Ravintola "Temnitsa" Smolenskissa: ruokalista, osoite

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Smolenskin Temnitsa-ravintola on perinteinen korkeatasoinen venäläinen korkeatasoinen ravintola.

Tämä nimi ei ole sattumaa. Tosiasia on, että ravintola sijaitsee historiallisessa rakennuksessa - Pyatnitskaya Towerissa, joka on nähnyt elämänsä aikana paljon. Siellä oli kirkko, jauhekauppa ja jopa vallankumouksen museo. Toisella vuosisadalla siinä sijaitsi vankila - siitä nykyaikainen nimi.

Apua vieraille

Temnitsa-ravintolan osoite (Smolensk): Studencheskaya-katu, talo 4, lähellä Dneprin pengerrettä.

Oppilaitos toimii ilman taukoja ja vapaapäiviä klo 12-00.

Keskimääräinen lasku henkilöä kohti on noin 2000 ruplaa.

Maksu palveluista: käteisellä, tilisiirrolla ja pankkikorteilla.

Palvelu

Ravintolasta vierailijat löytävät kaiken, mitä tämän tason laitos voi tarjota.

Temnitsalla on oma leipomo, joten vieraille tarjotaan aina tuoreita leivonnaisia.

Ravintolassa - ilmainenpysäköinti, pöydillä - menu venäjäksi ja englanniksi, iltaisin soi elävää musiikkia, kesäterassi, viinilista, tupakointialue, kahvia voi tilata mukaan.

Smolenskissa sijaitseva Temnitsa-ravintola tarjoilee venäläistä ruokaa, jossa keskitytään villiriistaan. Lisäksi tarjolla on erikoistarjous - grillimenu. Maatilatuotteita käytetään ruoanlaitossa.

Useita huoneita on varustettu vieraiden majoittumiseen:

• Peili - 18 hengelle.
• Velvet - 20 hengelle.
• Secret - jopa 15 vierasta yhdestä yrityksestä.
• Kesäparveke näköalalla Dneprille ja pengerrelle - 8 hengelle.

Mitä tilata

Ravintolan ruokalista on niin laaja, että kaikkia paikkoja on yksinkertaisesti mahdoton nimetä, mutta kiinnostavimmat kannattaa mainita.

Vuosia ovat villisiankinkku, punahirven stroganina, siipikarjapasteetti, maatilan possun rintakehä, Smolenskin vuohenjuustot, mustamaitosienet, kuivakuivattua hirvenlihaa.

Mielenkiintoinen salaattiosio. Tarjolla on epätavallista venäläistä ankanrintasalaattia, kasvissalaattia vuohenjuustolla, lämpimiä salaatteja hirven- ja kaninmaksalla, maatilan vasikanlihaa ja muita.

Venäläisen pöydän keitoista paksu hodgepodge, okroshka, kylmä borssi, päivittäinen kaalikeitto, kuninkaallinen korva ovat aina suuressa arvossa.

Lämiä alkupaloja edustavat riista- ja ankanpyyhkeet, kaikenlaiset perunaletut ja pannukakut, nyytit kirsikoilla.

Venäläiset kalaruoat ovatsanoinkuvaamaton ilo. Sitruunaleivityksessä on kuhaa, haukileivytyksiä, yrteillä ja kermalla paistettua jokihiiliä ja tietysti kokokuore rapeaksi paistettu kuori.

Lihaherkut eivät ole yhtä vaikuttavia: punahirven sisäfilee, ankanrinta karpalokastikkeessa, viiriäinen sienien kera, Stroganoff-tyylinen hirvenliha, vasikanliha, kauriin ja kalkkunan medaljongit, porsaan niska sienillä ja perunoilla, kielivasikanliha saksanpähkinäkastiketta, riistapaistia, karhun, villisian, peuran ja hirven kotletteja.

Jälkiruoasta voit tilata nimikeksi "Dungeon" suklaakerman kera, paisutettua marenkiä, murokeksikorin marjoilla, "Drunken päärynä" jäätelökuhlalla ja valikoimassa piirakoita.

Lisäksi tarjolla puuroa, perunoita, riisiä, uunivihanneksia.

Yritykselle voi tilata ruokia: kilon perunapannukakkuja erilaisilla lisäaineilla, kasa paahtoleipää eri leivistä oluelle, "Lihalinnoitus" viidestä lihalajista, "Kalavene" viidestä lajikkeesta kala.

Vieras mielipide

Temnitsa-ravintolasta on paljon positiivisia arvosteluja: Pidän sijainnista, sisustuksesta, herkullisesta ruoasta, erinomaisista kirjailijalikööreistä, avuliaasta henkilökunnasta, erityisestä tunnelmasta, kauniista hiljaisesta musiikista. Mutta on myös haittoja: ensinnäkin nämä ovat korkeat hinnat, samoin kuin tapahtumat palvelussa: siirtyminen paikasta toiseen, kiireiset pöydät, liian vaatimaton ilmapiiri.