2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
On mukavaa joskus uppoutua muistoihin, surra sitä, millaista oli Neuvostoliiton aikana. Joskus haluaa aikakoneen, sitten voisi hetkeksi muuttaa tuttuihin paikkoihin. Ravintola "Zhiguli" voidaan kutsua sellaiseksi aikakoneeksi. Tutustutaan häneen paremmin.
instituutioidea
Erittäin nopeasti muuttuvassa maailmassa on erittäin mukavaa, kun jotain on muuttumatonta - perinteitä. 60-luvulta 90-luvun alkuun Novy Arbatissa oli olutbaari. Tuolloin Novy Arbatia kutsuttiin eri tavalla - Kalininsky Prospekt. Baari oli erittäin kuuluisa paitsi pääkaupungissa, myös koko maassa. Siellä he perinteisesti kokoontuivat juomaan olutta, se oli kulttipaikka niille, jotka rakastavat vaahtoavaa juomaa, meluisa ja demokraattinen paikka.
Ravintola "Zhiguli" - yritys palauttaa vanha perinne hieman muokatussa muodossa. Kriitikot kirjoittavat, että tämä instituutio käyttää armottomasti hyväkseen aikoinaan suositun baarin entistä loistoa.
Ominaisuuksiin kuuluu aikakauden henki, joka välitetään huumorilla ja kevyellä ironialla, sekä Zhiguli-merkkinen olut, jota haudutetaan ja myydään täällä. Tunnelmaa tukee elävä musiikki - 70-80-luvun hittejä (sekä neuvostoliittolaisia että ulkomaisia). Majoituspaikka on suunniteltu monenlaisille vierailijoille: siellä ei ole vain ravintola, vaan myös ruokasali.
ruokasali
Pikaruokasali (yksinkertaisesti ruokala) on suunniteltu 100 paikkaiselle. Sen ilmapiiri on hyvin yksinkertainen, kuten sen pitäisi olla neuvostoajan demokraattisessa instituutiossa. Pitkät puiset pöydät ja penkit vierailijoille, ruokapalvelulinja, punaiset tarjottimet, kolmilapaiset kattotuulettimet, ei röyhelöitä.
Tunnelma uppoaa luotettavasti 70-80-luvulle, tuon ajan taustalla soiva musiikki lisää naturalismia. Ainoa asia, joka erottaa tämän ruokasalin Neuvostoliiton ruokasalista, on v altavien televisioiden läsnäolo, joista ei tuolloin voinut edes uneksia. Ja menu on ehdottomasti monipuolisempi ja maukkaampi kuin silloin olisi voinut olla, ja olut on laadukkaampaa.
Pikaruokasali on avoinna päivittäin klo 11.00-2.00. Koska olutravintola "Zhiguli" tavoittelee kansaninstituutin titteliä, täällä hinnat pidetään kohtuuhintaisina tulotasoisille vierailijoille, mikä on erityisen mukavaa Arbatille.
Ravintola sisustus
Pääsali on suunniteltu 300 hengelle. Se on sisustettu siten, että vieraat siirretään Neuvostoliiton aikakauteen mahdollisimman autenttisesti. Seinillä on kehystetty mustavalkovalokuvat, joissa L. I. Brezhnev, ruskeat nahkasohvat, nyrkkeilyhanskat ja vaa'at nostalgisesta sinisestä ruokakaupasta koriste-elementteinä.värit, kattokruunu kuin vanhasta elokuvasta, samettiverhot, julisteet hauskoilla kirjoituksilla. Pöydät ovat yksinkertaisia, puisia, pieni näyttämö on varustettu kutsutuille taiteilijoille. Olut tarjoillaan vatsaisissa neuvostomukeissa, juomat kaadetaan viistolaseihin, rapuja otetaan ämpäriin.
Tunnelmaa voidaan kutsua taiteettömäksi, jopa hieman askeettiseksi. Tämän tunteen luovat puulattia ja massiiviset harmaat pylväät, seinä, jota reunustavat nelikulmaiset lasielementit, jotka olivat aikoinaan erittäin suosittuja. Tunnelmaa täydentää hillitty valo.
Vain kokoelma alkoholijuomia ja v altavat televisiot tuovat takaisin todellisuuteen, sanotaan, että nyt on 2000-luku.
Ravintola "Zhiguli": menu
Näyttää siltä, että omistajat ovat asettaneet itselleen kunnianhimoisen tavoitteen - kattaa kaikki olemassa olevat keittiöt, ruokalista on niin laaja ja monipuolinen. Voit valita venäläisen, japanilaisen, valkoihoisen, eurooppalaisen, uzbekistanin, välimerellisen ja kiinalaisen keittiön ruokia. Tämä ei tietenkään voinut tapahtua Neuvostoliiton olutbaarissakaan.
Alkupalaksi rustiikkia pekonia ja hauen kaviaaria, savustettuja siankorvia ja lahjoja Siperian joilta, vinegrettiä kilohailin kera ja Terveellistä salaattia tuoreilla vihanneksilla, fetajuustolla ja herneenversoilla.
Ruokien tarjoilu on mielenkiintoinen: hernekeitto tarjoillaan ruis altaassa ja hapankaalikeitto valuraudassa leivän alla.
Siellä on myös klassinen valikoima olutvälipaloja: kala korppujauhoissa, kalmari taikinassa, kuuma juusto taikinassa, kinkkutikkuja ja ranskalaisia perunoita.
Kansallisten keittiöiden ruoista: dolma, ossetialaiset piirakat, kebabit, kebab. Siellä on jotain ystävillekala: Murmanskin turska, villakuori grillattujen kasvisten kera.
Jälkiruoaksi ravintola "Zhiguli" tarjoaa erilaisia kakkuja, kotitekoista hilloa, jäätelöä täytteillä.
Drinkit
Ravintolassa on hyvä valikoima viinejä: valkoisia, punaisia. Tuotantomaat: Ranska, Italia, Espanja, Chile. Ranska hallitsee. Tarjolla on Georgian viinejä sekä kotitekoisia hana-, samppanja- ja kuohuviinejä. Vahvimmista alkoholijuomista - vermutti, liköörit, viski, tequila, gin, rommi, digestiivit, absintti ja tinktuurat, vodka, mukaan lukien viinirypäle, brandy ja calvados.
Ccktailien valikoima on myös erittäin hyvä sekä alkoholipitoinen että alkoholiton. Niiden joukossa on myös merkkituote, jonka nimi on "Zhiguli", sen koostumuksessa - vaalea olut, vodka, kuiva samppanja, grenadiinisiirappi ja appelsiini. On klassisia sekoituksia, on alkuperäisiä. Neuvostoaikaiset cocktailit ovat mukana erillisessä osiossa, mutta niiden koostumus saa epäillä, onko niillä mitään tekemistä noiden aikojen kanssa. Esimerkiksi Carousel-cocktail - martini rosso ja erittäin kuiva, puolimakea samppanja ja kirsikka.
Alkoholittomuuden ystäville on tarjolla vastapuristettuja mehuja, teetä, mukaan lukien yrtti- ja hedelmäteetä, eri tavoin valmistettua kahvia ja jopa itämaista hiekalla.
Olut
Zhiguli on Arbatin ravintola, joka asettuu ensisijaisesti oluena. Täällä he ovat ylpeitä omasta juomastaan. Nyt se valmistetaan saksalaisilla laitteilla, raaka-aineet toimitetaan myös Saksasta. Resepti laadittiin perusteellisimmalla tavalla, mikä ei vain parantanut juoman makua, vaan myösteki hänet tunnistettavaksi.
Nyt on jo yhdeksän lajiketta: vaalea, tumma, suodattamaton, vienti, sametti, valkoinen suodattamaton, alkuperäinen, ale ja craft red. Kaikki nämä lajikkeet myydään luonnosmuodossa. On myös Zhiguli-pulloolutta, mutta sitä on vain yksi lajike ja jopa purkitettu olutta.
Ainoastaan merkkivalikoimaa ei kuitenkaan ole rajoitettu. Tarjolla on hedelmäolutta, Coronaa ja alkoholitonta Clausthaleria.
Erikoistarjoukset
Jokainen laitos tarjoaa vierailleen jotain erityistä, Zhiguli-ravintola (Moskova) ei ole tässä suhteessa poikkeus.
Mikä sopii parhaiten oluen kanssa? Ei mitään ajateltavaa! Sopii parhaiten raki-oluen kanssa! Siksi ravintolan ruokalistalla on erikoistarjous, joka vetoaa kaikkiin vaahtoavan juoman ystäviin. Tilattaessa pientä rapua (40 keskikokoista yksilöä) tulee lahjaksi kolmen litran tölkki merkkiolutta. Ja siitä tulee täsmälleen purkki, lasi, kolmen litrainen, ostoskassissa.
Ja jos vierailla on hyvä ruokahalu ja he valitsevat ison altaan rapuja (100 keskikokoista yksilöä), voit saada lahjaksi kaksi kolmen litran tölkkiä merkkijuomaa. Loistava tarjous meluisalle ystävälliselle seuralle, joka on kokoontunut juhlalliseen tilaisuuteen!
On toinenkin mielenkiintoinen ruokalaji, jonka oletetaan olevan lahja. Nämä ovat kuningasrapun kynnet. Litra Zhiguli-olutta on tarkoitus mennä mukaan. Astian annos on suunniteltu kahdelle. Lahjaolut vain vaalea.
Ravintolavieraille on myös houkutteleva tarjous. Jos tulet tänneSunnuntaista torstaihin klo 12.00-17.00 saat 20 % alennuksen, joka koskee kaikkia ravintolamenuja.
Viihde
Ravintola "Zhiguli", jonka osoitteen löydät alta, välittää paitsi siitä, että vieraat olivat maukkaita ja tyydyttäviä, myös siitä, että heillä oli hauskaa. Siksi lavalla esiintyy joka päivä erinomaisia yhtyeitä, jotka esittävät 70- ja 80-luvun hittejä. Et voi vain kuunnella niitä, voit myös tanssia tarttuvien rytmien mukaan. Erityisen suosittu aika on perjantai- ja lauantai-ilta, joten kannattaa ehdottomasti varata pöytä, jos päätät vierailla Zhiguli-ravintolassa. Puhelin – 691-41-44.
Urheilufanit voivat viettää täällä aikaa katsomalla mielenkiintoisimpia lähetyksiä, tätä varten laitoksella on suuret televisiot sekä ravintolassa että ruokasalissa.
Ravintola Zhiguli: hinnat
Aterioiden kustannuksista puhuttaessa sinun on ymmärrettävä, mistä tarkalleen ottaen puhumme: ravintolasta vai ruokalasta. Ja jos ruokasalin hintalappu on demokraattinen (ensimmäisen, toisen ja juoman lounas maksaa noin 200 ruplaa), ravintola ei toimi tällä tavalla. Arvioi kuitenkin itse.
Halvin välipala on mausteinen kilohaili tai Itämeren kilohaili. Hinta on 320 ruplaa pienestä, noin 80 grammaa painavasta annoksesta. Kallein välipala on nimeltään "Siperian jokien lahja" - kylmäsavustettu omul, muksun, siika ja siika hauen kaviaarilla ja sitruunalla. Hinta - 1340 ruplaa per annos, joka painaa 275 grammaa.
Salaateista edullisin vaihtoehto on vinegrettekilohailin kanssa - maksaa 320 ruplaa, kuningasrapu rucolalla maksaa 1490 ruplaa, tämä on tämän osan kallein ruokalaji.
Lämpimistä ruoista halvin on paahtopaisti vihannesten kanssa kattilassa - 760 ruplaa 500 grammaa kohden. Jos valitset paistetun porsaankoivan, se maksaa 1290 ruplaa 250 grammasta.
Edullisin jälkiruoka on juustokakku raejuustolla (90 ruplaa). Pieni budjetti - ananas mansikoiden kanssa (1590 ruplaa).
Tämän laitoksen keskimääräinen lasku on 1500-2000 ruplaa henkilöä kohti.
Syytä käydä
Paras vaihtoehto, kuten kävijät itse sanovat, on kokoontua tänne miesseurueen, istua ja juoda olutta. Tämä vaihtoehto on ehdottomasti suositeltavaa. Yhtä yksimielinen oli tämän kommunistisen ilmapiirin laitoksen vieraiden johtopäätös, että tyttöä ei todellakaan kannata kutsua tänne ensitreffeille. Kategorisempia mielipiteitä on siitä, että tämä ravintola ei sovi tänne naisen kanssa. Ja tämä siitä huolimatta, että naiset itse tulevat tänne ja ovat jopa tyytyväisiä.
Täällä tulee olemaan mielenkiintoista pääkaupungin vieraille, sellaista eksotiikkaa.
"Zhiguli" - Arbatin ravintola, joka voi olla mielenkiintoinen paikka yritysjuhlille tai muulle juhlalliselle tapahtumalle. Mutta jälleen kerran, ei voida sanoa, että tämä laitos sopii mihinkään lomaan. Häät on parempi olla valitsematta sitä, mutta teema syntymäpäiväjuhliin nuorisoyhtiössä se on erittäin hyvä vaihtoehto, omaperäinen ja ikimuistoinen.
Missä se on?
Ravintola sijaitsee: Novy Arbat, 11, rakennus 1. Jos haluat tarkentaa tietoja, soita numeroon (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Jos haluat varata pöydän ravintolaan, ja tämä on erittäin suositeltavaa, etenkin perjantaina ja lauantaina, sinun tulee soittaa numeroon (495) 984-91-56 tai 691-41-44. Yksi puhelu säästää sinut ikäviltä yllätyksiltä. Juhlien ja yritystilaisuuksien järjestämisen ehdot keskustellaan henkilökohtaisessa tapaamisessa. Kutsuttavien enimmäismäärä on 350 henkilöä.
Lähin metroasema on Arbatskaja, ja Smolenskajan asem alta pääsee myös Novy Arbatiin, 11. Yksityisautojen omistajat arvostavat pysäköinnin saatavuutta.
Aukioloajat riippuvat viikonpäivästä. Sunnuntaista torstaihin asiakkaat ovat tervetulleita tänne klo 12.00-2.00 aamulla. Perjantaisin ja lauantaisin työpäivän alku on samanlainen ja loppu on kaksi tuntia myöhemmin - klo 4.00. Täällä soitetaan elävää musiikkia päivittäin.
Ravintolaarvostelut
Tripadvisor-resurssissa, joka kerää arvosteluja eri laitoksista, jätettiin noin 150 vastausta tästä toimipaikasta. Keskimääräinen pistemäärä oli neljä pistettä viidestä mahdollisesta. Huolimatta siitä, että kokonaisarvio ei ole huono, arvostelut ovat erittäin kiistanalaisia.
On vieraita, jotka todella pitivät tästä paikasta: ruoasta, sisustuksesta ja palvelusta, sitä kutsutaan kunnolliseksi ja turvalliseksi. He kirjoittavat, että täällä on piittaamatonta ja hauskaa, tunnelmallista. Mutta on myös valituksia palvelun laadusta,korkeat hinnat.
Kirjoittavat myös, että tunnelma ei ole kaikille, mutta ystävien tapaamiseen ja oluen juomiseen paikka on varsin sopiva. Ravintolan sijaintia pidetään onnistuneena, koska se on Moskovan historiallinen keskusta.
Useimmat kävijät ovat yhtä mieltä siitä, että paikka on joka tapauksessa ehdottomasti ikoninen.
Yleensä suositus on tämä: jos haluat muistaa Neuvostoliiton, sinun tulee tehdä omat johtopäätöksesi.
Suositeltava:
Ravintola "Karavella" Kuzminkissa: osoite, aukioloajat, menu, arvostelut
Ravintola "Karavella" Kuzminkissa: osoite, aukioloajat, menu, arvostelut. Perustamisen historia. Sisätilojen kuvaus. Pääruokalista: kylmät ja kuumat alkupalat, salaatit, liha, kala ja juomat. Vieraiden arvostelut laitoksesta
Ravintola ja baari "Gatsby Bar" (Pietari, kauppakeskus "Rodeo Drive"): aukioloajat, kulkuohjeet, ruokalista, arvostelut
Tässä aivan Pietarin pohjoisosan keskustassa sijaitsevassa laitoksessa yhdistyvät baarin, klubin ja ravintolan piirteet. Pietarin Gatsby-baaria pidetään yhtenä parhaista paikoista, jossa voit unohtaa kiireelliset ongelmat, rentoutua ja levätä ihanasti
Ravintola "Balkansky Dvorik", Nižni Novgorod: osoite, aukioloajat, ruokalista, arvostelut
Ravintola "Balkansky Dvorik" - Serbian saari Nižni Novgorodissa. Balkanin niemimaan tunnelma näkyy täällä kaikessa: vieraanvaraisuus, tarjoilijoiden vaatteet, sisustus, jossa on kansallisia koriste-elementtejä, valikoima baaria, jossa on valikoima rakia - bulgarialainen, serbialainen, montenegrolainen. Ja tietysti kotiruoanlaittoon, joka perustuu suureen määrään lihaa, mausteita ja vihanneksia
Ravintola "Poseidon" Sotshissa: kuvaus, ruokalista, arvostelut, aukioloajat
Sotši on upea eteläinen kaupunki, jossa on hyvin kehittynyt infrastruktuuri. Siellä on suuri määrä kauppoja, kulttuurikeskuksia, yökerhoja ja muita viihdepalveluita. Monet turistit ja paikalliset nauttivat vierailemisesta ravitsemuslaitoksissa. Tänään esittelemme sinulle ravintolan "Poseidon" Sotšissa
Ravintola "Old Well" (Krasnodar): kuvaus, arvostelut, ruokalista, osoite, aukioloajat
"Old Well" - tämä on Krasnodarin kaupungissa sijaitsevan ravintolan nimi. Täällä on riittävästi ravintoloita, mutta tämä voidaan luokitella suosituimpien joukkoon. Ylelliset sisätilat ja erinomaiset valkoihoisen ja eurooppalaisen keittiön ruoat houkuttelevat sekä nuoria että iäkkäitä ihmisiä