Mitä tapahtuu, jos et syö leipää ollenkaan tai rajoita sen kulutusta?
Mitä tapahtuu, jos et syö leipää ollenkaan tai rajoita sen kulutusta?
Anonim

Monien vuosikymmenten ajan jokaisen aterian mukana on syöty leipää. "Leipä on kaiken pää" ja muut lapsuuden sananlaskut kasvattavat kunnioitusta tätä elintarviketuotetta kohtaan. Viime vuosina vähähiilihydraattinen ruokavalio on kuitenkin tullut muotiin, ja on todistettu, että jauhotuotteiden säännöllinen kulutus johtaa vatsan lihavuuteen, lisää diabeteksen kehittymisriskiä ja kuormittaa maha-suolikanavan elimiä. Mitä tapahtuu, jos et syö leipää? Tuleeko olosi paremmaksi, pystytkö laihduttamaan? Ja eikö tämä johda kielteisiin seurauksiin terveydelle ja hyvinvoinnille? Artikkelissa kerrotaan, mitä tapahtuu, jos et syö leipää vähintään muutamaan viikkoon.

Leipomotuotteet ovat kehon hiilihydraattien lähde

Vehnä, ruis, täysjyväjauho - harva meistä on miettinyt niiden tuotteiden osuutta päivittäisessä ruokavaliossa. Sillä välin, jos et noudata BJU:ta, voit helposti ylittää kulutettujen hiilihydraattien osuuden. Leipomotuotteet ovat ensimmäisiäkäännä hiilihydraatteja, muutama gramma kasvisproteiinia ja hyvin vähän rasvaa. Tämä on BJU-tasapaino leivässä riippumatta siitä, mistä jauhoista se on valmistettu.

Ja ne, joilla on herkkusuu, jotka pitävät mieluummin pulloista, keksistä ja muista rikkaasta tai laihasta taikinasta sokerilla tehdyistä tuotteista, saavat suuren määrän monimutkaisia hiilihydraatteja lisäksi v altavan määrän yksinkertaisia. Leipomotuotteet voivat sisältää sekä yksinkertaisia hiilihydraatteja (jotka vaikuttavat suoraan painonnousuun ja verensokeritasoihin) että monimutkaisia hiilihydraatteja (jotka toimivat ihmiskehon energianlähteenä).

leivän luopumisen seuraukset
leivän luopumisen seuraukset

Mitä tapahtuu jos luovut hiilihydraateista

Hiilihydraatit antavat keholle henkiseen ja fyysiseen toimintaan tarvittavan energian. Vastaavasti leipää syödessään ihminen saa osan energiaa. Koska hiilihydraatit ovat yksinkertaisia, ne on vapautettava välittömästi, muuten rasvakertymät alkavat kerääntyä.

Jos luovut hiilihydraateista kokonaan, keho joutuu ensimmäisinä päivinä shokkitilaan. Ihminen kokee melkein taatusti seuraavat "mukavat" tuntemukset:

  • heikkous (astenia);
  • suorituskyvyn heikkeneminen;
  • erittäin voimakas ruokahalu - proteiiniruoan syömisen jälkeen se ei laantu, koska elimistö ymmärtää, että sille ei annettu jotain, minkä seurauksena ei ole kyllästystä;
  • ummetus - vähähiilihydraattisella ruokavaliolla muista saada ylimääräistä kuitua, jotta ruoansulatus ei pysähdy;
  • uneliaisuus;
  • huono mieli,ärtyneisyys - eli keho kertoo hermoston kautta, että sillä ei ole hiilihydraatteja.
seitsemän syytä olla syömättä leipää
seitsemän syytä olla syömättä leipää

Suhde diabeteksen kehittymisen ja hiilihydraattien saannin välillä

Tyypin 1 tai tyypin 2 diabetes voi silti kehittyä ilman leipää. Tämä johtuu ensisijaisesti huonosta perinnöllisyydestä. Toinen sairauden mahdollisuuteen vaikuttava tekijä on sokerin ja muiden yksinkertaisten hiilihydraattien kulutuksen lisääntyminen, Mitä tapahtuu, jos et syö leipää diabeteksen kanssa? Tämä sairaus tarkoittaa yksinkertaisten hiilihydraattien pakotettua hylkäämistä ja monimutkaisten hiilihydraattien tiukasti rajoitettua saantia. Siksi diabeetikkojen on pakko kieltäytyä syömästä leipää, ja vain satunnaisesti heillä on varaa syödä viipale Borodinoa. Muuten verensokeritasot nousevat välittömästi.

kuinka luopua leivästä
kuinka luopua leivästä

Leipälajikkeet ja vaikutus terveyteen ja kehoon

Kaikki leipä ei lihota. Jos diabetesta ei ole, voit turvallisesti syödä Borodino-leipää aamiaiseksi. Tämä on terveellisin vaihtoehto: toisin kuin valkoinen ja täysjyväleipä, se ei johda liikalihavuuteen.

Vehnäleseinen leipä on hyvää - jos se on valmistettu valkoisista jauhoista, kaloripitoisuus on korkea. Mutta leseet auttavat normalisoimaan ruoansulatusta.

Jos voit säännöllisesti ostaa kaura- tai tattarijauhoista valmistettua leipää - erittäin hyvä. Nämä lajikkeet sisältävät vähintään hiilihydraatteja, ne voidaan antaa kuluttaa aamiaiseksi. Tattari- ja kauraleivän syöminen antaa sinulle energiaa koko päiväksi ilman, että paino lihoa.

Mitä tapahtuu, jos lopetat leivän syömisen? Ei väliaikaisesti, mutta pysyvästi? Osoittautuu, että mitään kauheaa ei tapahdu - päinvastoin, kun keho sopeutuu uuteen ruokavalioon, terveydentila paranee, ylipaino poistuu. Nämä ovat vain kaksi pistettä seitsemästä. Kyllä, on vielä viisi syytä kieltäytyä leivästä. Saat lisätietoja lukemalla seuraavan osan. Se voi muuttaa elämäsi ikuisesti.

Seitsemän syytä olla syömättä leipää aikuiselle

Alla olevasta luettelosta vain kaksi tai kolme kohdetta vaikuttavat jollekulle tärkeiltä. Mutta tämä riittää muuttamaan ruokavaliotasi:

  1. Leivän puute ruokavaliossa auttaa alentamaan verensokeria. Tämä toimii erinomaisena ehkäisynä tyypin 2 diabeteksen kehittymiselle.
  2. Valkoinen jauho sisältää gluteenia. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä aine voi aiheuttaa ilmavaivat ja kroonisten sairauksien kehittymisen.
  3. Jokainen henkilö, vaikka hänellä olisi perinnöllinen taipumus ylipainoon, laihtuu, jos hän kieltäytyy leipomotuotteista (koska ne ovat erittäin kaloripitoisia).
  4. Nykyaikainen leipä sisältää vähemmän tai enemmän hiivaa, säilöntäaineita, aromeja ja muita kemikaaleja.
  5. Vitamiinia ja hivenaineita on leivässä minimissään - on ruokia, joiden ravintoarvo on paljon korkeampi.
  6. Entsyymejä (usein geneettisesti muunneltuja) lisätään jauhoihin ja taikinaan, jotta leivistä tulee isompia ja ne pysyvät pehmeinäuseita päiviä tai jopa viikkoja.
  7. Säännöllinen leivän nauttiminen johtaa joidenkin ihmisten suoliston toiminnan heikkenemiseen, erityisesti perist altiikan heikkenemiseen.
kuinka laihtua ilman leipää
kuinka laihtua ilman leipää

Mitä tapahtuu keholle, jos kieltäydyt leivästä vain satunnaisesti

Aluksi leipomotuotteista voi kieltäytyä vain osittain. Jätä pullat ja keksit kokonaan pois ja syö leipää vain aamulla ja lounaalla. Yleensä tämä ruokavalion muutos yksinään riittää auttamaan sinua laihduttamaan ja tuntemaan olosi paremmaksi.

Mitä tapahtuu, jos et syö leipää viikkoon? Tämä aika ei riitä radikaaleihin muutoksiin. Huomataksesi enemmän tai vähemmän selkeitä muutoksia hyvinvoinnissa, sinun ei pitäisi syödä leipomotuotteita vähintään kahteen kuukauteen. Tänä aikana aineenvaihdunnalla on aikaa rakentaa uudelleen. Älä missään tapauksessa näkee nälkää tai aliravitsemusi: proteiinituotteiden sekä runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja sisältävien viljojen tulisi korvata leipä. Jos siirryt täysin hiilihydraattittomaan ruokavalioon, tämä voi olla isku keholle ja johtaa myöhemmin vielä enemmän painonnousuun. Ainakin aamuisin sinun tulee kuluttaa yksinkertaisia hiilihydraatteja vähimmäismäärä.

kuinka lopettaa jauhotuotteet
kuinka lopettaa jauhotuotteet

Kuinka paljon voit laihtua, jos jätät leipomotuotteet pois ruokavaliosta

Tämä kysymys kiinnostaa pääasiassa tyttöjä. Siihen on vaikea antaa tarkkaa vastausta - luvut riippuvat yksittäisistä parametreista.

Jos jätät leipomotuotteet kokonaan pois, paino putoaa keskimäärin1-3kg viikossa. Mitä enemmän ylipainoa, sitä nopeammin se poistuu ensimmäisten viikkojen aikana. Jos ylimääräisiä kiloja on vain muutama, niin luotiviivat voivat olla jopa puoli kiloa viikossa.

Aamiaiseksi on sallittua syödä pari palaa Borodino-leipää. Jos henkilön tavoitteena on vain laihtua, tämän ruokatuotteen nauttiminen ei vaikuta ylimääräisen rasvan poistamisen tehokkuuteen.

aineenvaihdunta ja ravinnon saanti
aineenvaihdunta ja ravinnon saanti

Kuinka selviytyä hiilihydraattien leikkauksista ilman liikaa stressiä

Mitä tapahtuu, jos et syö leipää ollenkaan? Aluksi keho vaatii jatkuvasti kaloreita ja ravintoaineiden suhdetta, johon se on tottunut. Minimoidaksesi leivästä luopumisen seuraukset, voit yrittää toteuttaa seuraavat vinkit:

  • syö enemmän hedelmiä, joissa on runsaasti kuitua ja fruktoosia;
  • ei missään tapauksessa rajoita, ja jos mahdollista jopa lisää proteiinin osuutta ruokavaliossa;
  • löydä harrastus, joka auttaa kääntämään huomion pois halusta saada nopeita hiilihydraatteja;
  • juo mahdollisimman paljon puhdasta vettä - tämä temppu auttaa luomaan kylläisyyden tunteen;
  • lisää hapatetut maitotuotteet ruokavalioosi jatkuvasti.
millainen leipä on
millainen leipä on

Lääketieteen neuvoja: kenen ei pitäisi noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota?

Ei aina ole hyvä jättää hiilihydraatteja kokonaan pois. Syödäkö vai olla syömättä leipää - jokaisen on päätettävä itse. Vähintään viljat, vihannekset ja hedelmät tulisi jättää ruokavalioon. Hiilihydraattien täydellisestä hylkäämisestä kärsii virtsajärjestelmä - munuaisetheillä ei yksinkertaisesti ole aikaa poistaa proteiinien hajoamistuotteita, tämä voi heikentää tämän parillisen elimen toimintaa.

Vähihiilihydraattisella ruokavaliolla leipä voidaan jättää kokonaan pois, mutta hiilihydraatteja tulee käyttää kohtuudella muiden ruokien kanssa. Tämä ruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on krooninen munuaissairaus, heikentynyt maksan toiminta ja heikentynyt aineenvaihdunta.

Suositeltava: