta ostetuille makeisille.
Pähkinä ja… olutfudge
Sinun voi olla vaikea uskoa, mutta ihana fudge (suklaamakuinen) voidaan valmistaa niinkin kaukana makeisista kuin oluesta. Tällaisen kulinaarisen kokeilun suorittamiseksi keittiössäsi pitäisi olla 400 ml kevyttä, heikkoa olutta; 350 g suklaahippuja plus 400 g tummaa suklaata. Ota tölkki aitoa kondensoitua maitoa; 1,5 tl tuoksuva vaniljauute; noin 150 g saksanpähkinöitä tai muita (harkintasi mukaan) pähkinöitä; 60 g karamellia ja 1 tl. (pakollinen meri) suola.
Joten tämän tyyppisen fudge-tuotteen valmistus tulisi aloittaa etsimällä erityinen paksupohjainen kattila, johon olut laitetaan. Kuumenna se sitten kiehuvaksi. Mieluiten keskilämmöllä.
Olutta pitää keittää noin puoli tuntia, jotta sitä on lopulta kuusikymmentä millilitraa jäljellä. Kun olet valmis, ota kattila pois liedeltä ja aseta se sivuun toistaiseksi.
Ota toinen kontti. Pilko kaikki suklaa pieniksi paloiksi tai laita vain kaikki palat pannulle. Lisää kondensoitu maito sinne ja sytytä hidas tuli. Sekoita kattilan sisältöä, kunnes suklaa on sulanut. Ota astia pois liedeltä lisätäksesi hienoksihienonnettuja pähkinöitä, vaniljauutetta ja aiemmin valmistettua olutta. Mix.
Saadun massa on laitettava valmiiksi valmistettuun lasimuottiin, joka on peitetty pergamentilla. Kovettaaksesi sen on laitettava jääkaappiin kahdesta kolmeen tuntia. Kun suklaahasselpähkinäolutfudge on jähmettynyt, lorauta päälle karamellia. Auta itseäsi!
Mitä hyötyä on suklaafondantista
Mikä on tämän makeisten taideteoksen tärkein viehätys? Voit loputtomasti luetella sen etuja, verrata sitä muihin tuotteisiin etkä silti saa selkeää vastausta esitettyyn kysymykseen. Ja kaikki, koska suklaafondantti on jälkiruoka, jota sinun tarvitsee vain kokeilla. Oikein kypsennettynä ja tarjoiltuna se ei voi jättää välinpitämättömäksi ketään, joka pitää itseään makeisten rakastajana. Joten mene eteenpäin - niin saat upean suklaafondantin. Resepti voidaan valita ehdotetuista kypsennysmenetelmistä.
Suositeltava:
Herkullisen kahvin valmistus kotona: vinkkejä ja alkuperäisiä reseptejä
Kahvi on juoma, jota ilman suurin osa tämän planeetan aikuisväestöstä ei tule toimeen. Ja se voidaan tarjota sekä kylmänä että kuumana. Kahvi ei ole pelkästään erinomainen juoma sellaisenaan, vaan sitä voidaan käyttää myös cocktailien ja erilaisten jälkiruokien valmistukseen. Mutta sen valmistamiseen on niin monia reseptejä, että edistyneimmätkin herkuttajat voivat hämmentyä niiden monimuotoisuudesta
Olivier-salaatti lohella: alkuperäisiä reseptejä herkkusuille
Olivier classic - varmasti erittäin maukas salaatti. Ei ihme, että siitä on tullut venäläisen keittiön tunnusmerkki. Mutta täydellisistäkin ruoista tulee tylsiä
Alkuperäisiä reseptejä makeisiin sämpyliin
Makeat sämpylät ovat erinomainen vaihtoehto herkulliselle jälkiruoalle, joka on varsin omaperäinen ja epätavallinen. Tällainen herkku voi täydentää minkä tahansa lasten loman tai teen juomisen rituaalin rakkaiden piirissä. On olemassa v altava määrä tapoja tehdä makeita sämpylöitä kotona
Sandwich-boat: alkuperäisiä reseptejä lasten juhlapöytään
Lasten yllättäminen meidän aikanamme on vaikea tehtävä. Lapset ovat erityisen oikeita ruoan suhteen. Tänään tarjoamme valmistaa alkuperäisiä ja herkullisia venevoileipiä. Jopa aloitteleva emäntä ei tunne vaikeuksia reseptin kanssa. Tuotteet ovat yksinkertaisia ja saatavilla, edullisia ja hyödyllisiä
Tuoksuva ja terveellinen syrniki ilman jauhoja: joitakin alkuperäisiä reseptejä
Jahottoman syrnikin valmistaminen kestää vain 10 minuuttia. Ne ovat ilmavia, kevyitä ja erittäin herkkiä. Ensimmäinen reseptimme on makeuttamaton - valkosipulilla ja yrteillä. Se on loistava lisukeidea mihin tahansa ateriaan. Ja kuinka valmistaa herkullisia juustokakkuja, opit lukemalla tämän artikkelin
