Alkoholijuoma "Belis" - viina, jota kaikki rakastavat

Alkoholijuoma "Belis" - viina, jota kaikki rakastavat
Alkoholijuoma "Belis" - viina, jota kaikki rakastavat
Anonim
belis-viina
belis-viina

Kuuluisa alkoholijuoma "Belis" - Irlannissa viime vuosisadan 70-luvulta lähtien valmistettu likööri - on tullut suosituksi ei niin kauan sitten. Tätä viskin ja kahviliköörin seosta olisi edelleen oikeampi kutsua "Irish Cream" (Irish Cream), koska "Baileys" (Baileys) - tämä on vain suosituin tuotemerkki, joka omistaa noin puolet tämän myyntimarkkinoista. juoda ja vapauttanut tuotteen vuodesta 1974 lähtien. Alkoholin prosenttiosuus siinä on melko alhainen - 17%, joten se sopii sekä juotavaksi puhtaassa muodossaan että cocktailien sekoittamiseen. Monet haluavat myös lisätä pari lusikallista valkosuklaamaista nestettä kahviinsa. Tuotetta on saatavana useissa makumuunnelmissa, jotka ilmestyivät jonkin verran myöhemmin kuin klassinen juoma. Joten tänään löydät Baileysin mintun, suklaan ja kahvin lajikkeet.

Alkoholicocktaileja "Baileys" kanssa

Ilman Baileysiamonet suositut alkoholipitoiset cocktailit ovat välttämättömiä: tunnetuin niistä on White Russian, jonka resepti on annettu alla, Shot B-52, Irish Dream ja muut yhdistelmät. Perinteisesti irlantilainen kerma sekoitetaan vahvempaan vodkaan tai, mikä sopii erityisesti naisille, yksinkertaisesti vatkattuna jäällä, koristeltu kermalla ja suklaalla, joskus lisäämällä jäätelöä tai vaikkapa banaania. Valmistetaan tunnetuin likööripohjainen cocktail - "White Russian", jonka löydät baarien ja yökerhojen ruokalist alta Tokiosta New Yorkiin. Tunteaksemme pääkaupunkien yöelämän tunnelman tarvitsemme:

- 60 ml Baileys;

- 60 ml vodkaa;- 100-120 ml maitoa.

suosittuja alkoholipitoisia cocktaileja
suosittuja alkoholipitoisia cocktaileja

Sekoita ainekset shakerissa ja ravista hyvin, täytä lyhyt lasi (joita baarimikot yleensä kutsuvat "kiviksi") puoliväliin jäällä ja kaada saatu seos. Pari minuuttia, ja "Valkoinen venäläinen" on valmis. Hyvät naiset, muistakaa, että tämä cocktail, vaikka sillä on erittäin korkea maku, on erittäin kaloririkas. Yksi annos voi sisältää jopa 450 kcal. Siksi on parempi olla käyttämättä sitä väärin.

Baileys kotona
Baileys kotona

Belis-ruoanlaitto: kotitekoinen viina

Muuten, kotona voit hemmotella itseäsi paitsi herkullisilla cocktaileilla, myös itse juomalla ilman, että sinun tarvitsee ostaa sitä kaupasta. Aivan oikein – voit tehdä Baileysia kotona. Tätä varten varaamme tarvittavat tuotteetkomponentit. Tarvitsemme:

- 1 kuppi kermaa - raskasta tai ei, valintasi mukaan;

- 400 gr. kondensoitu maito (noin 1 tölkki);

- 1,5 kupillista irlantilaista viskiä (huomaa, että monet eivät filosofoi ja lisäävät vodkaa viskin sijaan);

- 1 tl pikakahvia;

- 2 ruokalusikallista suklaasiirappia;- 1 tl vaniljasokeria tai vanilliinijauhetta veitsen kärjessä.

Jos teet "Belis" kotona näistä ainesosista, viinasta ei tule alkuperäistä huonompaa. Joten laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja vatkaa maksiminopeudella 30 sekuntia. Kaada pulloon tai karahviin, sulje korkki ja laita jääkaappiin. Alkoholia voidaan säilyttää 2 kuukautta. Mutta maku ja loputtomat mahdollisuudet valmistaa erilaisia cocktaileja eivät anna suosikkialkoholisi kadota. Ole luova: leikkaa hedelmät, kuten banaanit, korkeaan lasiin ja lisää pari teelusikallista belisiä. Viina vain auttaa varjostamaan niiden makua. Päälle voi ripotella pähkinöitä. Voit myös lisätä jäätelöä. Muista vain juoda kohtuudella.

Suositeltava: