Tuoksuva ja terveellinen syrniki ilman jauhoja: joitakin alkuperäisiä reseptejä

Tuoksuva ja terveellinen syrniki ilman jauhoja: joitakin alkuperäisiä reseptejä
Tuoksuva ja terveellinen syrniki ilman jauhoja: joitakin alkuperäisiä reseptejä
Anonim

Jahottoman syrnikin valmistaminen kestää vain 10 minuuttia. Ne ovat ilmavia, kevyitä ja erittäin herkkiä. Ensimmäinen reseptimme on makeuttamaton - valkosipulilla ja yrteillä. Se on loistava lisukeidea mihin tahansa ateriaan. Ja kuinka valmistaa herkullisia juustokakkuja, opit lukemalla tämän artikkelin. Tätä varten tarvitsemme:

juustokakkuja ilman jauhoja
juustokakkuja ilman jauhoja
  • 9% raejuustoa - 200 grammaa;
  • muna;
  • persilja, tilli;
  • valkosipuli - muutama neilikka;
  • vähän suolaa ja mustapippuria.

Raejuusto on parempi ostaa ei kovin rasvaa. Joten juustokakut ilman jauhoja eivät ole liian kaloripitoisia.

Hiero raejuusto siivilän läpi, jotta siitä tulee ilman paakkuja. Lisää siihen hienonnettuja yrttejä, mausteita ja puristettua valkosipulia.

Vatkaa muna vatkaimella paksuksi vaahdoksi ja lisää se juustomassan joukkoon. Sekoita hyvin. Muotoilemme pieniä kotletteja, ja jotta taikina ei tartu käsiisi, ne on kostutettava ajoittain vedessä.

Voitele uunipelti kasviöljyllä ja levitä juustokakut. Ylhäältä voitvoitele munalla saadaksesi kultaisen kuoren.

Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoile smetanan kera. Hämmästyttävän tuoksuva ja tyydyttävä ruokalaji, jota voi syödä vaikka paaston aikana.

Toinen resepti on makea. Ruoaamme tarvittavat ainekset:

kuinka tehdä herkullisia juustokakkuja
kuinka tehdä herkullisia juustokakkuja
  • puoli kiloa raejuustoa;
  • kolme munaa;
  • vanilliini;
  • mannasuurimot - 20 grammaa;
  • ripaus suolaa;
  • tomusokeria maun mukaan.

Kuivatuilla hedelmillä ja mannasuurilla paistettujen kotitekoisten juustokakkujen valmistaminen:

Sekoita tätä varten muussattu raejuusto tomusokerin, vaniljan ja suolan kanssa. Vatkaa kaikki vispilällä tai haarukalla. Sekoita mannasuurimot kananmunien kanssa huolellisesti ja kaada raejuustoon.

Laita käsin tai lusikalla juustokakut ilman jauhoja öljyssä esilämmitettyyn pannuun ja paista kauniin ruskean värin molemmin puolin.

Tarjoile jälkiruoka heti hunajan, kondensoidun maidon tai smetanan kanssa – terveellinen ruokalaji miellyttää hämmästyttävällä maullaan, mehukkuudellaan ja ilmavuudellaan.

Kolmas resepti on laihduttajille. Se on vähäkalorinen ja maukas, auttaa selviytymään masennuksesta. Herkullisen kauraleivityksen ansiosta juustokakut ovat rapeita.

Ainesosat:

  • kaksisataa grammaa vähärasvaista tai rasvatonta raejuustoa;
  • yksi muna;
  • puoli kupillista saksanpähkinöitä;
  • banaani;
  • kaurapuuro - 50 grammaa;
  • mannasuurimot - 20 grammaa;
  • vanilja.

Ruoanlaittomenetelmä:

Raejuusto jauha huolellisesti yhteen banaanin, kananmunan, vaniljan, mannasuurimon kanssa ja jäähdytä 40 minuuttia.

Pikkaa saksanpähkinät veitsellä ja paista kasviöljyssä kaurapuurojen kanssa kullanruskeiksi.

Ota muoto, voitele se voilla, laita siihen lusikalla paahdettuja pähkinöitä murojen kanssa ja niiden päälle juustomassa ja viimeinen kerros - pähkinät muroilla.

juustokakkujen tekeminen kotona
juustokakkujen tekeminen kotona

Laitoimme juustokakut esilämmitettyyn uuniin kymmeneksi minuutiksi. Siitä tulee vertaansa vailla oleva ruokalaji, joka sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Tällainen epätavallinen jälkiruoka korvaa kaikki pullat eikä vahingoita terveyttäsi.

Kuten näet, vähäkalorisen ja tuoksuvan syrnikin valmistaminen ilman jauhoja ei ole niin vaikeaa. Voit lisätä niihin myös raastettuja omenia, marjoja ja kuivattuja hedelmiä. Tällaista herkkua voidaan syödä joka päivä pelkäämättä hahmosta ja terveydestä, koska se koostuu luonnollisista ainesosista eikä sisällä haitallisia väri- ja säilöntäaineita, joita on niin paljon ostetuissa tuotteissa. Tee ruokaa ilolla – hemmottele itseäsi kotitekoisilla ja herkullisilla kulinaarisilla herkuilla.

Suositeltava: