Reseptit paistetuille perunoille hitaassa keittimessä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Herkulliset ja tuoksuvat paistetut perunat ovat ruoka, josta niin lapset kuin aikuisetkin pitävät. Loppujen lopuksi on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa häntä! Säännöt hämmästyttävän aterian valmistamiseksi paistinpannulla liedellä tunnetaan hyvin. Viime aikoina sähkölaite on kuitenkin saavuttanut erityisen suosion, jonka avulla voit valmistaa satoja kevyitä tai alkuperäisiä ruokia. Siksi monet kotiäidit ihmettelivät, olisiko siitä mahdollista tehdä hämmästyttävä peruna.

Ja päätimme laatia erityisen artikkelin, jonka avulla lukija voi tutustua menestyneimpiin paistettujen perunoiden resepteihin hidaskeittimessä.

Takaisin perinteisiin…

Ensimmäinen kypsennysvaihtoehto perustuu klassiseen reseptiin. Ainesosien koostumukseltaan se on täysin identtinen sen ruoan kanssa, jota yleensä keitämme liedellä. Sen suoritustekniikka on kuitenkin huomattavasti erilainen. Mutta älkäämme menkö itsemme edellä. Ota ensin selvää, mitä komponentteja ja kuinka paljon tarvitsemme:

• 4 keskikokoista perunaa;
• 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• ripaus suolaa.

Ruoanlaiton salaisuus:

1. Ensinnäkin meidän on valmistettava perunat. Tätä varten huuhtele se huolellisesti, kuori se ja huuhtele uudelleen jäljellä olevan lian poistamiseksi. Sitten leikkaamme mukulat perheenjäsenten mieleen. Esimerkiksi jotkut kotitaloudet pitävät parempana perunasuikaleista, toiset - ympyröitä, toiset - tikkuja jne. Ja täytä ne puhtaalla vedellä, jotta perunat eivät tummu.
2. Nyt aloitetaan paistettujen perunoiden kypsentäminen hitaasta keittimessä.
3. Kaada öljy monitoimikeittimen kulhoon.
4. Aseta "Leivonta"-ohjelma kojelaudassa 30 minuutiksi.
5. Lämmitä öljy hyvin.
6. Ota perunan paloja reikälusikalla ja laita ne tavalliselle tai talouspaperille. Tämä on välttämätöntä, jotta ylimääräinen vesi imeytyy ja perunat muuttuvat rapeammiksi.
7. Laita sen jälkeen pilkotut vihannekset multicookerin pensaikkoon ja sekoita yrittäen jakaa öljyn tasaisesti.
8. Sulje kansi ja odota 5-7 minuuttia ja käännä sitten perunat ylösalaisin erityisellä lastalla. Mutta teemme sen varovasti, jotta palat eivät katkea ja lautasta muuttuu soseeksi.
9. Sulje sitten kansi uudelleen, odota vielä 5-7 minuuttia ja toista toimenpide. Joten jatkamme, kunnes monitoimikeitin ilmoittaa äänimerkillä ohjelman päättymisestä. Ennen viimeistä käännöstä sinun tulee kuitenkin ripotella hitaaseen keittimeen paistettuja perunoita hieman suolalla.
10. Tarjoile ruoka kuumana, sillä tässä tapauksessa siitä tulee erityisen maukasta ja tuoksuvaa.

Upea herkku sienien kera

Suorituskyvyn vuoksiSeuraava resepti vaatii hieman erilaisen tuotesarjan. Esimerkiksi:

• 4 keskikokoista perunaa;
• sipulin pää;
• 200 grammaa tuoreita herkkusieniä;
• 6 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria kumpikin.

Paistettujen perunoiden keittäminen sipulilla ja sienillä hitaassa keittimessä:

1. Valmista ja paista perunat edellisessä reseptissä kuvatulla tavalla.
2. Sienet pestään perusteellisesti ja leikataan viipaleiksi.
3. Sipuli kuorittuna ja hienonnettuna.
4. 5-7 minuuttia ennen ohjelman päättymistä laita sienet ja sipulit yhdessä suolan kanssa monitoimikeitin kulhoon.
5. Sekoita kaikki, sulje kansi ja odota ohjelman loppua.

Alkuperäiset perunat sienillä

Jotta haluat valmistaa uskomattoman maukkaan ruoan, tarvitset samat ainekset kuin edellisessä reseptissä. Mutta niiden lisäksi kannattaa valmistaa 175 grammaa rasvaa.

Kuinka keittää paistettuja perunoita sienillä hitaassa keittimessä:

1. Aseta laitteessa "Frying"-tila puoleksi tunniksi.
2. Kaada öljy kulhoon ja laita siihen hienonnettua laardia.
3. Kun muodostuu rapea kuori, voit vetää sulatteet pois tai paistaa perunat niiden kanssa.
4. Mukulani, puhdista, huuhtele, leikkaa kuutioiksi.
5. Kaada monitoimikeitin kulhoon.
6. Ja paista 15 minuuttia välillä sekoittaen.
7. Lisää sitten hienonnettu sipuli, pestyt ja viipaloidut sienet, suolaja pippuria.
8. Sekoita ja odota ohjelman loppua.

Idaho Fragrant Potato

Tätä alkuperäistä ja erittäin maukasta ruokaa voi maistaa ravintolassa. Sen tekeminen kotona on kuitenkin helppoa. Mutta tätä varten sinun tulee valmistaa ainekset, kuten:

• kilo nuoria perunoita;
• 3 valkosipulinkynttä;
• ripaus suolaa, paprikaa, rosmariinia;
• 5 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä.

Paistettujen perunoiden valmistaminen hitaassa keittimessä (valokuva valmiista ruoasta on esitetty yllä):

1. Pese, kuori ja huuhtele perunat uudelleen.
2. Leikkaa sitten viipaleiksi ja laita syvään kulhoon.
3. Mausta mausteilla, suolalla, lisää hienoraastimella raastettu valkosipuli ja sekoita hyvin.
4. Marinoi sitten muutama minuutti.
5. Kaada öljy monitoimikeittimen kulhoon.
6. Aseta ohjelma "Paistaminen" 20 minuutiksi.
7. Lämmitä öljy ja kaada perunat.
8. Sulje kansi ja paista kasviksia 5 minuuttia.
9. Sekoita sitten uudelleen ja sulje kansi uudelleen.
10. Toista ilmoitetut käsittelyt, kunnes ohjelman aika kuluu umpeen.

Maalaistyyliset perunat

Tämä ruokalaji valmistetaan lähes samalla tavalla kuin edelliset. Se vaatii kuitenkin hieman erilaisia ainesosia:

• 4 keskikokoista perunaa;
• 2 kananmunaa;
• nippu suosikkivihanneksiasi;
• 5 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• nipistyssuolaa.

Russtiikkisten paistettujen perunoiden valmistaminen hitaassa keittimessä:

1. Minun, puhdista, pese uudelleen ja leikkaa mukulat hieman ohuemmiksi viipaleiksi kuin edellisessä ruoassa.
2. Kaada sitten öljy monitoimikeittimen kulhoon ja aseta "Paistaminen" -tilaan puoleksi tunniksi.
3. Kun öljy on kuumaa, lisää perunat ja paista kullanruskeiksi.
4. 15 minuuttia ohjelman alkamisen jälkeen ripottele perunalohkoihin suolaa ja hienonnettuja vihreitä, sekoita hyvin ja kaada vatkatun munamassan päälle.

ranskalaiset perunat

Maailmassa ei ole lasta, joka ei rakastaisi tätä ruokaa. Pikaruokatuotteet kuitenkin vahingoittavat kehoa, koska niiden valmistukseen käytetään monia haitallisia aineita. Tästä syystä välittävät äidit hemmottelevat lapsiaan kotitekoisilla ranskalaisilla.

Mihin tarvitaan ainesosia, kuten:

• kilo perunoita;
• puoli litraa auringonkukkaöljyä;
• ripaus suolaa.

Ranskanperunoiden valmistus – kotitekoisia paistettuja perunoita – Redmondissa, Polarisissa ja muissa monikeittiöissä:

1. Vihanneseni, kuori, leikkaa suikaleiksi ja täytä vedellä.
2. Kaada öljy monitoimikeittimen kulhoon ja kuumenna se hyvin "Paistaminen"-tilassa.
3. Otamme sitten pienen osan perunasta ja heitämme sen öljyyn niin, että se peittää oljen kokonaan.
4. 8-10 minuutin kuluttua otamme perunat kiinni lusikalla.
5. Ja laitammetalouspaperilla vuoratulla lautasella.
6. Toista yllä olevat vaiheet, kunnes perunat loppuvat.

Kesän paras lisuke

Yksikään kesä ei mene ilman tätä ruokaa. Ja kaikki siksi, että oikeiden ainesosien saaminen on erittäin helppoa, eikä ruoan valmistaminen ole vaikeaa.

Pakolliset komponentit:

• kilo pieniä nuoria perunoita;
• keskikokoinen nippu tilliä;
• pala voita tai margariinia;
• ripaus suolaa.

Kuinka valmistat tämän kesäisen lisukkeen Slow Cooker Fried Potato -reseptillä:

1. Pese nuoret perunat perusteellisesti juoksevan veden alla. Emmehän me poista kasvista kuorta, joten meille on tärkeää, ettei siihen jää likaa tai bakteereita.
2. Laita sitten pala voita monitoimikeittimen kulhoon.
3. Aseta "Frying"-tila 20 minuutiksi.
4. Kun voi on täysin sulanut, kaada perunat joukkoon ja paista rapeiksi.
5. Koristele valmis ruokalaji hienonnetulla tillillä.

Ruoka todellisille gourmeteille

Paistetut perunat valmistetaan pääasiassa salaatti- tai liharuokien lisukkeeksi. Siksi monet kotiäidit eivät halua sotkea keittiössä pitkään, vaan käyttävät seuraavaa reseptiä. Näin voit valmistaa kaksi ruokaa kerralla.

Se vaatii tuotteita, kuten:

• puoli kiloa porsaan sisäfilettä;
• 5 keskikokoista perunaa;
• sipulin pää;
• 5 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• ripaus suolaa.

Kuinka herättää henkiin paistettujen perunoiden ja lihan resepti hidaskeittimeen:

1. Pese sianliha huolellisesti ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
2. Kaada öljy monitoimikeittimeen, aseta "Frying"-tila 60 minuutiksi ja laita liha.
3. Ajoittain sekoittaen, odota ohjelman loppua.
4. Sipuli kuorittuna ja hienonnettuna.
5. Pese perunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
6. Laita molemmat ainekset monitoimikeittimen kulhoon, kun paistamisohjelma on ohi.
7. Suolaa ja aseta "Paistaminen"-tila 20 minuutiksi.

Kun määritetty aika on kulunut, ruoka voidaan tarjoilla. On parasta koristella se hienonnetuilla vihreillä tai tomaattiviipaleilla.