Pilaf monitoimikeittimessä "Redmond": maukas - ei tarkoita vaikeaa

Pilaf monitoimikeittimessä "Redmond": maukas - ei tarkoita vaikeaa
Pilaf monitoimikeittimessä "Redmond": maukas - ei tarkoita vaikeaa
Anonim

Pilafia pidetään erittäin vaikeana ja hankalana ruokalajina. Tietenkin, koska sinun on jatkuvasti seurattava puuron murenemista tai kuinka paljon vettä sinun on lisättävä. Monet kokemukset ja epäonnistuneet ruoat voidaan välttää, tarvitsee vain keittää pilafia Redmondin hidaskeittimessä. Muuten, tämän ruuan valmistaminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista, koska sen resepti on kirjoitettu tämän upean laitteen mukana tuleviin ohjeisiin. Jos noudatat tätä kirjaa, kaikki ainekset on asetettava samaan aikaan. Tässä annetaan hieman erilainen resepti, joka näyttää kuinka valmistaa pilafia hidaskeittimessä. Tämä menetelmä ei eroa paljon, mutta se on hieman monimutkaisempi, koska kasvikset paistetaan erikseen.

Pilafin keittämiseen Redmondin hidaskeittimessä tarvitset: kaksi sipulia, yhden porkkanan, kaksi lasillista höyrytettyä pitkäjyväistä riisiä, neljä lasillista vettä (se voidaan korvata millä tahansa liemellä), kolme kynttä valkosipulia, auringonkukkaöljyä ja mausteita. Voit esimerkiksi käyttää erityistä seosta, joka sisältää ziraa. Tämä upea mauste antaaruuan ainutlaatuinen maku.

pilafia Redmondin hidaskeittimessä
pilafia Redmondin hidaskeittimessä

Ruoanlaitto

Koko prosessi voidaan jakaa kahteen vaiheeseen. Ensin sinun on valmistettava vihannekset ja riisi ja aloitettava sitten pilafin keittäminen Redmondin hidaskeittimessä. Tämä toimenpide kestää noin tunnin kypsennystilassa "Paistaminen". Ennen kuin aloitat, sinun on asetettava laite lämpenemään. Pienellä määrällä lisättyä öljyä sinun täytyy paistaa vihannekset, toisin sanoen puolirenkaisiin pilkottu sipuli ja puolet raastetusta porkkanasta. Sitten sinun on lisättävä viisi ruokalusikallista öljyä. Sen numeroa voidaan muuttaa, kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja maustasi. Kaikkea tätä kasvissekoitusta tulee paistaa vielä muutama minuutti kypsennystilassa "Paistaminen".

pilafi lihan kanssa hitaasta keittimessä
pilafi lihan kanssa hitaasta keittimessä

Kun kypsennysprosessi on käynnissä, huuhtele riisi huolellisesti ja lisää se sitten vihannesten joukkoon. Seuraavaksi sinun tulee suolaa kaikki, lisätä mausteet ja porkkanat, jotka ovat jääneet. Kypsennä pilafia Redmondin hitaassa liesissä kaada vettä, huuhtele valkosipulinkynnet, mutta älä kuori. Levitä ne laitteen koko säiliön kehän ympärille. Sulje sitten monitoimikeittimen kansi ja aseta kypsennystilaksi "Pilaf". Heti kun merkkiääni kuuluu, se tarkoittaa, että ruokalaji on valmis! Älä unohda sen jälkeen ottaa valkosipulia pois.

kuinka valmistaa pilafia hitaassa keittimessä
kuinka valmistaa pilafia hitaassa keittimessä

Pilafin kypsentäminen lihan kanssa hitaassa keittimessä ei ole ollenkaan ongelma. Tätä varten tarvitset kaikki aiemmat ainesosat, vain sinun on vielä lisättävä niihin puoli kiloa sianlihaa (tai mitä tahansa muuta lihaa). Ennen vihannesten paistamista, lisäämättä öljyä, sinun on laitettava liha. Se antaa rasvaa, joka korvaa öljyn. Jos käytät kanaa, sinun on silti tiputettava hieman, jotta se ei ole kuiva ja kova. Sitten sinun täytyy lisätä vihanneksia lihaan ja jatkaa kypsennysprosessia loppuun, kuten edellisessä reseptissä.

Pilaf monitoimikeittimessä "Redmond" ei ole vain hyödyllinen, vaan myös erittäin maukas. Tämä ruokalaji hämmästyttää ystäväsi ja tuttavasi ainutlaatuisella aromillaan ja unohtumattomalla maullaan! Mielenkiintoisin asia on, että et voi pelätä kokeilla sitä. Voit lisätä muuta lihaa tai vihanneksia tai täysin erilaisia tuotteita.

Suositeltava: