Kaakao vaahtokarkkeilla - loistava aloitus päivälle

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mieliala riippuu oikeasta päivän alkamisesta. Jotta päivä onnistuisi, sinun on tavattava aamu oikein. Kuppi aromaattista kaakaota auttaa lataamaan akkujasi ja saamaan hyvän tuulen koko päiväksi. Vaahtokarkkevat vaahtokarkit auttavat antamaan tälle tuoksuvalle juomalle erityisen maun.

Kuinka valmistaa kaakaota vaahtokarkkeihin?

Venäjällä vaahtokarkkeja kutsutaan pureskeltaviksi vaahtokarkkeiksi. Monet ihmiset tietävät tämän tyyppisen jälkiruoan amerikkalaisten elokuvien ansiosta. Vaahtokarkkeja ja vaahtokarkkeja on todella helppo valmistaa.

Ruoanlaittoon tarvitset:

1. Kaakaojauhe - viidestä kuuteen lusikkaa.
2. Sokeri.
3. Puoli litraa maitoa.
4. Zephyr vaahtokarkkeja - 30 grammaa.

Sekoita ensin kaakaojauhe ja ruokalusikallinen sokeria. Voit lisätä sokeria oman maun mukaan, mutta vaahtokarkkeja on melko makea sellaisenaan. Sitten sinun on kaadettava vähän maitoa tähän seokseen ja sekoitettava hyvin homogeenisen massan muodostamiseksi. Tämän ansiosta kaakaossa ei ole kokkareita myöhemmin. Keitä sitten maito erillisessä astiassa. Kaada sitten maitoontuloksena oleva seos kaakaojauheen kanssa. Vähennä lämpöä ja keitä vielä kolmesta neljään minuuttia. Ennen tarjoilua kaada vaahtokarkkeja kuppiin kaakaon kanssa. Osa siitä sulaa hieman, ja lopputulos on erittäin maukas. Kaakao vaahtokarkkeilla on valmis!

Mielenkiintoista tietoa vaahtokarkkeista

Tämän vaahtokarkin nimi tulee englanninkielisestä lauseesta marsh mallow. Käännöksessä tämä tarkoittaa "vaahtokarkkeja" tai "lääkevaahtokarkkeja". Jopa muinaisen Egyptin asukkaat yhdistivät hunajaa, vaahtokarkkeja pähkinöihin ja tekivät makeisia. Ranskan asukkaat alkoivat jo 1800-luvulla valmistaa nykypäivän vaahtokarkkeja muistuttavia makeisia. Ranskalaiset ovat muuttaneet reseptiä hieman, mikä tekee siitä paljon helpompaa. Jonkin ajan kuluttua gelatiini ja tärkkelys korvasivat vaahtokarkkeja kokonaan vaahtokarkkeissa. Sitten 1900-luvun puolivälissä amerikkalainen Kraft toi markkinoille ensimmäiset ilmavat ja kevyet vaahtokarkit, joita valmistetaan edelleen.

Moderni vaahtokarkkeja on saatavilla eri väreissä ja muodoissa (pyöreä, neliö). Lisäksi pastilli voidaan peittää karamelli- tai suklaakuorrutteella, mikä tekee siitä vieläkin maukkaamman. Tämän tyyppisten vaahtokarkkien koko vaihtelee.

Vain Venäjällä vaahtokarkkeja kutsutaan vaahtokarkkeiksi. Mutta itse asiassa se on enemmän pastilaa. Vaahtokarkki ei sisällä munanvalkuaista, omenasosetta, joten tämän tyyppistä jälkiruokaa ei voi verrata vaahtokarkkeihin.

Vahtokarkki sisältää gelatiinia, maissisiirappia. Kaikki nämä elementit valmistetaan kuumiksi, vatkataan, kunnes ne muodostuvatpaksu vaahto, jäähdytä ja pyöritä muodostuneet palat tomusokerissa ja tärkkelyksessä. Tällaiseksi tulee lasten ja aikuisten rakastama pureskeltava vaahtokarkki.

Kaakao ja vaahtokarkkeja: kalorit

Kaakao on loistava juoma, joka saa positiivista energiaa koko päiväksi. Tätä juomaa pitävät sekä aikuiset että lapset. Ja vaahtokarkkeja sisältävä kaakao ei ole vain juoma, se on kokonainen jälkiruoka, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kun kerran kokeilet, haluat enemmän ja enemmän. Mutta emme saa unohtaa tämän jälkiruoan kaloripitoisuutta.

100 grammaa tätä tuotetta sisältää:

• 18 grammaa proteiinia;
• 6 grammaa rasvaa;
• 44 grammaa hiilihydraatteja.

Jos tarkastelemme tämän juoman kaloripitoisuutta kehon päivittäin tarvitsemana prosenttiosuutena, se sisältää 16 % proteiineja, 8 % päivittäisestä rasvantarpeesta ja 16 % hiilihydraatteja. Vaahtokarkkeja sisältävän kaakaon kokonaiskaloripitoisuus on 180 kaloria. Tämä on melko paljon esimerkiksi tytöille, jotka tarkkailevat vartaloaan.

Vahtokarkkivaahtokarkkejen hyödylliset ominaisuudet ja haitat

Marshmallowilla on useita myönteisiä ominaisuuksia, joilla on positiivinen vaikutus kehoon. Esimerkiksi suuren osan vaahtokarkkeista sisältävän gelatiinin ansiosta ihmiskehon uudistumistoiminto on hyvin tuettu. Se vahvistaa rustoa ja suojaa niveliä vaurioilta. Vaahtokarkkeja sisältää myös suuren määrän kollageenia, jolla on myös positiivinen vaikutus kehoon. Tämän aineen ansiosta kynnet vahvistuvat, hiusten kunto ja ulkonäkö paranevat, keskusyksikön toimintahermosto, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa sydäntä ja parantaa kehon yleiskuntoa.

Mutta huolimatta vaahtokarkkien kaikista myönteisistä puolista, sen keveydestä ja ilmavuudesta, emme saa unohtaa kaloripitoisuutta. Tämä tuote sisältää paljon sokeria, joka muuttuu nopeiksi hiilihydraateiksi, imeytyy nopeasti ja vaikuttaa negatiivisesti vartaloon.

Muita vaahtokarkkireseptejä

Kaakao vaahtokarkkeilla ei suinkaan ole ainoa tätä tuotetta käyttävä jälkiruoka, mutta yksi suosituimmista. Amerikassa kaakao ja kuuma suklaa eivät ole täydellisiä ilman vaahtokarkkeja. Venäjällä on erittäin suosittua käyttää vaahtokarkkeja juuri sellaisena. Kaupoissa tätä vaahtokarkkia myydään jopa pakkauksissa ja painon mukaan. Toinen amerikkalainen perinne syödä vaahtokarkkeja on sen paahtaminen tulella. Tulen vaikutuksesta vaahtokarkki sulaa hieman ja muodostuu rapea kuori. Nuotion ystävät eivät koskaan menetä mahdollisuutta nauttia tästä jälkiruoasta.

Vahtokarkkejen avulla valmistetaan myös erilaisia salaatteja ja jälkiruokia. Kondiittorien keskuudessa on erittäin suosittua käyttää mastiksiin vaahtokarkkeja, joista luodaan erilaisia makeita hahmoja ja muita herkullisia mestariteoksia kakkujen ja jälkiruokien koristeluun.

Johtopäätös

Yleistettynä kaiken, mitä yllä on kirjoitettu, voimme sanoa, että vaahtokarkkeja ovat erittäin kuuluisa jälkiruoka, josta paitsi lapset myös aikuiset ovat iloisia. Tämän vaahtokarkkien kanssaVoit valmistaa paljon yksinkertaisia ja maukkaita ruokia, jotka antavat sinulle upean tunnelman ja positiivisten tunteiden latauksen. Sinun tarvitsee vain osoittaa hieman mielikuvitusta ja luovuutta, niin valmistamasi vaahtokarkkiruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.