2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Harvinainen valikoima parantavaa herkkua - setrihunajaa - saadaan sekoittamalla luonnollista mehiläistuotetta ja havupuiden erittämää syötävää hartsia. Yleisesti tätä hartsia kutsutaan hartsiksi, tieteeseen osallistuvien ihmisten keskuudessa sitä kutsutaan tärpättiksi.
Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta hapokkaat vivahteet näkyvät tavanomaisen makeuden maussa. Mitä ominaisuuksia arvokkaalla lääkkeellä on - kukkahunajan duetto setrihartsin kanssa?
Perus - kukkahunaja
On tunnettua, että setrit ovat taigan majesteettisimpia puita. Huolimatta siitä, että kukkia joskus ilmestyy niiden oksille, mehiläiset eivät kerää niistä mettä. Setripuun oksat sijaitsevat erittäin korkealla maasta, ja niiden piikkejä ja käpyjä muistuttavilla kukinnoilla on erittäin heikko aromi ja käytännössä ei siitepölyä. Setrikukkien määrä on niin pieni, että makeaa tuotetta ei ole käytännöllistä valmistaa teollisessa mittakaavassa.
Mehiläiset keräävät mieluummin mettä erilaisista hunajakasveista, pensaista ja yrteistä, jotka kukkivattaigan metsät. Setrimetsässä on runsaasti lintukirsikoita ja akaasiaa, viburnumia, pihlajaa, pajua, kanervaa, tyrniä ja monia muita pensaita. Setrimetsässä kukkii satoja erilaisia lääkeyrttejä: pajuyrtti ja apila, oregano ja makea-apila, tuliruoho ja vuohiruoho, orkidea, heinäruoho, enkeli, buten, palsternakka, rosea rhodiola, kuuro nokkonen ja monet muut hunajakasvien edustajat. Näistä kasveista saatava nektari on perusta hienon mehiläistuotteen saamiseksi.
Ruoanlaittoreseptit
Tutkijat suosittelevat setrihunajan hankkimista sekoittamalla setrihunajaan 1-1-suhteessa: hartsi (oraaliseen käyttöön) ja akaasia-, vadelma- tai lehmusmakean mehiläisjälkiruoka, korjattu myöhään keväällä. Siten mehiläishoitajat saavat todellisen elämän eliksiirin, jolla on suuri parantava voima. Ainutlaatuinen lääke yhdessä setrihartsin kanssa voidaan saada myös sekoittamalla sitä minkä tahansa muun luonnonhunajan kanssa.
Koostumus
Riippuen meliferous-lähteiden lajikkeiden lukumäärästä, ihmisen valmistamat herkut ovat yksi- ja monikukkaisia. Luonnollisesti tuotettu yksikukkainen setrihunaja on seos mehiläisten yhdestä kasvista uuttaman tuotteen hartsin kanssa, ja monikukkahunaja sisältää kukkahunajaa yhdessä saman setrihartsin kanssa, joka on otettu kokonaisesta hedelmäkasveista. Jos tässä parantavassa cocktailissa vallitsee jokin kasvi, koostumus ja ominaisuudet vastaavat yksinlähdettä.
Setrihunajan laatuun ja parantavaan vaikutukseen vaikuttavat: maasto ja sääolosuhteet, kukkapohjan ominaisuudet, määrä jakarjan ominaisuuksia. Perustuote sisältää vettä (enintään 19 %); hiilihydraatit (pääasiassa fruktoosin ja glukoosin muodossa, pieninä määrinä disakkaridien muodossa - m altoosi, melisitoosi ja muut); kivennäisaineet - alle 1% ja vesiliukoiset vitamiinit, aminohapot, proteiinit ja entsyymit, dekstriinit (noin 3%). Luonnonkukkahunaja sisältää runsaasti 300-400 biologisesti aktiivista yhdistettä ja ainetta, joista osa on makro- ja mikroelementtejä (kalium, jodi, mangaani, rauta, natrium, kalsium, magnesium, fosfori, seleeni, koboltti, alumiini ja muut metallit; toinen osa on entsyymejä, dekstriinejä, proteiineja, aminohappoja ja antioksidantteja, kolmas osa - B-vitamiinit, fooli- ja askorbiinihappo, karoteeni, E-, PP- ja K-vitamiinit.
Setrihunajan sisältämä hartsi rikastaa sen koostumusta mono- ja diterpeeneillä, seksviterpeeneillä, meripihkahapolla, hartsiestereillä ja alkoholeilla, rasvahapoilla (steariini- ja palmitiini-, lauriini- ja oleiinihappo, palmitooleiinihappo) sekä hartsihapoilla - levopimaarinen ja sapiinihappo, dekstropimaarinen ja dehydroabistiini, lambertiaani ja muut. Luonnollisen tärpätin tärkeimpien vilustumista ehkäisevien C- ja D-vitamiinien pitoisuus on noin 70 prosenttia.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kahden komponentin parantavien ominaisuuksien yhdistelmän ansiosta hunajalla ja setrihartsilla on antiseptisiä ja antibakteerisia, anti-inflammatorisia ja analgeettisia ominaisuuksia.
Se puhdistaa kehon haitallisistakemiallisia yhdisteitä, parantaa verenkiertoa, vahvistaa sydäntä ja verisuonia, nopeuttaa aineenvaihduntaa, stimuloi ruoansulatuskanavaa. Lisäksi erinomainen jälkiruoka parantaa vastustuskykyä, parantaa haavoja, viiltoja ja muita ihovaurioita, antaa voimaa ja energiaa, vahvistaa muistia. Tällä arvokkaalla herkulla ihmiseen kohdistuvan antioksidanttisen vaikutuksen ansiosta kehon solut vapautuvat ikääntymistä aiheuttavista vapaista radikaaleista.
Indikaatiot
Missä tapauksissa setrihunajasta voi olla hyötyä monimutkaisessa hoidossa? Tämän ainutlaatuisen tuotteen hyödylliset ominaisuudet auttavat selviytymään hengitystieinfektioista; suuontelon tulehdukselliset sairaudet, mukaan lukien hammasongelmat; hengityselinten sairaudet; sydän-ja verisuonitaudit; ruoansulatuskanavan toiminnan häiriöillä; tuki- ja liikuntaelimistön vaurioilla; heikkouden, ärtyneisyyden ja unettomuuden kanssa; myrkkyjen kertyminen kehoon; maksan ja munuaisten toimintahäiriöillä; hormonaalisten häiriöiden kanssa; naisten ja miesten terveyden palauttamisen kanssa; vammoista johtuvien puremien, haavojen ja viiltojen paranemiseen.
Setrihunajan hämmästyttävä kosmeettinen vaikutus tunnetaan myös: iho puhdistuu ja sen havaittavissa oleva nuorentuminen toimenpiteiden jälkeen seoksella, jonka ainesosa on tämä erinomainen lääke. Sitä pidetään luonnonlääkkeenä, joten sitä voidaan käyttää hoidossa vain kursseilla.
Kuinka ottaa
Ennen kuin alat käyttää setrihunajaa hartsin kanssa, sinun on käytettävä sitäkehon testaus allergisen reaktion var alta: hiero kaksi tai kolme tippaa tuotetta ihoon kyynärpään mutkassa. Jos 5-8 tunnin kuluttua hoitokohdassa ei ole merkkejä ärsytyksestä - punoitusta, kutinaa ja muita -, setrihunajaa voidaan ottaa suositellulla annoksella.
Mehiläishoitajat ja yrttitutkijat uskovat, että luonnonlääkkeitä kannattaa kokeilla heti alussa puoli teelusikallista. Lisää sitten annosta yhteen tai kahteen teelusikalliseen päivässä. Suurin määrä tätä upeaa jälkiruokaa voidaan kuluttaa harvoissa tapauksissa jopa kaksi ruokalusikallista. On muistettava, että setriherkku on enemmän lääke tuhanteen vaivaan kuin vain herkullinen lopetus aterialle.
Mäntyhunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita
Kaikki kukkahunaja, jonka pohj alta valmistetaan seos setrihartsin kanssa, on tuote, kun siitepölynjyviä kerätään useista eri hunajakasveista. Mikä tahansa niiden lähde voi aiheuttaa allergisen reaktion, joten setrihunajan suurista eduista huolimatta on tarpeen tehdä allergiatesti. Riskiryhmään kuuluvat myös alle 12-vuotiaat lapset ja raskaana olevat naiset, joille hoitoseos on vasta-aiheinen. Lisäksi diabeetikkojen on saatava hoitavan endokrinologin hyväksyntä ennen ainutlaatuisen lääkkeen käyttöä. Sinun tulee myös olla varovainen kaikkien laihduttavien, laihduttavien herkkujen kanssa, koska setrihunaja on korkeakalorinen tuote. Ei väliä,otetaanko glykeeminen indeksi huomioon laihduttamisessa vai lasketaanko kalorimäärä, hunajaa käytettäessä kannattaa säätää ruokavaliota. Älä vältä alustavaa lääkärin konsultaatiota ennen setrihunajan käyttöä munuaisten vajaatoiminnasta kärsiville ja gastroenterologin potilaille.
Luonnollisen setrihunajan ominaisuudet: kuinka erottaa se väärennöksestä
Melko harvinaista ja kallista hunajalajiketta - setriä - on vaikea ostaa luonnollisessa muodossaan. Luotettavan myyjän löytäminen on usein tärkein tehtävä laadukkaan setrihunajan saamiseksi. "Terveyselixir" - sarja luonnollisia tuotteita, joissa on kuvatun herkun nimi. He saavat sen kuitenkin hunaja-infuusion kustannuksella setrineuloilla (eikä yhdessä hartsin kanssa). Muut tuottajat lisäävät pinjansiemeniä hunajaan ja myyvät jälkiruokaa pinjansiemeninä. Pähkinät, toisin kuin hartsi, ovat vähemmän aromaattisia eivätkä jätä miellyttävää kirpeää jälkimakua. Valmistuspäivästä riippumatta purkin sisältö on aina viskoosia ja paksua. Muiden reseptien mukaan setriraaka-aineilla (pähkinät ja neulat) valmistettu hunaja ei ole väärennös, mutta se ei tarjoa niin tehokasta hoitoa kuin parantavaan hartsiin sekoitettuna. Väärennöksestä puhutaan vain silloin, kun ostaja löytää tekohunajaa lasiastiasta.
Jos ei ole mahdollista ostaa gourmet-hunajaa suoraan myyjältä, on tarkistettava nimen ja koostumuksen, valmistusajan ja -paikan, tavaran todistuksen olemassaolo.. Kiteytysprosessi liittyy läheisestikasvityyppi, josta nektari kerättiin: hartsi akaasialla sokeroituna 12 kuukauden kuluttua ja apilalla - yhden jälkeen. Samalla erinomainen tuote kirkastuu valkoiseksi.
Käyttäjäarvostelut ja mehiläishoitajien vinkit
Monet erilaisten hunajatyyppien asiantuntijat huomaavat hartsiin sekoitettujen setrilajikkeiden miellyttävän, voimakkaan maun. Hartsin lievä happamuus ja lievä supistava vaikutus kumoavat kukkapohjan makeuden.
Havupuun aromaattinen jälkimaku, arvostelujen perusteella, pysyy suussa pitkään setrilääkkeen käytön jälkeen. Kaikki ylistävät jälkiruokaa, jossa yhdistyvät luonnollisen nektarin ja hartsimaisen nesteen (hartsin) parantavat ominaisuudet: kurkkukipu - he ottivat "cocktailin", jonka sisällä oli setrihunajaa, he saivat vuotavan nenän - voitelivat nenäkäytäviä, he sattivat heidän käsi - he laittoivat pakkaa setriherkkuseoksella, he halusivat nuorentaa ihoa - laittoivat ravitsevan naamion erilaisilla hartsilla ja hunajalla. Hartsin pikanttinen maku säilyy lähes loputtomiin plus 25 asteen lämpötilassa pimeässä, jos lasi- tai keraaminen astia pidetään suljettuna, kuten mehiläishoitajat arvosteluissa neuvovat.
Suositeltava:
Tee "Greenfield" timjamilla: hyödyllisiä ominaisuuksia ja arvosteluja
Tee on juoma, jota ei nautita vain kylminä ja sateisina päivinä lämmittämään, vaan myös kuumalla ja kesäisellä säällä virkistäytymään. Esimerkiksi Greenfield-tee timjamilla on erityinen - sillä on hämmästyttävä maku ja aromi. Mutta tämä ei ole kaikki hänen ominaisuuksiaan. Tässä artikkelissa tarkastelemme teen vaikutusta ihmiseen sekä sen käyttöaiheita
Kahvi tammenterhoista - hyödyllisiä ominaisuuksia, valmistusominaisuuksia ja arvosteluja
Monet meistä eivät halua herätä ilman kupillista aromaattista kahvia. Edes maanantaiaamut eivät näytä niin masentavilta, kun olet jo saanut energiaa tästä virkistävästä juomasta
Oranssi: hyödyllisiä ominaisuuksia keholle, vitamiinien koostumus, kalorit, vasta-aiheet
Appelsiinit ovat luultavasti yksi maailman suosituimmista hedelmistä. Syömme niitä vain, juomme pakattuja appelsiinimehuja ja vastapuristettuja mehuja, lisäämme niitä erilaisiin ruokiin. Mutta mitä hyödyllisiä ominaisuuksia appelsiini sisältää ja mitä tiedämme siitä yleensä? Näihin ja muihin kysymyksiin saat vastaukset tästä artikkelista
Polyfleur hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia, ominaisuuksia ja arvosteluja
Hunaja on v altavan määrän vitamiineja ja ravintoaineita lähde. Lisäksi tämä tuote on suuresta ravintoarvostaan huolimatta sokerin korvike, ja sitä käytetään usein hiilihydraattien lähteenä ruokavalion aikana. Tässä artikkelissa puhumme siitä, mitä monikukkainen hunaja on. Lapsuudesta lähtien meillä oli tapana kutsua sitä yksinkertaisesti kukkaksi. Mutta koska kukat ovat erilaisia ja usein useat kasvityypit toimivat yhden tyyppisen hunajan luomisessa, erottelemme tällaisen hunajan kuten monikukkaiset
Saksanpähkinä: hyödyllisiä ominaisuuksia keholle, reseptit, vasta-aiheet
Saksanpähkinää pidetään yhtenä ravitsevimmista ja terveellisimmistä pähkinöistä. Saksanpähkinöiden hyödyt keholle ovat erittäin merkittäviä, joten niiden säännöllinen käyttö auttaa pitämään kehon nuorena, vahvana ja terveenä. Mikä saksanpähkinöissä on niin erikoista?
