Olutjuoma. Mitä me tiedämme hänestä?

Olutjuoma. Mitä me tiedämme hänestä?
Olutjuoma. Mitä me tiedämme hänestä?
Anonim

Olutpohjaiset cocktailit ilmestyivät Venäjän markkinoille vähän aikaa sitten, vaikka niitä on valmistettu Euroopassa jo yli vuosikymmenen ajan ja ne ovat saavuttaneet suosionsa paikallisten asukkaiden keskuudessa.

olutta juomaa
olutta juomaa

Ensimmäiset, jotka aloittivat olutjuoman valmistuksen, ovat ranskalaiset, jotka luonteeltaan ovat todellisia esteettejä ja alkoholituotteiden laadun asiantuntijoita. Olut vaikutti heistä yksinkertaisesti katker alta, mutta noudattaakseen englantilais-saksalaisen kulttuurin perinteitä heidän täytyi sallia tämän vaahtoavan juoman myyminen hienojen viinien kanssa. Kuka nimenomaan ajatteli sekoittaa oluen limonadin kanssa, ei tiedetä, eikä sillä ole oikeastaan väliä, pääasia, että monet pitivät tuloksena olevasta cocktailista. Samassa suhteessa valmistettua olutjuomaa kutsuttiin "panacheksi". Hän on edelleen kysytty Ranskan väestön keskuudessa. Samaan aikaan nykyaikaisissa ravintoloissa ehdotetulla olutjuomalla on muunnettu resepti, mikä tarkoittaaMaultaan hieman erilainen kuin alkuperäisessä versiossa. Sprite tehtiin vaihtoehtona limonadille, ja cocktailiin lisättiin lisäksi pieni määrä grenadiinia.

Ero oluen ja oluen välillä
Ero oluen ja oluen välillä

Mutta Saksassa olutjuoma keksittiin hyvin omituisissa olosuhteissa. 1920-luvulla Münchenin kaupungissa ajettiin suuri pyöräilykilpailu, jonka reittiin sisältyi käynti paikallisessa ruokakaupassa. Tämän seurauksena kauppa ei pystynyt tyydyttämään kaikkien pyöräilijöiden oluttarpeita, ja sitten sen omistaja määräsi jäljellä olevan oluen laimentamiseen limonadilla - näin syntyi maailmankuulu cocktail "Der Radler".

Saksassa yhtä kuuluisa on Bismarck-cocktail, joka koostuu oluesta ja samppanjasta. Jos pidät kiinni historiallisista tekijöistä, yllä oleva alkoholikoostumus piti kanslerista, jonka mukaan hänet nimettiin. Euroopassa on myös suuri kysyntä "Red Eye" -nimiselle oluttuotteelle, joka, vaikka se sisältää yhteensopimattomia komponentteja, kuten tomaattimehua ja olutta, näyttää monien mielestä erittäin mausteiselta ja epätavalliselta. Jotkut lisäävät juoman vahvuuden lisäämiseksi mieluummin siihen hieman vodkaa.

Olut juomat GOST
Olut juomat GOST

Australiassa supermarkettien hyllyiltä löytyy alkoholijuoma, jonka nimi on melko pelottava "Dirty Water", joka tarkoittaa "Dirty Water". Se sisältää colaa, rommia ja vaaleaa olutta.

Samaan aikaan monilla voi olla kysymys siitä, mikä ero on oluellaolutjuomasta.

Viimeksi Venäjällä hyväksyttiin uusi alkoholijuomien tuotantoa koskeva tekninen määräys, jonka mukaan olut on jotain, joka valmistetaan m altaiden, humalan ja veden pohj alta. Olutjuomaksi kutsutaan tuotetta, jonka valmistuksessa käytetään lisäksi lisäaineita, sokeria ja mallastamattomia aineita. Lisäksi olutjuomat, joiden GOST velvoittaa valmistajat laittamaan etiketteihin asianmukaiset merkinnät, voidaan erottaa visuaalisesti luonnollisesta vaahtoisesta tuotteesta.

Venäjällä olutpohjaiset cocktailit ovat vasta alkamassa saada suosiota. On mahdollista, että olutjuomalle tulee "tavallinen" ostaja.

Suositeltava: