Olut "Blanche" - kuuluisa belgialainen juoma

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Blanche-olut ovat jokaisen tämän ihanan juoman ystävän tiedossa. Erinomainen maku, erinomainen tuoksu, miellyttävä tuoreus. Tämän oluen historia alkoi vuonna 1876, kun Jules Lefebvre perusti perhetislaamon Belgiaan. Mies oli maanviljelijä ja majatalon isäntä. Hän päätti kuitenkin ryhtyä myös panimoon. Hän panosti läheisten louhosten työntekijöihin. Joka ilta töiden jälkeen he juoksivat hänen luokseen lepäämään.

Blanche de Brussels -olut

Joten, lisää tästä herkullisesta tuotteesta. Yleisin belgialainen juoma on Blanche de Brussels -olut. Tämä on kevyt, hieman hapan ja täydellisen virkistävä juoma. Blanche de Brussels on olut, joka on haudutettu korianterista ja appelsiinin kuorista. Lisäksi tähän käytetään vain Curacaon saarella kasvavien appelsiinien kuorta. Ne antavat oluelle erityisen maun. Vain yksi kulaus - ja tunnet tämän herkullisen juoman virkistävän maun. Alkoholipitoisuus on 4,5 %.

Blanche de Brussels Rosie

Kuvataan vielä yksi vaihtoehto. Oluessa "Blanche de Bruxelles Rosy" on erityinen tuoksu. Totta, tämä ei ole enää tavallinen klassinen maku. Se ei ole vain suodattamatonta olutta. Tämä juoma on tarkoitettu niille, jotka pitävät kevyestä hedelmäisestä aromista. Vaaleanpunaisen greipin epätavallinen väri seuraa hieman hapan ja samalla herkän makeaa makua.

Intensiiviset marjojen ja hedelmien aromit (persikka, banaani, kirsikka ja mansikka), joita täydentää vihreän omenan ja greipin raikkaus. Tämä alkuperäinen sekoitus muistuttaa Cuberdonin, tunnetun, perinteisen belgialaisen makeisen, makua. Aromissa tuntuu myös mantelin karvaita vivahteita ja vaniljaa. Blanche de Brussels Rosy -olut sisältää 4,4 % alkoholia. Tätä juomaa pitävät yleensä naiset.

Blanche de Fleur

Seuraava lajike onnistui saavuttamaan yhtä suosion. Blanche de Fleur erottuu myös appelsiininkuoren ja korianterin lisäämisestä. Se on haudutettu klassisen belgialaisen reseptin mukaan.

Kuuluisen panimon asiantuntijat työskentelivät sen kehittämisessä yhdessä belgialaisten asiantuntijoiden kanssa. He pystyivät jakamaan kokemuksensa ja taitonsa klassisen Blanchen tuotannossa. Valmistettaessa ainutlaatuisia hiivaviljelmiä, alkuperäisiä humalalajikkeita, tuontimallasta. Yhdistää oluen täyteläisen kirkkaan maun ja miellyttävän herkän aromin. Alkoholipitoisuus on 4,5 %.

Kohokohdat

Joten kaikkialla maailmassa tunnetaan "Blanche" -olut, jonka resepti ilmestyi vanhassa Brabantissa. Hänen loistava makunsasaavutetaan v altavan vehnäpitoisuuden ja appelsiininkuoren ja koriantterin lisäämisen ansiosta juomaan. Hapattaa olutta suoraan itse pulloissa. Kuuluisa Brysselin maskotti Manneken Pis on merkin logo.

Vanhan oluen resepti on säilynyt tähän päivään asti. Belgialaiset maanviljelijät olivat todellisia taitonsa mestareita. He käyttivät parasta viljaa panimoissaan. Juomassa on luonnollista sameutta 40 % vehnäpitoisuuden ansiosta. Panimoprosessin aikana olueen lisätään kuorta ja korianteria. Juoma haudutetaan hyvin hitaasti. Vähän aikaa sen jälkeen, hän väittää. Kuitenkin, kun olut on valmis, vain yksi kulaus riittää, jotta voit arvostaa tämän herkullisen juoman tuoreutta ja sen mietoa aromia.

Blanche on erittäin hiilihappoinen olut. Tästä johtuen sitä kaadettaessa muodostuu pysyvä, korkea tasaisen vaahdon korkki, vaikka se olisi kaadettu varovasti. Juomisen aikana se ei myöskään katoa, ja sitä tukee voimakas kuplavirta, joka suuntautuu ylöspäin. Oluen sameudesta huolimatta se on täysin vapaa sedimentistä.

Juoman ainoa negatiivinen puoli on sen hinta. 0,75 litran pullon hinta vaihtelee 350 - 500 ruplaa. Tästä huolimatta tämä juoma on jokaisen todellisen oluen ystävän pakko kokeilla.

Mallasvierteestä ja humalasta valmistetulla mallasvierteestä ja humalasta käyttämällä hiivaa käymisen kautta, on tuhansia kannattajia. Hän pystyi saavuttamaan yksinkertaisesti v altavan suosion maan väestön keskuudessa ja sen vuoksiulkopuolella.

Muuten, olutta pidetään erittäin terveellisenä tuotteena. Monet pitävät sitä jopa välttämättömänä keholle. Siinä on tietysti alkoholia. Pieni pitoisuus ja kohtalaiset annokset hyödyttävät kuitenkin vain. On myös syytä huomata, että olut on erinomainen piin lähde. Tämä viittaa siihen, että et ehkä ole huolissasi aivojen surkastumisesta tai heikentyneestä puhetoiminnasta.

Joten, Blanche on belgialainen suodattamaton vehnäolut, joka on yksi maailman tunnetuimmista. Tällä hämmästyttävällä juomalla belgialaiset näyttävät haastavan suodattamattoman vehnäoluen kotimaan yleisesti tunnustetut "mestarit" - saksalaiset. Blanche pystyy kilpailemaan tasavertaisesti parhaiden saksalaisten kollegoiden kanssa. Yleensä nauti erinomaisesta mausta ja ole varma: et tule katumaan sitä millään tavalla! Loppujen lopuksi tämä upea juoma ei ole turhaan ansainnut niin v altavan suosion.