2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Mikä on konjakki ja miten se eroaa muista väkevistä ja väkevöityistä alkoholijuomista - esimerkiksi samasta konjakista? Se valmistetaan kaksoistislaamalla kuivaa viiniä ja vanhentamalla tuotetta pitkällä aikavälillä tammitynnyreissä. Mitä sitten tapahtuu: parhaat konjakit voidaan valmistaa missä tahansa, jos vain viiniköynnökset kasvaisivat? Mutta ei! Huolimatta siitä, kuinka pitkälle viininvalmistus on tietyssä maassa, kaikki viiniköynnökset eivät anna hyvää tuotetta tälle aromaattiselle juomalle.
Vaikka valmistaja ei olisi hivenenkään poikennut klassisesta valmistustekniikasta, sen tuotteita ei silti voida kutsua samoiksi kuin Ranskan Charenten maakunnassa luotuja tuotteita, joista juoma aikoinaan syntyi ja kukoistaa edelleen.
Pieni Cognacin kaupunki, joka antoi nimen tisleelle, nousi yksinomaan läheisten viinitarhojen tuotteiden tuotannon ja markkinoinnin ansiosta. Ja Ranskassa vuonna 1909 hyväksytyn asetuksen mukaan vain sitä juomaa, jonka raaka-aineet kasvatetaan Charenten departementissa, voidaan kutsua konjakiksi. Maailmassa on monia erinomaisia viinitarhoja. Mutta parhaat konjakit luodaan edelleen Ranskassa. Täällä, jopa vain täällä, maan länsiosassa, voi syntyä todellinen, aito juoma. Siksi konjakit valmistetaan muilla tämän alueen alueillamaita kutsutaan armagnakeiksi, vinaciksi tai yksinkertaisesti brandyiksi.
Parhaita ranskalaisia konjakkeja myydään rajoitettuina erinä, monimutkaisissa kristalli- ja jopa kultapulloissa. Niiden hinnat ovat törkeitä. Muuten, kallein, joka pääsi Guinnessin kirjaan tällä kertaa, oli Henri IV Dudognon. Pullo myyty 2 000 000 dollarilla!
Sen valmistukseen käytettiin sata vuotta kestäneitä alkoholijuomia. Rehellisyyden nimissä on mainittava, että myös pakkauksella oli erittäin, erittäin merkittävä rooli hinnoittelussa - pullo on valmistettu kullasta ja platinasta, lisäksi sitä koristaa kuusi ja puoli tuhatta timanttia. Mutta keskivertokuluttajan pitäisi tietää, että parhaiden ranskalaisten konjakkien etiketeissä on seuraavat lyhenteet: V. V. S. O. P. (joka tarkoittaa Very-Very Superior Old Palea) Yu ja H. O. (Erittäin vanha). Nimet, kuten Napoleon, Hors d'Age, Vieille Reserve ja Tres Vieux, tarkoittavat myös, että tislettä on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään kuusi vuotta.
Mutta emme asu Ranskassa, mutta haluamme kokeilla hyvää edullista konjakkia. Miten se valitaan? Tietenkin ilmaus "venäläinen konjakki" on samanlainen kuin marsut: näillä jyrsijöillä ei ole mitään tekemistä sikojen tai v altameren kanssa. Näin on myös tislaamiemme tuotteiden kanssa. Se voidaan katsoa konjakkien ansioksi vain suurella venyydellä. Mutta jos haluat silti tukea kotimaista valmistajaa, valitse Venäjän GOST:n säätelemät nimet.
Tämän asiakirjan mukaan ikääntymisvuodet on merkitty tähdellä. Muttahyvissä venäläisissä tuotteissa ei ole tähtiä: sen etiketissä on KV (joka tarkoittaa "vanhentunutta konjakkia" - vähintään kahdeksan vuotta) tai KVVK - kaksi viimeistä kirjainta tarkoittavat "korkeinta laatua". Tämä on yhdeksän tai kymmenen vuotta vanha. Ja paras konjakki Venäjällä on KS ja OS - vanha ja erittäin "vanha". Tämä lyhenne takaa, että väkeviä alkoholijuomia on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään kymmenen ja kaksikymmentä vuotta.
Suositeltava:
Uudenvuoden menu ravintoloissa: lyhyt katsaus
Ravintoloiden uudenvuoden menu ei yleensä rajoitu tarjottavien ruokien valikoimaan ja juomavalikoimaan. Itse loma tarjoaa laajan viihdeohjelman, jonka avulla voit tuntea ystävien kanssa vietetyn yön taikuuden ja unohtumattoman ilon
Cafe "Botanika" Surgutissa: lyhyt katsaus laitokseen
Joskus kovan koulu- tai työpäivän jälkeen haluat todella rentoutua mukavassa ystävien ja sukulaisten seurassa. Erinomainen paikka tällaiselle lomalle on kahvila "Botanika" (Surgut). Omistamme tämän artikkelin tämän laitoksen katsaukselle
Venäjän ja maailman parhaat olutmerkit
Olut on nykyään yksi maailman suosituimmista juomista, ja se on vaihtoehto väkeville alkoholijuomille. Parhaat olutmerkit valmistetaan Kaliforniassa, Englannissa, Belgiassa ja Saksassa. Ja Venäjällä B altikaa pidetään suosituimpana brändinä
Mikä on Venäjän paras olut? Venäjän paras olut: arvosana
Olut on pitkään ollut eniten kulutettu alkoholijuoma Venäjällä. Se seuraa urheilutapahtumia, ystävällisiä kokoontumisia ja baareissa käymistä. Voit puhua oluen eduista ja haitoista pitkään, mutta elämä on lyhyt, ja tämän juoman ystävät eivät voi odottaa kokeilla kaikkia lajikkeita. Mikä on tilanne tuotannossa, mitä on parempi suosia ja mitkä tuotemerkit ovat johtavissa sijoituksissa - artikkelissa lisää
Grodnon parhaat baarit: lyhyt katsaus toimipaikkoihin
Grodnon kaupunki ei ole vain Valko-Venäjän kulttuuripääkaupunki, vaan myös kaupunki, jossa maan asukkaat voivat rentoutua. Siellä on monia mielenkiintoisia kulttuuriharrastuksen ja kehittämisen paikkoja (museot, galleriat, näyttelyhallit), ja iloisemman ja meluisan loman ystäville on mahdollisuus vierailla hyvissä klubeissa, ravintoloissa ja baareissa Grodnossa. Parhaat on lueteltu alla
