2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Kaikki rakastavat kauniisti koristeltuja syntymäpäiväkakkuja. On erityisen mielenkiintoista, kun nämä jälkiruoat valmistetaan alkuperäisellä tyylillä, ja vaikka he tekisivät sen omin käsin, niin jokainen pyrkii saamaan herkkupalan ja arvostamaan amatöörikonditoria taitoa. Mutta jännittävin hetki ennen tuotteen syömistä on sen leikkaaminen ja kakun katsominen osiossa. Katsotaanpa suosituimpia näistä upeista herkuista sisältäpäin.
Hunajakakku
Tämä kakku on suosittu paitsi Venäjällä ja entisen Neuvostoliiton maissa, myös lännessä. Se valmistetaan 8-10 ohueksi rullatusta kakusta, jotka sisältävät voita, sokeria, soodaa, munia, jauhoja ja tietysti hunajaa. Taikinan valmistaminen voi olla vaikeaa kokemattomille kokkeille, koska se valmistetaan melko vaikean reseptin mukaan. Mutta kakut paistuvat nopeasti. Kannattaa muistaa, että ne tulee leikata vielä kuumina, mutta niitä ei tarvitse pinota päällekkäin kuumana. "Hunajakakku" kerrostetaan smetalla. Ja kontekstissa se näyttää erittäin herkulliselta. Kuva alla.
Napoleon
Ranskan keisarin mukaan nimetty kakku on yksi painavimmista ja lihavimmista, mutta oikeutetusti yksi herkullisimmista herkuista. Se on valmistettu lehtitaikinasta, lämpimällä voideltuna, kirjaimellisesti täytettynä vaniljakastikkeella. Usein aterian aikana tapahtuneen kerrostuksen vuoksi pala "Napoleonista" erottui. Alla on poikkileikkauskuva kakusta.
Linnunmaito
Ilmava ja kevyt kakku "Bird's Milk" koostuu lähes kokonaan soufflesta, ja kakut ovat siinä vain pieninä kerroksina tai vain yhtenä pohjana. Tämä makeisajattelun ihme on peitetty suklaakuorrutteella, ja se näyttää poikkileikkaukseltaan alla olevan kuvan mukaiselta.
Praha
Seuraava kakku listalla kuvauksen yhteydessä on hämmästyttävän maukas ja tuoksuva "Praha". Se koostuu keksikakuista, voikermasta ja suklaafudgesta. Jälkiruoan jokaisessa kerroksessa on kaakaota, joten tämä on erittäin, hyvin suklaakakku.
Monastic Hut
"Monastic hut" ("Anthill") - kakku, jossa on enemmän lajikkeita ja reseptejä. Yleistä on, että se valmistetaan talon katon tai muurahaiskasan muodossa. Yksi yleisimmistä resepteistä on nippu taikinaputkia, jotka on täytetty kirsikoilla ja voideltu smetalla. Päällejälkiruoaksi voi ripotella suklaalastuja, murskattuja keksejä sekä mitä tahansa makeispäällystettä. Näin tämä kakku leikataan.
juustokakku
Cheesecake on amerikkalainen jälkiruoka, joka on voittanut makeiden hampaiden sydämet kaikkialla maailmassa. Se valmistetaan yksinkertaisesti - kakusta, joka koostuu murennetuista murokeksikeksistä ja suuresta kerroksesta juustomassaa. Juustokakun valmistuksen erikoisuus on, että se on tehtävä vesihauteessa uunissa. Tämä kakku näyttää tältä osassa.
