Valkosipuliöljy. Resepti, käyttötavat lääketieteessä
Valkosipuliöljy. Resepti, käyttötavat lääketieteessä
Anonim

Valkosipulin laaja käyttö lääketieteessä on tehnyt tästä kasvista megasuositun ihmisten keskuudessa. Sen parantavat ominaisuudet ovat nykytieteen vahvistamat.

Valkosipulin tuoksu ei ainoastaan tapa bakteereja ja bakteereita, vaan se karkottaa hyönteisiä. Tästä syystä puutarhurit ja puutarhurit rakastavat häntä, istuttaen herukoita ja mansikoita pensaiden sekaan.

Valkosipuliöljyä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Resepti on yksinkertainen. Valkosipuli murskataan ja lisätään voihin tai kasviöljyyn. Kerromme, mitä sairauksia se hoitaa, miten sitä käytetään, ja tarjoamme useita suosittuja reseptejä.

valkosipuliöljyn ruoanlaittoresepti
valkosipuliöljyn ruoanlaittoresepti

Mitä sairauksia valkosipuli hoitaa ja mihin sitä käytetään

Esi-isämme huomasivat tämän kasvin parantavat ominaisuudet. He ovat pitkään oppineet valmistamaan valkosipuliöljyä. Resepti on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa, mutta sitä on annettava infusoida vähintään 10 päivää ennen käyttöä.

Valkosipulilla täytettyä öljyä on pitkään käytetty seuraavien hoitoon:

  • hypertensio, ateroskleroosi, influenssa, vilustuminen;
  • maissit ja syylät;
  • pääkipu, tulehdus ja verenvuoto;
  • ikensairaus ja tehokkaana välineenä karieksen ehkäisyssä.

Valkosipuli poistaa kolesterolia elimistöstä, alentaa verenpainetta ja verensokeria.

Valkosipulista löytyy vitamiineja

Rikkakas kemiallinen koostumus tekee tästä kasvista ihmelääkkeen monien sairauksien torjunnassa. Valkosipuli sisältää:

  • jopa 20 hivenainetta, typpiyhdisteitä ja hiilihydraatteja;
  • käytännöllisesti katsoen täydellinen B-vitamiinikompleksi, E-vitamiini;
  • fosfori, seleeni, sinkki, rauta, kupari;
  • mineraaliyhdisteitä, joita harvoin löytyy muista elintarvikkeista.

Kuinka valmistaa valkosipuliöljyä sairauksien parantamiseksi

Tuoresta valkosipulista valmistetaan öljyjä, tinktuureja, teetä, joita käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Se korjataan syksyllä, kun lehdet ovat kuihtuneet ja kuivuneet. Valitse suuret, laadukkaat hampaat ilman virheitä.

Korvan sairauksien ja infektioiden, suuontelon sairauksien, ihottumien ja kutinan ilmentymien, palovammojen ja vain vastustuskyvyn lisäämiseksi kotona, valkosipuliöljyn tulee olla aina saatavilla.

kuinka tehdä valkosipuliöljyä
kuinka tehdä valkosipuliöljyä

Resepti on yksinkertainen.

  1. Sekoita kasviöljy ja muussattu valkosipuli yhtä suuressa suhteessa.
  2. Pitä tiiviisti ja anna seistä 10 päivää lämpimässä paikassa ja valossa välillä ravistaen.
  3. Siivilöi, lisää eukalyptuksen eteeristä öljyä tai glyseriiniä (muutama tippa). Säilytä viileässä, mieluiten jääkaapissa.

Tämä öljy ei menetä arvoaantehokkuus jopa 3 kuukautta. On tärkeää muistaa, että astioiden, joissa se valmistetaan ja säilytetään, on oltava steriilejä. Ennen käyttöä se on lämmitettävä vesihauteessa 32 asteeseen.

Valkosipuliöljyn käyttö

Lääkevalmisteiden resepti on yksinkertainen. Tätä yksinkertaista "eliksiiriä" käytetään kuitenkin monenlaisiin sairauksiin:

  • Ateroskleroosiin - valmista seos valkosipuli- ja sipuliöljyistä, hiero 15 tippaa, lisää veteen ja ota 4 kertaa päivässä ennen ateriaa.
  • Flunssassa - sekoita öljyä hunajaan, ota 3 kertaa päivässä aterioiden välillä. Sitä lisätään myös teehen. Tällainen lääke on tehokas muihin hengitysteiden ja nenänielun sairauksiin.
  • Nurkkutulehduksiin ja viruksiin - suorita valkosipuliöljypohjaisia inhalaatioita, tee kompressioita ja jalkakylpyjä. Lisää teehen tai mehuun, hiero ja hiero.
  • Kehon vahvistamiseksi, sydämen ja keuhkojen hoitoon - lisää suolaa juuri valmistettuun valkosipuliöljyyn, syö leivän tai muiden tuotteiden kanssa.
  • Ihosairauksien hoitoon, varpaille - hiero ongelma-alueille kerran päivässä, mieluiten yöllä. Sillä hoidetaan myös iskias, lumbago, ne hierovat niskaa, selkää tai muuta kivun lähdettä.
  • Ummetukseen, vatsasairauksiin, levitä valkosipuliöljyä 3 kertaa päivässä 3 kuukauden ajan. Pidä kuukauden tauko ja mene sitten uudelleen hoitoon.
  • Palovammoja varten siihen sekoitetaan ihon uusiutumista parantavia öljyjä (kuten rosmariinia), sekoitetaan vähän vettä ja käytetään kompressiona.
valkosipuliöljyä kotona
valkosipuliöljyä kotona

Suosittu "pikaresepti"

Mitä tehdä, jos tauti tulee, ja kuinka valmistaa valkosipuliöljyä ja levitä sitä heti?

Voit säästää aikaa ohittamalla liotusjakson ja tekemällä "pikareseptin":

  1. Kaada 2 kupillista auringonkukkaöljyä kattilaan.
  2. Lisää muutama mustapippuri, timjami.
  3. Leikkaa valkosipuli viipaleiksi ja laita leikkuupuoli alaspäin kattilan pohjalle.
  4. Laita astia uuniin, joka on kuumennettu 150 asteeseen.
  5. Saat sen viidessä minuutissa.
parhaat reseptit
parhaat reseptit

Jos valkosipulinkynnet pehmenevät, tuote on valmis. Siivilöi ja kaada steriiliin astiaan, säilytä jääkaapissa. Tällaista "juomaa" ei suositella säilytettäväksi yli kuukauden.

Valkosipuliöljy ruoanlaitossa

Yllätä läheisesi suolaisella lisukkeella pääruokaan, valmista valkosipulivoita kotona. Sopii mainiosti paistetuille perunoille, perunamuusille, kastikkeen korvikkeeksi, kaikenlaiseen lihaan. Voit yksinkertaisesti levittää valkosipulivoita tuoreelle leivälle.

Parhaat reseptit alla.

Resepti 1

Pakolliset tuotteet:

  • 1 pakkaus korkealaatuista voita;
  • 4-5 valkosipulinkynttä;
  • nippu yrttejä (persilja, tilli, basilika, korianteri), suola.

Ruoanlaitto:

  • poista voi jääkaapista, jotta se pehmenee;
  • pese, kuivaa ja lajittele vihannekset, hienonna;
  • kaikki huolellisestisekoitus;
  • purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi tai hienonna veitsellä hienoksi, lisää voin joukkoon;
  • laita astiaan ja säilytä jääkaapissa. Voit lisätä mausteita valkosipuliöljyyn maun mukaan.

Tarjoile pehmennettynä tuoreen leivän tai pitaleivän kanssa.

kuinka keittää valkosipulivoita
kuinka keittää valkosipulivoita

Resepti 2

Pakolliset tuotteet:

  • 1 valkosipulin pää;
  • 1 kuppi oliiviöljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Kuori valkosipuli, murskaa se, lisää öljyyn.
  2. Anna miedolla lämmöllä kuplia ja anna hautua 3 minuuttia.
  3. Vähennä öljyä minimiin ja lämmitä öljyä 10 minuuttia. Lämpökäsittely on tarpeen, muuten se pilaantuu.

Kaada öljy astiaan ja säilytä jääkaapissa. Tällainen suolainen lisäys sopii pizzalle, piirakoille, perunoille. Sopii pastaan tai tomaattisalaattikastikkeeksi.

Nämä klassiset parhaat reseptit eivät ole vain yksinkertaisia, vaan niiden avulla voit valmistaa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävän tuotteen.

Suositeltava: