2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-02 16:18
Tänään on vaikea sanoa, kuka ja milloin keksi vuoanvalmistuksen idean. Mutta tosiasia, että miljoonat kotiäidit ovat hänelle kiitollisia, on täysin varmaa. On vaikea kuvitella tyydyttävämpää, yksinkertaisempaa ja maukkaampaa ruokaa. Nyt on olemassa jo yli sata tapaa valmistaa pastavuoka. Nämä ruoat valmistetaan erilaisista vihanneksista, lihasta, makkaroista ja juustoista, ja niitä tarjoillaan jopa jälkiruokana. Jää vain valita niistä makuusi sopiva ja valmistaa se rakkaillesi.
Tietenkin suosituimpia ovat ne reseptit, joissa annokseen lisätään lihaa, jauhelihaa tai makkaraa. Esimerkiksi mausteinen pastavuoka on erittäin maukasta (kuva). Sen valmistusresepti on hyvin yksinkertainen. 250 g pastaa tulee keittää kypsiksi (penne tai sarvet ovat parhaita). Poista 3 tomaatin kuori (tätä varten kasta ne kuumaan veteen muutamaksi sekunniksi) ja poista ydin ja siemenet. Leikkaa jäljellä oleva hedelmäliha, 100 g salamia ja 1 sipuli suikaleiksi. 200 g juustoa kuutioiksi leikattuna. Sekoita kaikki ja laita joukkoonuunivuoka (voitele se öljyllä). Sekoita täytettä varten 3 kananmunaa ja 125 g kermaa, suolaa, pippuria ja lisää ripaus muskottipähkinää. Kaada pasta syntyneellä seoksella ja laita uuniin 35-40 minuutiksi, kunnes muodostuu kuori. Koristele tarjottaessa halutessasi persiljalla.
Tietysti tällainen suosittu ruokalaji voi olla myös täysin kasvissyöjä, jos osaa keittää pasta- ja kasvisvuoan. Hänelle sinun on otettava 1 kuppi kuivapastaa, 1 sipuli, porkkana ja paprika, 1 kuppi vihreitä papuja ja 400 g tomaatteja omassa mehussaan. Keitä pasta kypsiksi ja kaada se siivilään. Pilko kaikki vihannekset satunnaisesti ja paista kasviöljyssä puolikypsiksi. Pilko tomaatit ja lisää kasvisten joukkoon mehun kanssa. Sekoita, lisää juustoraastetta maun mukaan, poista lämmöltä. Yhdistä saatu massa keitettyyn pastaan ja laita öljyllä voideltuun muottiin. Jää vain valmistaa kastike. Vatkaa 2 kananmunaa 2 kupillisen maidon, suolan ja kuivatun basilikan kanssa. Kaada muottiin ja laita uuniin, esilämmitetty 200 0C 40 minuutiksi.
Ja on aivan ilmeistä, että reseptien joukossa on myös makea pastavuoka. Sitä varten sinun täytyy keittää 200 g pastaa puolikypsiksi (onttoja on parasta ottaa, jotta täyte voi täyttää ne). Sekoita joukkoon varovasti 450 g raejuustoa ja puoli lasillista sokeria, kunnes ne ovat jäähtyneet. Lisää vaniljaa ja kuivattuja hedelmiä maun mukaan. Laita muottiin (voitele öljyllä). Kaada vatkatut munat seoksen päälle.(tarvitset 3 kpl), sekoitetaan lasilliseen maitoa. Ripottele vuoan päälle omenaviipaleet, ripottele päälle kanelilla sekoitettua sokeria. Laita uuniin ja paista kypsäksi. Päälle saat herkullisen karamellikuoren. Tietäen, kuinka pastaa ja raejuustopata keitetään, voit fantasoida harkintasi mukaan. Esimerkiksi omenoiden sijasta voit käyttää päärynöitä tai persikoita. Kyllä, ja kuivatut hedelmät voivat olla hyvin erilaisia.
Itse asiassa on olemassa monia muita tapoja valmistaa pastavuoka. Loppujen lopuksi ensimmäiset tällaiset astiat tehtiin jääkaapista vanhentuneiden ruokien hävittämiseksi. Usein vuoka valmistetaan nykyään tämän periaatteen mukaan.
Suositeltava:
Nopeat ja maukkaat salaatit: reseptejä valokuvilla
Kuinka usein haluamme yllättää läheiset jollain herkullisella! Tähän sopivat nopeat, maukkaat ja yksinkertaiset salaatit. Ne eivät vaadi paljon aikaa, eivät syö perheen budjettia ja ovat erittäin suosittuja. Tässä on muutamia reseptejä, joilla voit tehdä salaatteja kiireessä
Philadelphia-juuston valmistus kotona: ruoan valmistus, ruoanlaitto
Kermajuustolla on aina kysyntää, mutta Philadelphia-juusto on myös ruokavaliotuote, jonka hinta ei ole vain korkea, mutta joskus sen ostaminen ei ole niin helppoa. Siksi monet kotiäidit ihmettelevät, kuinka tehdä Philadelphia-juustoa kotona. Uskotaan, että tällainen itse keitetty tuote on paljon taloudellisempi ja herkullisempi
Nopeat pannukakut. Resepti kuvauksella ja valokuvalla: ruoanlaittoominaisuudet
Teeksi on helppo tehdä nopeita pannukakkuja. Kaikki rakastavat niitä. Voit paistaa makeita, jotka sitten kastetaan kondensoituun maitoon, hunajaan tai hilloon. Ja voit valmistaa makeuttamattomia, voit laittaa niille makkaraa tai juustoa, levittää smetanaa. Tänään jaamme useita reseptejä erilaisten, nopeiden ja herkullisten pannukakkujen valmistamiseen
Naudanlihamarmori "Miratorg". Nopeat reseptit toisille ruokalajeille
Naudanlihamarmori "Miratorg" on erinomainen puolivalmiste. Siitä tulee erittäin maukkaita pääruokia - kotletteja, kyljyksiä, pihvejä, gulassia ja tietysti kebabeja. Pysähdytään hieman Miratorg-marmoroidun naudanlihan keittämiseen oikein. Lisäksi puhumme tämän puolivalmisteen valintasäännöistä
Yksinkertaiset nopeat ateriat: ruoanlaittoominaisuudet, reseptit ja arvostelut
Kun ei ole aikaa valmistaa jotain monimutkaista ja aikaa vievää, on käytännöllisintä turvautua "nopeisiin" resepteihin. He auttavat sinua saamaan työn tehtyä. Yksinkertaiset ja nopeat ruoat eivät maistu huonomm alta kuin heidän monimutkaiset "veljensä"