Schwarzwald
Tätä kakkua kutsutaan venäjäksi, mutta saksaksi se kuulostaa "Schwarzwaldilta". Tämä on toinen makea ihme, jossa kirsikoita sisällä ja jopa ulkopuolella. Kakun pohjana ovat kakkukakut, joissa on kirschwasserissa liotettua kaakaota (tämä on alkoholijuoma, joka voidaan korvata kirsikkatinktuuralla). Tämän jälkiruoan kakut liotetaan kirsikkasiirappiin ja kerrostetaan voikermalla. Sisustuksessa käytetään yleensä murskattua suklaata ja erityistä cocktailkirsikkaa. Sitä myydään liikkeissä ja konditorialiikkeissä, ja sen voi tilata myös verkosta. Cocktailkirsikan valmistaminen kotona on epärealistista. Tältä Schwarzwaldin kakku näyttää jaksossa.
Tiramisu
Kevyt ja herkkä jälkiruoka "Tiramisu" on valmistettu mascarponejuustosta, kananmunista, tomusokerista, tummasta suklaasta, kahvista, jälkiruokaviinistä "Marsala" ja savoiardi-keksistä. Tämä resepti on melko yksinkertainen, koska kakku valmistetaan ilman paistamista. Tämä kypsennystapa on hyvä kuumina kesäpäivinä, kun et halua seistä kuuman uunin lähellä. Jotta "Tiramisu" näyttäisi kauniilta, se voidaan koristella kerroksella kermaa päälle,puristamalla sitä leivonnaisesta pussista tai ruiskusta pieninä siisteinä annoksina. Ymmärtämisen helpottamiseksi liitämme osioon valokuvan kakusta.
Ehkä tämä on hieman subjektiivinen lista, mutta siitä huolimatta esitellyt kakut ovat todella suosittuja kaikkialla maailmassa, ja niiden sisäinen maailma on kaunein asia, mitä todellisen makeansompan elämässä voi olla!
Suositeltava:
Kakut äidille vuosipäiväksi: kakkureseptejä, mielenkiintoisia ideoita koristeluun valokuvalla
Artikkelissa puhutaan kakuista äidille vuosipäiväksi, erilaisista mielenkiintoisista ja yksinkertaisista resepteistä. Myös epätavalliset ideat makeisten sisustamiseen lomalla valokuvalla ovat mukava bonus. Pääasia, että kakku on tehty rakkaudella
Miten he koristelevat kakut kuten muovailuvaha? Kuinka koristella kakku mastiksin lisäksi? Kuinka koristella mastiksikakku päälle syksyllä?
Kotitekoiset kakut ovat paljon maukkaampia, tuoksuvampia ja terveellisempiä kuin kaupasta ostetut. Samaan aikaan monet ovat kiinnostuneita kuinka koristella kakku päälle. Tähän mennessä on olemassa v altava määrä tapoja koristella makeisia. Useimmat niistä ovat melko yksinkertaisia ja voidaan helposti tehdä kotona
Tyhmät tilanteet juhlissa: kakut - odotus ja todellisuus
Käytännössä kaikissa juhlissa pöydän pääkoristeena on kakku. Nyt tälle jälkiruoalle on monia vaihtoehtoja jokaiseen makuun. Mutta tämäkään ei riitä. Haluan sen olevan paitsi maukasta, myös kaunista. Joskus kondiittorin lupaukset eivät kuitenkaan vastaa asiakkaan odotuksia. Tämä artikkeli sisältää pienen mutta hauskan valikoiman: kakut - odotukset ja todellisuus
Moskovan suosituimmat italialaiset ravintolat
Italialaiset ravintolat ovat uskomattoman suosittuja moskovilaisten ja kaupungin vieraiden keskuudessa. Olemme laatineet sinulle tämän segmentin TOP 5 parasta majoituspaikkaa
Tequila: maailman suosituimmat tuotemerkit
Todennäköisesti ei ole sellaista henkilöä, joka ei olisi kuullut sellaisesta eliittijuomasta kuin tequila. Yleensä se juodaan yhdessä suolan ja sitruunan kanssa, maku on ainutlaatuinen. Mitkä ovat tämän juoman merkit? Mitkä ovat eniten ansaitsevia? Tiedot artikkelissa