Peruna foliossa: nopea ja erittäin maukas

Peruna foliossa: nopea ja erittäin maukas
Peruna foliossa: nopea ja erittäin maukas
Anonim

Kylviössä kypsennetyillä ruoilla on ainutlaatuinen, omalaatuinen maku. Tuotteet, voisi sanoa, valmistetaan omassa mehussaan. Siksi leivotut ruoat ovat erittäin maukkaita, pehmeitä ja uskomattoman mehukkaita.

Peruna foliossa

perunat foliossa
perunat foliossa

Tämän yksinkertaisen lisukkeena käytettävän ruuan valmistamiseksi tarvitset 30 gr. kasviöljy, 4 valkosipulinkynttä, 50 gr. kovaa juustoa, sekoitus paprikaa, paprikaa, jauhettua inkivääriä, suolaa, tuoreita yrttejä ja foliota. Ota myös 8-10 pientä perunaa.

Ruoanlaitto

Pese perunat perusteellisesti juoksevalla vedellä ja keitä kuorimatta puolikypsiksi. Raasta juusto hienoksi, hienonna vihreät. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki ainekset erillisessä astiassa. Leikkaa jäähtyneet perunat poikittain toiselta puolelta ja tee sisään pieni syvennys. Sen pitäisi näyttää kuopp alta.

Jatkamme "perunat foliossa" -nimisen ruuan kypsentämistä. Niille, jotka eivät noudata ruokavaliota, voit lisätä täytteeseen pari ruokalusikallista smetanaa tai majoneesia. Leikkaa foliosta pieniä neliöitä ja jokaiselle niistälevitä perunoiden päälle. Laita täyte varovasti viiltoon. Kääri folio pussiin ja jätä pieni häntä yläosaan. Sen avulla on erittäin kätevää siirtää ruokaa lautaselle. Astia paistetaan esilämmitetyssä uunissa noin kaksikymmentä minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Kanaa perunoiden kera foliouunissa

kanaa perunoiden kanssa uunissa foliossa
kanaa perunoiden kanssa uunissa foliossa

Tätä melko runsasta ruokaa varten tarvitset 50 grammaa majoneesia, 60 gr. smetana, kolme valkosipulinkynttä, mausteet, 100 gr. juustoa, vähän auringonkukkaöljyä, lusikallinen omenaviinietikkaa ja yksi sipuli. Ota myös 300 gr. perunat ja 200 gr. kanaa.

Ruoanlaitto

Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja marinoi omenaviinietikassa hienonnetun sipulin ja suolan kanssa. Laita liha jääkaappiin vuorokaudeksi. Valmista kastike. Sekoita smetana, murskattu valkosipuli, mausteet, öljy ja majoneesi. Voitele auringonkukkaöljyllä muoto, jossa astia paistetaan. Kuori kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi. Sekoita se puoleen kastikkeesta ja laita uunipellille. Laita kana päälle. Pirskota astialle loput kastikkeesta ja ripottele päälle juustoa. Lisää hieman vettä ja peitä hyvin foliolla. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja laita ruoka sinne. Folioperunoita kanan kanssa kypsennetään noin tunnin ajan. Hyvää ruokahalua!

Kala foliossa perunoiden kanssa

kala foliossa perunoiden kanssa
kala foliossa perunoiden kanssa

Ruokan valmistamiseen tarvitset sipulia, paprikaa, porkkanaa, tomaattia ja valkosipulia – kaikki yhdessä kappaleessa (1 annokselle). Ota myös 0,5 kgmerikalafilee, mauste ja 4 perunaa.

Ruoanlaitto

Jaa kala keskikokoisiksi viipaleiksi. Suolaa ja pippuria. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi, porkkanat viipaleiksi, sipulit ja tomaatit renkaiksi, paprikat ohuiksi nauhoiksi. Valkosipulia ei tarvitse kuoria, jätä kynnet kokonaisiksi. Aseta kalafilee foliolevylle, laita päälle sipulit, sitten perunat, tomaatit, paprikat. Lopuksi porkkanat. Suolaa ja pippuroi kerrokset hieman. Taita folio päälle kirjekuoren muodostamiseksi. Purista reunat hyvin ja purista nippua tiukasti. Kääri kirjekuori toisella kerroksella foliota, jotta mehu ei menetä kypsennyksen aikana. Esilämmitä uuni ja laita astia paistumaan tunniksi. Kalan kanssa foliossa olevat perunat ovat valmiita!

Suositeltava: