Muna "C1": paino, ominaisuudet, valintasäännöt, hyödyt ja haitat

Sisällysluettelo:

Muna "C1": paino, ominaisuudet, valintasäännöt, hyödyt ja haitat
Muna "C1": paino, ominaisuudet, valintasäännöt, hyödyt ja haitat
Anonim

Jotta valita kaupasta hyviä ja terveellisiä tuotteita, sinun tulee tuntea joitakin tavaroiden ominaisuuksia, osata erottaa niiden lajikkeet ja myös määrittää oikein niiden tuoreus. Munien ostamisesta puhuttaessa on syytä huomata, että vaikka niiden valitseminen ei ole vaikeaa, se ei ole helpoin tehtävä.

Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti C1-munista: mikä paino niillä pitäisi olla, miten niiden tuoreus määritetään sekä niiden hyödyt ja mahdolliset haitat. Kun arsenaalissa on niin paljon tietoa, kuka tahansa voi yhdellä silmäyksellä määrittää, vastaako muna ilmoitettua luokkaa ja voidaanko sitä ostaa ilman pelkoa terveydestä.

munan paino c1
munan paino c1

Kananmuna "C1": kuvaus

On olemassa tietty standardi, jonka mukaan tuotteen säilyvyys ja paino määritetään. Tähän mennessä Venäjän lainsäädäntö on vahvistanut normit, joiden perusteella tällainen merkintä kiinnitetään.

Joten C1-munista puhuttaessa ostajan on ne tiskillä nähtyään ymmärrettävä, että hänellä on pöytälaatuinen tuote, paino 55-64,9 grammaa, termijoiden säilyvyys on enintään kaksikymmentäviisi päivää.

Muuten, jos munissa on kirjain "D" merkinnän "C" sijaan, se tarkoittaa, että kyseessä on dieettituote, joka tulee myydä enintään 7 päivää etukäteen.

Pitäisikö minun ostaa C1-munia?

Jos ostaja joutuu useimmiten valitsemaan, mitä munia ostaa, hän antaa etusijalle suuret ja painavat munat, jotka yleensä vastaavat luokkia "CB" tai "C0".. Tutkijoiden mukaan on kuitenkin parasta valita munat "C1" tai "C2". Tämä johtuu siitä, että mitä suurempia ne ovat, sitä turhampaa nestettä ne sisältävät, mutta mitä pienempi tuote sisältää enemmän ravintoaineita.

munan tuoreus
munan tuoreus

Miten määritetään tuoreus valittaessa?

Monet kotiäidit tietävät, että jos laitat kananmunan kylmään veteen, sen käyttäytymisestä saat selville, kuinka sopiva se kulutukseen sopii. Joten jos upotuksen aikana muna makasi pohjalla, sinun ei pitäisi epäillä sen tuoreutta. Jos se nousi veteen tylppä pää ylöspäin ja jatkoi pohjan koskettamista terävällä, se tarkoittaa, että se ei ole tuorein, mutta silti sopiva kulutukseen. Mutta jos muna kelluu kokonaan pintaan, tämä tarkoittaa, että tuote on pilaantunut eikä sitä voida syödä.

Mutta kuinka määrittää kananmunan tuoreus, kun olet kaupassa ilman vesisäiliötä käsillä? Melko yksinkertainen. Kannattaa keskittyä sen ulkonäköön. Kevyt ja kiiltävä muna on todennäköisesti pilaantunut, mutta raskas ja mattainen muna on tuore tuote.

kananmunan laatu c1
kananmunan laatu c1

Edut ja haitat

Munat sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat olennainen osa ihmisten terveellistä ruokavaliota ja ovat helposti saatavilla ja edullinen ravintolähde monissa osissa maailmaa. Munassa oleva proteiini auttaa pitämään lihakset toiminnassa. Tämän tuotteen A-, B12-vitamiinit ja seleeni ovat avainasemassa terveen immuunijärjestelmän ylläpitämisessä. Ruokavaliotuote on erityisen hyödyllinen.

Jotkut kananmunan vitamiinit ja kivennäisaineet edistävät tervettä ihoa ja estävät kudosten hajoamista. On tärkeää, että ne auttavat ihmisiä, jotka seuraavat painoaan ja haluavat laihtua. Munaproteiinin syöminen välipalojen aikana voi tyydyttää päänsäryn tunteen ja korvata energian puutteen.

munat c1
munat c1

Tämän tuotteen käyttäminen aiheuttaa kuitenkin riskejä ihmisten terveydelle. On tärkeää muistaa, että on suositeltavaa välttää raakojen tai alikypsytettyjen munien syömistä. Bakteerit voivat päästä niihin kuoren huokosten kautta.

Lisäksi on tärkeää ostaa vain tuoreita munia, sillä pilaantuneet voivat aiheuttaa suurta haittaa elimistölle. Älä myöskään liioittele sitä ja ylikyllä ruokavaliosi niillä. Vaikka kananmunassa on vähän tyydyttyneitä rasvoja ja niiden vaikutusta veren kolesterolitasoihin pidetään merkityksettömänä, älä unohda korkean kolesterolitason riskiä, jos syöt liikaa säännöllisesti.

Johtopäätös

Tietäen nyt C1-munan ominaisuuksista ja painosta, voimme päätellä, että se ei ole paljon, mutta hyödyllisempisellainen, joka vastaa korkeampien luokkien ominaisuuksia ("CB" tai "C0"). Tämä johtuu siitä, että se sisältää enemmän ravintoaineita.

Nämä munat voivat olla joko valkoisia tai ruskeita. Ei vaikuta laatuun mitenkään. Yleisesti ottaen, jotta "C1"-muna olisi hyödyllinen eikä aiheuta ruokamyrkytystä, on tärkeää muistaa tämän tuotteen valintasäännöt kaupassa ja tapa tarkistaa soveltuvuus kotona.

Suositeltava: