Münchenin olut. Münchenin parhaat olutravintolat

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

On pitkään tiedetty, että München on olutpääkaupungiksi tunnustettu kaupunki. Tänne saapuessasi voit maistella parhaita perinteisten saksalaisten reseptien mukaan valmistettuja oluita, joista monet ovat olleet olemassa satoja vuosia. Katsotaanpa Münchenin parhaiden oluiden listaa sekä joitain paikkoja, joissa voit maistaa sitä.

Löwenbräu

Oktoberfest 2018 -vierailun jälkeen Löwenbräu-olut on pakollinen kokeilu, joka on vakiinnuttanut asemansa koko Saksan parhaaksi olueksi markkinoilletulonsa jälkeen. Tiedetään, että tämän reseptin mukaan olutta on valmistettu hyvin pitkään - 1300-luvulta lähtien, ja sitä on myyty pubeissa vuodesta 1383. Myös Baijerin ulkopuolella Löwenbräusta tuli välitön hitti - ulkomaalaiset pitivät siitä erityisesti.

Paulaner

Münchenin vaalea olut "Paulaner" on valmistettu vuodesta 1630 lähtien. Tämän juoman fanien jättämät kommentit sanovat, että kaikilla tämän tuotemerkin alla valmistetuilla oluilla on erityinen jarikas maku, jonka ansiosta juoma on markkinoilla uskomattoman arvostettu. Paulaner-olutarvostelut kertovat myös, että jokaisessa oluessa on erityinen Oktoberfest-henki.

On huomattava, että Paulaner myy tuotteitaan myös Venäjällä. Erityisesti Venäjän olutkauppojen hyllyiltä löytyy vaaleaa lager-olutta, klassista ja tummaa vehnäolutta, Oktoberfest-olutta, alkoholitonta vehnäolutta.

Paulaner-oluen erikoisuus on, että sen kaikki tyypit valmistetaan yksinomaan Saksassa, Münchenin tehtaalla. Sen makuominaisuudet ovat vakaat ja tunnistettavat, minkä ansiosta juomaa arvostavat erityisesti todelliset gourmetit.

Tuotenimellä Paulaner valmistetaan erikoisolutta - Oktoberfest. Tällä juomalla on lyhyt säilyvyys, ja se on suunniteltu samannimisen festivaalin koko ajan.

Spaten-Franziskaner-Bräu

Münchenin oluiden yleislist alta suosituimpia tuotteita ovat Spaten ja Franziskaner maailmankuululta Bräun valmistaj alta. Harkitse edelleen kutakin esitettyä lajiketta erikseen.

Spaten-nimisestä juomasta puhuttaessa on huomattava, että tämän tyyppinen olut kuuluu kevyen oluen luokkaan. Sitä valmistetaan yksinomaan Münchenissä. Useimpien venäläisten gourmettien mukaan tämä juoma on edullisin paikalliselle ostajalle - sen hinta on noin 100 ruplaa 0,5 litran pullosta. Lisäksi kyseisellä tuotteella on rikas vehnämaku, mikähoukuttelee todellisia olutgurmeteja.

Franziskaner on haudutettu weissber-tyyliin vehnäpohjaisena. Juoma on myös melko edullinen venäläiselle kuluttajalle, mikä tekee siitä melko suosittua paitsi Münchenissä myös Venäjällä. Franziskaner-oluella on hämmästyttävä maku, joka houkuttelee paljon faneja.

Hakkeri-Pschorr

Tällä nimellä valmistettua juomaa voi maistaa vain Münchenin pubeissa tai Venäjän tasokkaissa käsityöliikkeissä. Sen hinta on melko korkea - noin 250 ruplaa 0,5 litran pullosta.

Tätä juomaa valmistetaan vain Münchenissä erillisessä tehtaassa. Tuote on uskomattoman suosittu paitsi saksalaisten gourmettienkin keskuudessa - se on myös erittäin suosittu venäläisten keskuudessa. Sen hinta on melko korkea, mutta tämä ei tee tuotteesta vähemmän suosittua - useimmat sen fanit väittävät, että Hacker-Pschorr-vaahtojuomapullolle asetettu hinta on täysin sen maun mukainen.

Valmistaja-arvostelut sanovat, että Münchenissä käytyäsi kannattaa ehdottomasti kokeilla Hacker-Pschorrin helles-olutta sekä erityistä meripihkalaageria (kellerbier) ja vehnä-weissbieria.

Altbier

Altbier on toinen suosittu olut Münchenissä. Tämä yritys valmistaa vaahtoavaa juomaa vanhojen parhaiden reseptien mukaan, jotka keksittiin kauan ennen suositun lagerin valmistusteknologian keksimistä.

Altbier valmistaa olutta, joka maistuu hunaj alta ja jonka rakenne on selkeä. Gourmet huomaa sen miellyttävänohram altaan makua sekä sitä, että juomassa on kaadettuna paksu vaahtokorkki.

Saksalaiset itse väittävät, että tämän reseptin mukaan muinaiset keltit panivat olen noin 3000 vuotta sitten. Tällä hetkellä oluen reseptiä on parannettu huomattavasti. Tämän reseptin mukaan valmistetun juoman vahvuus on miellyttävä - noin 4,7-4,9%.

Krombacher

Olenvalmistaja Krombacheria kohdellaan erityisellä kunnioituksella Münchenissä. Saksalaiset huomauttavat, että tämän panimon logolla valmistetulla juomalla on kirkas maku ja keskimääräinen vahvuus. Tästä tuotemerkistä jätetyt arvostelut sanovat, että silmiinpistävimmät Krombacher-tuotteet ovat pillerit, weisen ja helvetti. Krombacher valmistaa myös erinomaista vahvaa Münchenin olutta - tummaa (suodatettua).

Krombacherin tehdas on ollut toiminnassa erittäin pitkään - vuodesta 1803.

Oettinger

Oettinger on yksi suosituimmista saksalaisista oluista. Yrityksen tehdas sijaitsee Münchenissä. Oettingerin avaamisesta vuonna 1731 panimo alkoi tuottaa useita Münchenin olutlajikkeita - lyhyessä ajassa niistä tuli erittäin suosittuja. Tällä hetkellä kyseinen valmistaja on juomamyynnissä kolmen parhaan joukossa. Lisäksi Oettinger-logolla julkaistu vaahtoinen juoma on pysyvä osallistuja Oktoberfestiin. Vuonna 2018 hänestä tuli maailmankuulun festivaalin myydyin.

Parhaista logolla tuotetuista lajikkeista puheen ollenOettinger, on syytä huomioida, kuten kevyt ja melko vahva (5,2 %) Premium Lager, Optimatorin kaksipuolinen puoli (7,2 %), München Dunkel sekä ainutlaatuinen juoma, joka herättää useimpien olutgurmettien huomion sekä Saksassa. ja Venäjällä Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, tumma olut punaisella sävyllä.

Suositut oluet

Kuten käytäntö osoittaa, Münchenissä valmistetaan paljon eri merkkien nimillä valmistettuja oluita. Mitkä niistä ovat suosituimpia ja kysytyimpiä?

Saksalaisten joukossa on paljon olen ystävää, jolla on miellyttäviä ominaisuuksia, sekä mieto maku ja hienovarainen vehnän tuoksu. Tämän tyyppistä olutta valmistetaan lukuisia lajikkeita, joista tunnetuimmat ovat Altbier, Doppelsticke, Berliner Weisse ja Dampfbier. Lageria pidetään yhtä suosittuna lajikkeena. Münchenin panimot valmistavat myös laajan valikoiman oluita, joista tunnetuimpia ovat Helles, Kellerbier, Dunkel, Bockbier.

Münchenin oluen tummista lajikkeista Eisbier ja Eisbock ovat olleet erityisen suosittuja niiden keskuudessa useiden vuosien ajan. Heidän ohella olutfanit rakastavat Dinkelbieria ja Emmerbieria.

Dunkel-olutta pidetään tummien lajikkeiden joukossa suosituimpana, joka on eräänlainen Saksan ja erityisesti Münchenin symboli. Se perustuu kolmen tyyppiseen m altaan: Münchenin, Caramelliin ja Pilsneriin.

Missä Münchenissä voit maistaaparhaat oluet? Münchenissä vierailleiden venäläisten matkailijoiden arvosteluissa todetaan usein, että herkullisimpia vaahtoisia juomia voidaan maistaa ravintoloissa ja baareissa, jotka on luotu aivan tehtaiden alueelle, sekä korkealuokkaisissa käsityöravintoloissa. Katsotaanpa luetteloa parhaista niistä.

Hofbräuhaus

Yksi Münchenin suosituimmista pubeista on "Hofbräuhaus" - samannimisen panimon rakennuksessa sijaitseva laitos.

Kuten monissa tämän ravintolan vierailijoiden jättämissä kommenteissa on todettu, tänne saapuessasi voit heti tuntea koko ravintolan seinien sisällä vallitsevan kaaoksen tunnelman. Täällä istuu joka päivä satoja vieraita, jotka ovat todellisia vaahtoavan juoman faneja, ja parhaiden perinteisten reseptien mukaan valmistettu olut virtaa kuin vesi. Puupenkkien ja massiivisten pöytien välissä tarjoilijat juoksevat väsymättä täällä palvellen asiakkaita parhaalla mahdollisella tavalla. Joka päivä muusikkoryhmä soittaa laitoksessa ja lyö vierailijat taitavasti toistetuilla sävellyksillä. Venäläisten matkailijoiden jättämissä arvosteluissa sanotaan usein, että niiden haistattua on vaikea pysyä tanssimisen aloittamisesta.

Tässä laitoksessa ei ole tarjolla vain upeita vanhojen reseptien mukaan valmistettuja oluita, vaan myös erinomaisia siihen sopivia välipaloja. Parhaista täällä tarjoiltuista oluista puhuttaessa on huomioitava, että niihin kuuluvat sellaiset juomat kuin huippukäyminen vehnä Münchner Weiße, tumma HofbräuDunkel ja kevyt Hofbräu Original. Välipaloista suosituimpia ovat kaalimakkarat sekä rystys, jonka koko on suunniteltu suurelle yritykselle.

Olutfanit väittävät, että Hofbräuhaus-ravintolaan astuttuasi voit istua kenen tahansa kanssa ja ottaa minkä tahansa vapaan paikan penkillä. Tämä majoituspaikka koostuu kahdesta kerroksesta, mutta siinä vieraillessa kannattaa yrittää asettua ensimmäiseen, koska täällä on kokeneiden vierailijoiden mukaan todellista hauskaa ja elämä kiehuu.

Puhuttaessa laitoksen hinnoittelupolitiikasta monet kokeneet matkailijat huomauttavat, että se on melko hyväksyttävällä tasolla. Erityisesti "Hofbräuhaus"-olutpuutarhassa vietetty ilta maksaa yleensä noin 45 euroa (noin 3000-3500 ruplaa).

Kyseinen laitos sijaitsee osoitteessa: Platzl 9, joka on kävelymatkan päässä Marienplatz-aukiolta, joka sijaitsee Münchenin keskustassa. Voit vierailla tässä ravintolassa minä tahansa viikonpäivänä klo 9.00-23.00.

Augustiner

Kuten tiedätte, yksi suosituimmista korkealaatuisia panimotuotteita valmistavista brändeistä on "Augustiner". Osoitteessa Landsbergerstr 19 sijaitsevan tehtaan seinien sisällä on suuri ja erittäin viihtyisä ravintola, joka on sisustettu baijerilaisen tyylin parhaiden perinteiden mukaan.

Arvostelut tästä ravintolasta kertovat usein, että sen seinien sisällä vierailijat voivat maistella parhaita vaahtoisia juomia sekä kotiruoan tyyliin valmistettuja erikoisvälipaloja. Laitoksen hinnoittelupolitiikka on erittäin alhainen - illallinen kahdelle maksaa noin 17-20 euroa, mikä vastaa 1000-1500 ruplaa.

On huomattava, että tämä Münchenin brasserie on kuuluisa hämmästyttävästä palvelustaan sekä ainutlaatuisen sisustuksen ja hämmästyttävän ruoan luomasta kodikkaasta ilmapiiristä. Kaikille, jotka aikovat vierailla täällä, kokeneet matkailijat suosittelevat kokeilemaan kahta omaperäistä ja erityisen herkullista ruokalist alta - perinteisiä baijerilaisia makkaroita sekä gulassikeittoa.

Ratskeller

Ratskeller sijaitsee helposti saavutettavissa olevalla paikalla Münchenin keskustassa, lähellä Marientplatzia ja uutta kaupungintaloa. Tämä laitos kuuluu luokkaan vanha, koska se avattiin 1800-luvulla ja toimii edelleen.

Kuten monet muutkin olutpääkaupungin suositut olutravintolat, Ratskellerillä on erittäin laaja alue, jonka istumapaikat on suunniteltu 2000 kävijälle. Se on jaettu useisiin saleihin, jotka on sisustettu baijerilaisen tyylin parhaiden perinteiden mukaisesti. Täällä vieraillessaan useimmat vierailijat huomaavat, että Ratskellerin sisällä vallitsee miellyttävä ilmapiiri, jota täydentää laadukas palvelu sekä ruoka, jolle on ominaista ainutlaatuiset makuominaisuudet. Monet vieraat kiinnittävät huomiota myös siihen, että Ratskellerin käytäviin asennetaan antiikkihuonekaluja, jotka antavat ravintolan sisustuksen kokonaiskuvaan erityisen tunnelman.

Laitos tarjoaa erinomaista olutta erinomaisella maulla. Koko valikoimastaLowenbrau-vaahtojuoma on erityisen suosittu täällä. Ruoan os alta laitoksen ruokalista koostuu pääasiassa saksalaisista ruoista. Monet ravintolan vierailijat suosittelevat paikallisia ruokia koskevissa arvosteluissaan, että laitoksen uudet vieraat kokeilevat ehdottomasti paikallista omenastruudelia, joka tarjoillaan jäätelön kera.

Olut Oktoberfest-museossa

Melkein kaikki tietävät, että Münchenissä on vuosittaiselle Oktoberfest-olutfestivaalille omistettu museo, mutta kaikki eivät tiedä, että sillä on pieni laitos, jossa tarjoillaan erinomaista vaahtoavaa juomaa sekä välipaloja sen alla ja jonka maku on erinomainen. Tämä laitos ilmestyi vuonna 2005 ja on perustamisestaan lähtien ollut erittäin suosittu kaupunkivieraiden ja paikallisten asukkaiden keskuudessa.

Laitteen sisätilat ovat täynnä olutkellarin tunnelmaa. Suurille oluttynnyreille on katettu paljon pöytiä. Pääsalin seinät on koristeltu luonnonpunatiilellä ja muurauksella, ja koko sen alueella näkyy paljon oluttarvikkeita edustavia elementtejä.

Oktoberfest Museum Pub tarjoilee edullista olutta, joka on valmistettu yksinkertaisilla resepteillä. Täällä tarjottavan juoman hinta vaihtelee noin 2 euron lasilta (150 ruplaa). Laitos sijaitsee osoitteessa: Sterneckerstrasse, 2.

Zum Spockmeier

Münchenin parhaisiin olutravintoloihin, jotka sijaitsevat keskusaukiolla, kuuluu suuri jamelko suosittu paikka Zum Spockmeier, jossa monien turistien mukaan voit maistaa herkullisinta Paulanderia sekä muita yhtä herkullisia Münchenin hanaoluita.

Oppilaitos on kuuluisa laadukkaasta palvelustaan seinien sisällä sekä jatkuvasta musiikin toistosta ja kodikkaasta, ystävällisestä ilmapiiristä, joka on täynnä jatkuvaa hauskanpitoa. Suosituin olutvälipala täällä on valkoiset Münchenin makkarat, jotka valmistuvat melko nopeasti, kuten kaikki muutkin tilatut ruoat. Myös ravintolan arvosteluissa vierailijat huomaavat usein perinteisten baijerilaisten makkaroiden ja gulassikeiton makuominaisuudet, joissa lomailijoiden mukaan lihaa on paljon enemmän kuin nestemäistä pohjaa.

Käytettyäsi kyseisessä laitoksessa, sinun tulee istua mahdollisuuksien mukaan joko ikkunan vieressä tai avoimella alueella, josta on upeat näkymät kaupungintalolle.

Ravintola sijaitsee osoitteessa: Rosenstrasse, 9. Voit vierailla klo 9 alkaen myöhään iltaan.

Seehaus

Saksalaisen oluen parhaita lajikkeita voi maistella vierailemalla suositussa Seehaus-ravintolassa, jonka pääominaisuus on, että se sijaitsee ulkoilmassa, Englantilaisen puutarhan alueella. Laitoksen vierailijat voivat nauttia paitsi paikallisen oluen erinomaisesta mausta, myös ympäröivän luonnon ja järven kauneudesta, jonka rannoilla puutarha sijaitsee. Kun suunnittelet vierailua tähän ulkorakennukseen, sinun on muistettava, että sen keittiö on avoinna vainklo 19 asti, myöhempänä ajankohtana täältä voi ostaa vain vaahtoavan juoman. Muuten, juuri tässä laitoksessa voit maistaa alkuperäistä Pilsner-olutta, joka on valmistettu tehtaalla, joka sijaitsee lähellä Englantilaista puutarhaa.

Hinnoittelupolitiikka Seehaus on useimpien matkailijoiden mukaan hyväksyttävällä tasolla. Lounaan, joka sisältää oluen lisäksi myös välipaloja (mukaan lukien merkkimakkarat), keskihinta on noin 20 euroa, mikä vastaa 1500 ruplaa.

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten on todellinen Saksan klassikko, joka on iso ravintola, jonka paikalle Münchenin asukkaat ja kaupunkivieraat kokoontuvat mieluiten kokonaisten perheiden tai meluisan ystävällisten ryhmien kanssa.

Königlicher Hirschgarten tarjoaa laajan valikoiman Münchenin hienoimpia oluita, joista Lagerbier Hell ja Augustiner ovat suosituimpia oluita. Lisäksi ravintolan ruokalistalla on laaja valikoima alkuperäisiä välipaloja, joiden joukossa lippulaivoja ovat makkaralautaset. Asiakkaat voivat halutessaan tuoda omat ruokansa. Vaahtoavan juoman juotuaan jokaisen vierailijan tulee pestä muki perässään - tätä pidetään jokaisen vierailijan päävastuullisena.

On huomattava, että Königlicher Hirschgarten ei ole vain ravintola, vaan myös loistava viihdepaikka. Kyseisen ravintolan laajalla alueella on suuri lasten leikkipaikka sekä paikka, jossa oikeita peuroja asuu, vierailijat rakastavat ruokkia niitä.