Maailman paras ravintola: luokitus, kuvaus, menu
Maailman paras ravintola: luokitus, kuvaus, menu
Anonim

Joillekin matkustaminen ei ole niinkään maahan tutustumista, vaan paikallisten ihmisten elämäntapoihin, elämäntapoihin, keittiöön ja historiaan tutustumista. Siksi ei ole yllättävää, että gastronomiset matkat saavat yhä enemmän suosiota joka vuosi. Missä maissa on parhaat ravintolat? Ja onko joku, joka ansaitsee maailman "herkullisimman" tittelin?

Kuuluisia ravintoloita Lontoossa

Tämä kaupunki on huippuluokan catering-yritysten maailmanpääkaupunki. Hakkasan Hanway Place on erityisen suosittu ravintola, jossa tarjoillaan vain aitoja kiinalaisia ruokia, kuten Pekingin ankkaa kaviaarilla. Keittiömestari Tong Chee Hwi rakastaa ilahduttaa vieraansa henkilökohtaisilla kulinaarisilla herkuilla. Ravintolan menu sisältää myös erilaisia jälkiruokia ja juomia, mukaan lukien vintage-viinejä. Sisustus ansaitsee erityistä huomiota: nämä ovat huoneita, jotka ovat läpäisseet idän kulttuurin, joka ilmaistaan mustasta tammesta tehdyissä kaiverretuissa puuseinäkkeissä, kullalla päällystetyissä antiikkihahmoissa ja muissa.sisustuselementtejä. Lähes kaikki laitosta koskevissa arvosteluissa antavat arvosanan "erinomainen".

Lontoon parhaiden ravintoloiden listalla on myös Sketch Lecture Room and Library. Tämä Art Deco -mestariteos sijaitsee Christian Diorin entisessä salongissa. Ravintolan menu sisältää brittiläisen, eurooppalaisen ja ranskalaisen keittiön ruokia sekä laajan viinilistan. Arvostelut ravintolasta ovat positiivisia, mutta jotkut vierailijat huomaavat liiallisen patosisen sisustuksen.

Maailman paras ravintola
Maailman paras ravintola

Italian parhaat ravintolat

Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota Modenan kaupungin laitokseen, jonka nimi on Osteria Franciscana. Omistaja, joka on myös kokki, tuottaa kultaisilla käsillään jotain, josta yksikään gourmet maailmassa ei voi kieltäytyä. Hän laittaa mielikuvituksensa maksimaalisen ruoanlaittoprosessiin, tykkää kokeilla ja luoda tuotteista todellisia taideteoksia. Laitoksen sisustus on yksinkertaisin ja huomaamattomin, mutta he eivät rakasta sitä ollenkaan suunnittelutyylin vuoksi.

Toinen arvostettu italialainen ravintola on Piazza Duomo Albassa. Laitoksen omistaja on myös kokki, mutta hänellä on oma tiimi. Yhdessä he valmistavat herkullisimpia ruokia, jotka täyttävät vaativimmankin gourmetin toiveet. Ravintolassa on nykyaikaisten suunnittelijoiden luoma miellyttävä tunnelma. Katossa on kaunis fresko, joka kuvaa viiniköynnöksen lehtiä. Ruokalista on varsin monipuolinen: tarjolla on kalaa, sieniä ja äyriäisiä. Ihmiset, jotka ovat olleet siellä, kirjoittavat arvosteluissa, että tämäravintola on erittäin "lämmin" ja näyttää siltä, että olet kotona. He huomauttavat myös, että tämän laitoksen ruoat ovat gourmet-paratiisi.

italialainen ravintola
italialainen ravintola

Herkullisimmat espanjalaiset ravintolat

TripAdvizorin mukaan Martin Berasategui San Sebastianissa on maailman paras ravintola! Siellä ruokailevat ihmiset antoivat hänelle tällaisen arvion. Yrityksen "temppu" on se, että kokki ja hänen tiiminsä valmistavat ruokia, joita ei löydy mistään muu alta maapallolla. Ellei se ole Martin Berasategui toisessa maassa. Ravintolan omistaja Martin on sisustanut huoneet yksinkertaisesti mutta tyylikkäästi, mikä saa ne näyttämään erittäin tyylikkäiltä. Ruokalista on monipuolinen, siinä on varmaan kaikkea, jopa merikrotin maksaa ja haudutettua ripsiä. Mutta ennen kaikkea annoksen tarjoilutapa on todellinen taideteos. Illallisen sanotaan täällä olevan kallista, mutta sen arvoista.

Mutta Espanjan parhaat ravintolat eivät lopu tähän. Toisen julkaisun mukaan Gironan El Celler de Can Roca ansaitsee maailman ensimmäisen tittelin. Rakennusta johtaa kolme veljestä, jotka ovat yhdistäneet kokeellisen ruokien esittelyn ja avantgarde-espanjalaisen keittiön sekä 3 Michelin-tähteä, ja 40 vuotta vanha ravintola ansaitsee kutsua maailman parhaaksi. Moderni sisustus, v altava viinilista ja laaja valikoima herkkuja saavat vierailijat viipymään siellä pidempään. Vierailu sellaisessa laitoksessa maksaa myös siistin summan, mutta se jää mieleen loppuelämäksi.

Espanja Ravintolat
Espanja Ravintolat

ranskalaisia ravintoloitafine dining

Saman TripAdvizor-palvelun mukaan Maison Lameloise Shanyissa on kolmannella sijalla "Maailman parhaan ravintolan" -listalla. Laitos sijaitsee samannimisessä hotellissa, ja sillä on 3 Michelin-tähteä. Lomailijat kirjoittavat, että tässä ravintolassa voit paitsi rentoutua, myös tehdä sen maulla, koska hienostuneinkin gourmet arvostelee täällä tarjoiltavia ruokia arvolla "5".

Toinen kolmen Michelin-tähden voittaja, Guy Savoy, on myös suosittu. Tämä Pariisissa sijaitseva ravintola on tunnettu siitä, että ruokalista vaihtuu joka kausi. Kokki Guy Savoye on suunnitellut laitoksensa nykyaikaiseen tyyliin, jossa käytetään pääasiassa valkoista ja ruskeaa. Erikoisuuksia ovat tryffeli-artisokkakeitto ja puffibrossi sienien kera, suomulla paistettu meribassi kermaisessa tryffelikastikkeessa ja kukkainen raparperijäätelö vaniljakastikkeessa. Arvosteluissa monet lomailijat arvioivat ravintolan korkeimmalla pistemäärällä.

Ravintola Pariisissa
Ravintola Pariisissa

Gastronominen kiertue Venäjällä: mikä laitos ansaitsee parhaan tittelin?

Tämä ei tietenkään ole maailman paras ravintola, mutta mahdollisuus olla kaikkien muiden yläpuolella maassa on myös ansaittava. Tämä titteli myönnettiin Moskovassa sijaitsevalle laitokselle "Pushkin". Ravintola kuljettaa ruokailijat helposti takaisin 1800-luvulle. Hyvin suunniteltu Pushkin-tyylinen sisustus, lasten esitykset, elävä musiikki ja runsaasti perinteisiä venäläisiä jaloreseptien mukaan valmistettuja ruokia tekevät tästä paikasta monien moskovilaisten ja pääkaupungin vieraiden suosikin.

Lontoon ravintolat
Lontoon ravintolat

Maailman ainoa ja paras ravintola – onko sellaista olemassa?

Tällaista laitosta on vaikea nimetä, koska ei ole olemassa yhtenäistä järjestelmää, jolla kuluttajat arvioisivat ravintolapaikan. Ja on monia muita julkaisuja, ja ne kaikki määrittävät luokituksen omien sääntöjensä mukaan. Esimerkiksi ravintoloitsijat ja gastronomiset kriitikot pääsivät listalleen - top 10 -listalle, joka julkaistiin brittiläisessä The Restaurant Magazine -lehdessä:

  1. Ensimmäisen sijan meni espanjalainen yritys El Celler de Can Roca Gironassa.
  2. Italialainen ravintola Osteria Franciscana Modenassa on toisella sijalla.
  3. Noma – Kööpenhamina.
  4. Keskiravintola - Lima.
  5. Eleven Madison Park - New York.
  6. Mugaritz – San Sebastian.
  7. Heston Blumenthalin illallinen – Lontoo.
  8. Narisawa - Tokio.
  9. D. O. M. – Sao Paulo.
  10. Gaggan – Bangkok.

Jokaisessa kaupungissa, joka maassa on niin mielenkiintoista vierailla ravintoloissa ja maistaa kuuluisien ja yksinkertaisesti lahjakkaiden kokkien ruokia. Joten miksi et laatisi omaa luokitustasi maailman parhaista ravintoloista?

Suositeltava: