"Slavianski Bazaar" - ravintola, joka ei petä ketään
"Slavianski Bazaar" - ravintola, joka ei petä ketään
Anonim

Pääkaupungissa ei ole enää montaa rikasta historiaa omaavaa laitosta. Mutta silti he ovat. "Slavianski Bazaar" on ravintola, jolla on oma historia ja kaima Bolshaya Ordynkalla. Jälkimmäinen viittaa muuten tavernoihin. Mutta hänen isoveljensä nimi tukee.

slavianski basaari -ravintola
slavianski basaari -ravintola

Tsaikovskin ajoilta kuuluisa laitos

Vuonna 1993 kuuluisa Slavyansky Bazar -ravintola Moskovassa lopetti toimintansa tulipalon vuoksi. Rakennus on rakennettu vuonna 1873. Ensin avattiin samanniminen hotelli ja sitten itse ravintola. Siellä vieraili monet kuuluisat kirjailijat, säveltäjät, muusikot ja virkamiehet. Kiehtoi ruokaa ja tunnelmaa. Vieraat olivat aina tervetulleita tänne, ja kokit tekivät ruokaa koko sydämestään ja sielustaan. Ravintolan palamisen jälkeen he eivät unohtaneet sitä. Hänen kaimansa avattiin Moskovan keskustassa, joka on edelleen suosittu.

Bolshaya Ordynka

Tässä on moderni "Slavianski Bazaar" - ravintola-taverna, jossa on kaksi tasoa. Ensimmäisessä onpieni sali, johon mahtuu 25 henkilöä, josta on upeat näkymät vilkkaaseen keskustaan. Niiden, jotka päättävät tilata juhlat täältä, ei tarvitse huolehtia siitä, että ohikulkijat näkevät sen sivulta, koska ikkunat voidaan aina verhoilla. Toisessa kerroksessa on kaksi muuta salia: tupakoiville ja tupakoimattomille. Hyvän ilmanvaihdon ansiosta savun ystävät eivät häiritse niitä, jotka eivät kestä tätä hajua. Itse asiassa savuton huone on kooltaan suurempi - suunniteltu 60 hengelle, tupakoitsijoille - puolet vähemmän.

slavianski bazar -ravintola moskovassa
slavianski bazar -ravintola moskovassa

Keittiö

Moskovan ravintola Slavyansky Bazar on valmistanut vierailleen kattavan menun. Huolimatta siitä, että tämä on taverna, he eivät noudata tiukasti venäläistä tai slaavilaista ruokaa. Ei, täällä he valmistavat ruokia eurooppalaisten reseptien ja tekniikoiden mukaan. Karitsan teline ei eroa Lähi-idän tarjoilusta. Mutta pääpaino tässä on kalaruokissa, jotka valmistetaan yksinomaan tuoreesta saaliista. Esimerkiksi rapuilla täytetystä kuhasta on yleensä tullut monien pääkaupunkilaisten ja kaupungin vieraiden suosikki. Tavernasta tulevien tuoksujen ohi on lähes mahdotonta ohittaa.

ravintola slavianski bazar moskovassa
ravintola slavianski bazar moskovassa

Juhlat ja vastaanotot

"Slavianski Bazaar" - ravintola, josta voit aina tilata loman tai juhlan. Ja vieraille on aina valmistettu kattava menu. Kukaan ei tietenkään kiellä valitsemasta itselleen vain sitä, mistä hän pitää. Vain mukavuuden vuoksi luotiin erityinen juhlamenu. Laskun keskihinta henkilöä kohti saadaan2000-3000 ruplaa. Jos vierailet tavernassa yksityisesti, ilman juhlaa, keskimääräinen lasku on 1000-1500 ruplaa. Ei lasketa juomia.

ravintola slavianski basaari -arvostelut
ravintola slavianski basaari -arvostelut

Baarilista

Se ei ole niin suuri kuin se voisi olla. Useita suosittuja oluita, simaa, pari vodkaa, martineja naisille. Mutta alkoholittomia juomia on tarpeeksi: tämä on hedelmäjuoma eri marjoista, vastapuristetut mehut, pirtelöt, eri lajikkeiden kahvit ja hedelmäsmoothiet. Omalla alkoholilla, kuten monissa pääkaupungin laitoksissa, et pääse läpi. Sama koskee kuitenkin virvoitusjuomia. Pienille vierailijoille ei ole erillistä ruokalistaa, mutta pirtelöitä, joita on v altava valikoima, voivat miellyttää. Mutta ruoat on valittava erikseen.

Kävijäarvostelut

Niitä on paljon. Ravintola "Slavianski Bazaar" on saanut varsin positiivisia arvosteluja itsestään. Vierailijat eivät odota tavern alta paljoa, joten he ovat tyytyväisiä musiikin säestykseen, palveluun ja ruokaan. Muuten, jälkimmäisen vuoksi monet palaavat useammin kuin kerran. Kalaruoat ovat niin herkullisia, että naapuritalojen toimistotyöntekijät tulevat ravintolaan lounaalle tai illalliselle. Mutta kaikki eivät ole tyytyväisiä juhlien laatuun, koska heillä on suuria toiveita viihdeohjelmasta, jota ei esitetä täällä kovin mielenkiintoisesti. Elävää musiikkia soitetaan harvoin, ja luottamusmiesten (seremonian päällikön) on kutsuttava omasi. Kaikki eivät pidä tästä linjauksesta, koska keskimääräinen pistemäärä ei ole vieläkään niin pieni.

Onko se sen arvoistakäydä?

Niiden, jotka kävelevät pitkin Bolshaya Ordynkaa, kannattaa ehdottomasti tutustua "Slavianski Bazaariin". Vaikka ravintola ei vaikuta rikkaudellaan tai ylellisyydellä, siellä on silti kunnollinen keittiö. Täällä voit nauttia syötävää kävellessäsi, jotta pysyt kylläisenä iltaan asti. Toimipaikka on avoinna klo 9.00-00.00. Siksi voit katsoa sinne jopa iltakävelykadun aikana. Arkisin ei tarvitse varata pöytää etukäteen, sillä työmäärä ei ole liian suuri. Mutta viikonloppuisin on parempi huolehtia paikasta etukäteen, täällä se on yleensä loppuunmyyty. Ravintolassa käyminen tai vierailematta jättäminen on jokaisen asia, mutta siellä kannattaa käydä ainakin kerran. Ei turhaan, että omistajat nimesivät sen kuuluisan laitoksen mukaan, jota muistetaan edelleen ja josta puhutaan lämmöllä ja ystävällisyydellä. Myöhempi "Slavianski Bazaar" ei petä ollenkaan, jos et aseta majataloon etukäteen suuria toiveita.

Suositeltava: