2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jo vanhoina aikoina jokaisella kotiäidillä oli omat kulinaariset salaisuutensa, joiden ansiosta kaikki sukulaiset ja ystävät arvostivat hänen kykyjään ja kykyään valmistaa erinomaisia ruokia lyhyessä ajassa. Nykyään melkein jokaisen naisen on tärkeää laittaa pöytään paitsi kauniita, myös terveellisiä ruokia, joilla on korkea maku. Siksi useimmat heistä etsivät jatkuvasti herkullisia reseptejä. Mutta mitä tehdä, kun aikaa ei ole? Tällaisissa tapauksissa epätavalliset nopeasti keitetyt salaatit tulevat apuun, jotka voivat tyydyttää odottamattomien vieraiden ruokahalun ja vakuuttaa heidät emännän kulinaarisista kyvyistä. Tällaisia ruokia varten on paljon reseptejä, joskus et tiedä, kumman valita. Siksi tänään tarkastelemme useita vaihtoehtoja salaattien valmistamiseksi lyhyessä ajassa.
Kasvislomasalaatti
Ainesosat: kaksisataa grammaa hieman suolattua lohta tai lohta, sata grammaa suolakurkkua ja kirsikkatomaatteja,puolikas salaattipippuri (appelsiini), muutama salaatinlehti, kaikki yrtit, suola, kasviöljy.
Ruoanlaittoprosessi
Tämä pikasalaatti on melko yksinkertainen. Joten vihannekset ja kala leikataan pieniksi paloiksi, vihreät hienonnetaan, kaikki sekoitetaan, suolataan ja maustetaan öljyllä. Valmis salaatti levitetään lautasen keskelle asetettujen salaatinlehtien päälle.
Merilinnasalaatti
Ainesosat: yksi purkki merilevää, sataviisikymmentä grammaa raputankoja, puoli lasillista oliiveja, kolme munaa, yksi nippu salaattia, yksi nippu vihreää sipulia, suolaa ja mausteita, majoneesia.
Ruoanlaittoprosessi
Jos valitsit tämän pikasalaatin, sinun on pidettävä mielessä, että ennen merilevän ostamista on suositeltavaa tutustua sen tuotantopaikkaan (se tulee tehdä lähellä merta). Joten ensinnäkin sinun on leikattava keitetyt munat, oliivit ja raputikut, pilkottava sipuli, laitettava kaikki kulhoon, lisättävä merilevää ja sekoitettava. Lisää sitten majoneesi, suola ja mausteet, hienonnettu salaatti ja sekoita varovasti. Voit koristella valmiin salaatin oliiveilla ja raputikuilla.
Salaatti "Delight"
Ainesosat: yksi keitetty kananrinta, kaksisataa grammaa juustoa, yksi purkki ananasta, kaksi munaa, yrttejä, suolaa ja mausteita, majoneesia.
Ruoanlaittoprosessi
Tämä pikasalaatti on pöydällä viidentoista minuutin kuluttuavoit turvallisesti valmistaa sen, kun vieraita yllättäen laskeutuu. Joten ensinnäkin kana, keitetyt munat, ananakset ja juusto leikataan pieniksi kuutioiksi. Sitten ne sekoitetaan, suolataan, maustetaan majoneesilla ja asetetaan erilliseen kulhoon. Päälle hienonnettuja yrttejä.
Tallinna-salaatti
Ainesosat: sataviisikymmentä grammaa rapupuikkoja, yksi makea omena, yksi tuore kurkku, kaksi pakkausta raejuustoa, yksi yrttinippu, suola, majoneesi tai kerma.
Ruoanlaittoprosessi
Tämä nopeasti kypsyvä salaatti on mureaa, kun sen päälle on lisätty kastiketta. Ensinnäkin kurkut raastetaan (kuori voidaan kuoria etukäteen), raputikut ja omena leikataan nauhoiksi. Sitten kaikki valmistetut ainekset yhdistetään, lisätään suola, raejuusto ja hienonnetut vihreät ja maustetaan majoneesilla tai kermalla makusi mukaan.
Suositeltava:
Pikasalaatti: kiinankaali plus
Jopa viime vuosisadan lopulla niin kutsuttu "kiinalainen" salaatti oli melko outo tuote sekä Venäjällä että Euroopassa. Pekingin kaali tuli pääsääntöisesti suoraan Keski-Britanniasta (se on viljelty siellä 600-luvulta lähtien). Nykyään sitä voi ostaa mistä tahansa supermarketista, ja pikasalaatti sen eri ilmenemismuodoissa on hyvin valmistettu tällaisesta halvasta ja terveellisestä tuotteesta. Artikkelissa esitellään vain muutamia tämän pikaruoan suosituimmista vaihtoehdoista
Helpporeseptejä: almette (rahkajuusto)
Tänään puhumme yhdestä suosituimmista ja yleisimmistä saksalaisista tuotteista kaikkialla maailmassa, nimeltään almette. Tämä juusto on kaikissa parametreissaan samanlainen kuin raejuusto, se on valmistettu korkealaatuisesta lehmänmaidosta. Juustonvalmistajat itse väittävät, että yhden kilogramman tuotteen valmistamiseen tarvitaan seitsemän litraa maitoa. Tutustutaanpa saksalaiseen juustoon lähemmin
Helpporeseptejä: keitetty maissi hitaassa keittimessä
Kesän toisesta puoliskosta alkaen maissi tulee myyntiin. Mehukas, makea ja kirkas, haluat vain syödä sen. Vain maissintähkien keittämiseen liedellä tarvitset paljon aikaa. Mutta keittiöavustajien myötä tämä on helpompaa tehdä. Hitaassa keittimessä keitetty maissi valmistuu helposti ja nopeasti
