Kaikki brandy Napoleonista

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Brandy Napoleon on ranskalaisen komentajan nimeä kantava erikoisalkoholijuoma, joka vain lisää hänen asemaansa ja vakuuttaa korkeasta laadusta. Se on todella mielenkiintoinen, ja monet saattavat sekoittaa sen konjakkiin, koska maku ja aromi ovat samank altaisia, ainoa ero on, että brandy on hieman halvempi.

Kaikki Napoleon brandystä

Katsotaanpa muutamia juoman ominaisuuksia. Mitä tummempi Napoleon-brandy, sitä kalliimpi ja parempi, koska se on kypsynyt pidempään tynnyrissä ja saanut täyteläisen maun ja aromin. Tämän juoman erikoisuus on, että tuotannossa ei ole erityisiä sääntöjä tai rajoituksia. Maun ja värin lisäämiseksi valmistajat voivat lisätä karamellia (E150b). Tämän lisäaineen makea maku voi usein peittää alkoholin tai hajun, samoin kuin runkoöljyjen maun.

Yleensä karamelli ei ole haitallinen elintarvikelisäaine, mutta tämän brandyn hyödyt ovat pienet. Karamellivärjäys on vanha tapa värjätä erilaisia ruokia. Tiedemiehet ovat osoittaneet, että nämä lisäaineet eivät ole syöpää aiheuttavia eivätkä myrkyllisiä. Karamellivärejä löytyy suklaasta, leivästä, viskistä, siruista, virvoitusjuomista ja niin edelleen. Tietenkin suurina määrinä mikä tahansa väriainevaikuttaa haitallisesti elimistöön, mutta pääsääntöisesti alkoholia sisältävät juomat, kuten myös elintarvikkeet, eivät ylitä ihmiskeholle sallittua normia.

Hintaluokka

Lähes kaikki Napoleon brandy -reseptit ovat yrityksen salaisuuksia. Aitoa ja luonnollisen väristä juomaa on vaikea löytää hyllyiltä. Hinnat vaihtelevat juoman laadusta ja tuotannosta riippuen. Venäjällä voit ostaa Napoleon brandyn hintaan 700 ruplaa, mutta hinta vastaa laatua. Tällainen juoma muistuttaa epämääräisesti alkuperäistä. Sinun ei kuitenkaan pidä ajatella, että Napoleon-brandy, joka voi olla halpaa, on välttämättä erittäin huonolaatuinen juoma. Näin ei aina ole. Vain jos haluat kokeilla oikeaa Napoleon-brandya, joudut maksamaan yli 3000 ruplaa. Maailmassa tunnetaan v altava määrä lajikkeita, jotka ovat erittäin suosittuja.

Cortelin gourmet-maku

On monia merkkejä, joilla on hämmästyttävä maku ja hämmästyttävä tuoksu. Brandy Cortel Napoleon on loistava esimerkki tällaisesta tuotteesta. Tämä juoma syntyi Pascal Cambon vanhan reseptin ansiosta. Valmistuksessa käytetään harvinaisia rypälelajikkeita sekä erityistä tislaus- ja vanhentamistekniikkaa. Kaikki tämä antaa brandylle ainutlaatuisen aromin ja maun. Cortel Napoleon ilmestyi ensimmäisen kerran Ranskan markkinoille vuonna 1838. Ostajat hyväksyivät alkoholijuoman välittömästi, ja kysyntä kasvoi vähitellen. Tuoksua hallitsevat kukkaiset nuotit, jotka tekevät mausta entistä elegantimman.ja kylläinen. Juoma sopii tarjoilla jälkiruokien kanssa. Cortel Napoleon on loistava tukikohta erilaisille cocktaileille. Esimerkiksi "Tornado", "Alba", "Grenadier" ja niin edelleen. Juoma sopii tarjoilla jälkiruokien kanssa.

Tuntujat valitsevat VSOP:n

Brandytyyppejä on tarpeeksi, mutta jos haluat ostaa hyvän juoman, käännä huomiosi Napoleon VSOP:iin. Tällä juomalla on omat ominaisuutensa. Kuten käytäntö osoittaa, Napoleon VSOP -brandylla on luonnollinen väri, koska tynnyreissä ikääntyminen on vähintään 5 vuotta. Tämä juoma rinnastetaan laadultaan erittäin kalliisiin konjakkeihin. Brandy koostuu vain valikoidusta alkoholista, joka on saatu Ranskassa kasvatetuista rypäleistä.

Alkoholijuomassa on kullanruskea väri, kevyt hedelmäinen tuoksu, jossa on puisia pohjasävyjä, pitkä jälkimaku. Tämä juoma sopii melkein kaikkiin elämäntilanteisiin. Se voi koristella melkein minkä tahansa cocktailin koostumuksen ja siitä tulee minkä tahansa gourmetin upea "kumppani". Mutta nauttiaksesi tämän juoman upeasta mausta, se on nautittava puhtaassa muodossaan tai savukkeen/kahvin kanssa.

Konjakin ja brandyn Napoleonin erot

Jotkut ihmiset ajattelevat, että brandy ja konjakki ovat sama asia, mutta he ovat erittäin väärässä tämän suhteen. Näiden juomien välillä on v altava ero, joka todellisen alkoholijuomien asiantuntijan tulisi tietää. Ensin sinun on annettava määritelmä jokaiselle juomalle. Brandy onvahva juoma (40-60%), joka saadaan tislaamalla fermentoitua mehua (rypäle, omena). Konjakki - alkoholijuoma, jonka vahvuus on enintään 40%. Valmistettu rypälemehusta kaksinkertaisella tislauksella ja kypsytetty tynnyreissä vähintään 2 vuotta. Konjakki eroaa brandystä seuraavilla tavoilla:

• tuotannossa valmistaja käyttää valkoista rypälemehua;
• kaksoistislaus;
• pitkä tynnyrivanhentaminen;
• lujuus enintään 40 %;
• nimike on aina tekijänoikeussuojattu.

Konjakkia ei valmisteta vain valkoisista rypäleistä, vaan se noudattaa myös tiukkaa tuotantotekniikkaa. Mitä assosiaatioita sinulla on, kun kuulet sanan "Napoleon"? Ehkä suuren keisarin nimi? Tai kuvitella suosittu kakku? Alkoholijuomien ystäville tulee ensinnäkin mieleen Napoleon brandy. Jos näet ranskalaisen komentajan nimen juoman etiketissä, sinun pitäisi tietää, että tämä sana tarkoittaa tämän juoman ikääntymisastetta. Brandy, jolla on tällainen altistuminen, on paljon "kylmempää" kuin konjakit. Monet ihmiset ovat huolissaan yhdestä kysymyksestä: oliko Napoleonilla mitään tekemistä samannimisen brandyn ulkonäön kanssa? Kukaan ei voi antaa tarkkaa vastausta. Jotkut sanovat, että tämän juoman ensimmäinen tuottaja sai inspiraationsa Bonapartesta. Toiset väittävät, että alkoholijuoma on nimetty "punaisesta sanasta".