2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Redmond-monikeittimen reseptit ovat erityisen yksinkertaisia ja helppoja valmistaa. Tällaisessa keittiölaitteessa voit valmistaa pannuja ja kakkuja ja paistettua lihaa ja haudutettuja vihanneksia ja gulassia ja paljon, paljon muuta. Kuitenkin maukkaampia ja terveellisimpiä hitaassa keittimessä ovat ensimmäiset ruoat. Saadaksemme selville, kuinka keittää keittoa tässä laitteessa, esittelemme sen yksityiskohtaisen reseptin.
Hernekeiton keittäminen Redmondin hidaskeittimessä
Vaaditut ainesosat:
- naudanliha rasvakerroksella (mahdollinen luullinen) - 300 grammaa;
- suuret polttimot - 2 kpl;
- puolet herneitä - 1 täysi lasi;
- isot tuoreet porkkanat - 1 kpl;
- vihreät (persilja, tilli) - lisäämään keittoon makua;
- keskikokoiset perunat - 3-4 kpl;
- purjo - 5-8 nuolta (maun mukaan);
- mustapippuri, suola ja muut mausteet - valinnainen.
Lihatuotteiden käsittely
Keito hitaassa keittimessä"Redmond" voidaan keittää mistä tahansa lihasta (sianlihasta, vasikasta, kanasta, kalkkunasta ja jopa pekonista). Kuitenkin tyydyttävämpään vaihtoehtoon otimme rasvaisen ja nuoren naudanlihan, joka kypsyy vain tunnissa. Siten liha on puhdistettava kovasta kalvosta ja muista aineksista, pestävä hyvin ja leikattava pieniksi paloiksi.
Vihanneksien käsittely
Redmondin hidaskeittokeitossa käytetään lihavalmisteen ja herneiden lisäksi kasviksia. Tätä varten sinun on otettava 2 suurta sipulia, muutama keskikokoisen perunan mukula ja suuri tuore porkkana. Kaikki ainesosat on pestävä, kuorittava ja leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Ota myös keittoa varten tuoreita yrttejä ja purjoja, huuhtele ne vedessä ja leikkaa sitten hienoksi.
Herneenkäsittely
Hernekeitto Redmondin hidaskeittimessä osoittautuu paljon maukkaammaksi, jos muroja liotetaan etukäteen tavallisessa juomavedessä. Tätä varten sinun on otettava täysi lasillinen puoliherneitä, puhdistettava se roskista ja pestävä sitten huolellisesti ensin kuumassa ja sitten viileässä vedessä. Sen jälkeen tuote on laitettava kulhoon ja kaada se 2 lasillisella vettä. On suositeltavaa liottaa herneitä vähintään 5 tuntia ja mieluiten koko yön.
Astian muotoileminen
Jotta valmistaa näin runsaan aterian, sinun on laitettava prosessoitu naudanliha, vihannekset ja herneet monitoimikeittimen kulhoon. Sitten kaikki ainekset on maustettava suolalla, mausteilla ja pippurilla ja kaada ne juomavedellä.vettä.
Lämpökäsittely
Redmondin hidaskeitto valmistuu 60 minuutissa ruuan nimeä vastaavassa tilassa. Tänä aikana keitintä ei saa avata tai sekoittaa. Tunnin kuluttua on suositeltavaa maustaa ensimmäinen ruokalaji purjoilla ja yrteillä ja jättää sitten lämmitystilaan vielä 20 minuutiksi. Hernekeitto imee siis persiljan, tillin maut ja tulee maukkaammaksi ja terveellisemmäksi.
Oikea tarjoilu
Tämä ensimmäinen ruokalaji tulee tarjoilla vain kuumana. Tätä varten valmis hernekeitto on kaadettava annoslautasille ja esitettävä sitten vieraille vehnästä tai ruisleivästä valmistettujen krutonkien kanssa.
Suositeltava:
Mitä tehdä tattarista? Kuinka keittää tattaria kanan kanssa? Kuinka keittää tattarikastiketta?
Yksi Venäjän suosituimmista viljoista oli tattari. Nykyään se on korvattu muilla viljoilla ja tuotteilla. Ja monien sitä sisältävien ruokien reseptit yksinkertaisesti unohdetaan tai katoavat. Mutta esi-isämme tiesivät, mitä keittää tattarista. Heille se oli tavallista syödä kuin pastaa ja perunaa meille. Tietenkään kaikkea ei voi tehdä tavallisella liedellä tai uunissa, mutta monet reseptit ovat melko edullisia. Jää vain opetella keittämään itse muroja ja sitten ruokia sen kanssa
Kuinka keittää hernekeittoa savustetun kylkiluun kanssa. Resepti ja valmistusmenetelmä
Herkullinen hernekeitto savustetun kylkiluun kera. Tämän keiton resepti eroaa hieman klassisesta, mutta siitä huolimatta se on erittäin maukasta
Kuinka keittää pakastesimpukoita? Kuinka paljon keitettyjä-pakastettuja simpukoita keittää?
Tänään puhumme äyriäisistä. Pikemminkin yhdestä tämän lukuisan suvun edustajista. Sinisimpukat kuuluvat simpukoiden luokkaan. Niiden kuori voi olla viidestä kahteenkymmeneen senttimetriä kooltaan. Eri lajit ja alalajit ovat muodoltaan erilaisia
Kotona valmistettua fermentoitua leivottua maitoa hitaasta keittimessä. Kuinka keittää ryazhenka monitoimikeittimessä "Redmond"
Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka keittää ryazhenka hitaassa keittimessä. Kuten tiedät, eri yritysten keittiökoneilla on erilaiset tilat, joten on vaikea antaa yleistä reseptiä. Kuvaamme myös vanhaa tapaa valmistaa ryazhenka. Tämä fermentoitu maitotuote yllättää sinut herkällä samettisella maulla
Kuinka keittää maissia Redmond-monikeittimessä? Reseptit monitoimikeittimelle "Redmond"
Maissia kutsutaan "peltojen kuningattareksi" syystä. Ja vaikka kukaan ei ollut koskaan aiemmin myynyt tai ostanut sitä, näitä tähkiä oli aina kotona varastossa läheisiltä pelloilta toimitettuna. He keittivät sitä paljon, kokonaisia kauhoja tai v altavia kattiloita
