2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Välimeren rannikon asukkaat syövät oliiveja erittäin suuria määriä. Ehkä siksi heillä on vähemmän todennäköistä, että heillä diagnosoidaan niin vakava sairaus kuin syöpä, ja elinajanodote on 10 vuotta pidempi? Kuinka usein syöt oliiveja? Näiden hedelmien hyödylliset ominaisuudet on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Niitä arvostettiin ja käytettiin Vanhan testamentin aikakaudella. Oliivipuun oksa on jopa voiton symboli. Mitkä ovat oliivien terveyshyödyt?
Tietoa
Jotkut kutsuvat tummia hedelmiä oliiveiksi ja vaaleita oliiveja. Itse asiassa ne ovat yksi ja sama. Väri riippuu siitä, kuinka kypsä hedelmä on. Aloita sadonkorjuu, kun oliivit ovat saaneet vihreän sävyn. Täyden kypsyyden alkaessa nämä hedelmät muuttuvat mustiksi. Mutta säilykettä varten otetaan vain vihreitä oliiveja. Ne kyllästetään hapella, käsitellään emäksillä ja lisätäänrautaglukonaatti. Siksi purkitetut mustat oliivit ovat yksinkertaisesti värillisiä vihreitä hedelmiä. Missä oliiveja käytetään? Näiden kivihedelmien hyödylliset ominaisuudet paljastuvat parhaiten niistä puristetussa oliiviöljyssä. Sitä myydään joka kaupassa. Sinun pitäisi kuitenkin tietää, että oliiviöljy, jos se on aitoa ja hyvälaatuista, ei ole halpaa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Pitäisikö minun syödä oliiveja? Näiden hedelmien hyödylliset ominaisuudet ilmaistaan niiden korkeassa ravintoarvossa ja epätavallisessa maussa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään muutaman oliivin joka päivä tai juomaan lusikallisen oliiviöljyä tyhjään vatsaan. Tällä on myönteinen vaikutus sydämen, ruoansulatusjärjestelmän ja maksan toimintaan. On olemassa mielipide, että tämän tuotteen käyttö auttaa vähentämään painoa ja siten helpottaa nivelten ja selkärangan kuormitusta. Lapset, alkaen 7 kuukaudesta, voidaan ottaa oliiviöljyn ruokavalioon. Säilykkeitä hedelmiä tulisi antaa aikaisintaan 2 vuotta, koska niissä on säilytykseen tarvittavia komponentteja. Oliivit sisältävät paljon rasvoja ja hiilihydraatteja sekä ravintokuitua, tuhkaa, orgaanisia ja rasvahappoja.
Ne sisältävät karoteenia, erilaisia vitamiiniryhmiä, kaliumia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia, rautaa ja fosforia. Sitä oliiveissa on runsaasti. Näiden hedelmien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi niitä kannattaa syödä tuki- ja liikuntaelimistön ongelmissa, koska kalsium vahvistaa luita ja magnesium parantaa sidekudosta.
Valitseoliivit
Oliiveja on monia lajikkeita, ja parhaan valitseminen ei ole helppoa. Sinun on tiedettävä useita kriteerejä. Näiden hedelmien koko on yleensä merkitty purkin pohjaan. Se lasketaan oliivien lukumäärän mukaan kilogrammaa kohti. Mitä pienempi tämä luku, sitä suurempia hedelmiä ja siksi kalliimpia. Paksu liha ja pienet kivet ovat korkealaatuisimpia oliiveja. Tällaisten hedelmien hyödylliset ominaisuudet ilmaistaan täydellisemmin. Oliiveja käytetään ruokien koristeluun, lisäaineeksi tai välipalaksi. Yleensä syödään purkitettuja oliiveja. Tällaisen tuotteen hyödylliset ominaisuudet ovat myös erittäin korkeat. Öljyn valmistukseen käytetään laadukkaita täysin kypsiä ja mustia oliiveja. Sitä lisätään jopa kosmetiikkaan.
Suositeltava:
Matalimman kaloripitoisuuden pähkinät: luettelo, hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia
Vähikaloriset pähkinät auttavat pitämään tiukimmankin ruokavalion, sillä ne kyllästävät kehon hyödyllisillä ja ravintoaineilla
Tattari illalliseksi: hyödyllisiä ominaisuuksia, reseptejä ja ominaisuuksia
Ravintoterapeutit suosittelevat tattaria pääruokien lisukkeena monille. Totta, tämä lannistaa joitain, koska tämän tyyppisen puuron kaloripitoisuus on huomattava. Voitko syödä tattaria illalliseksi? Ja jos on, kuinka valmistat sen?
Raejuusto HB:lle: hyödyllisiä ominaisuuksia, reseptejä. Hyödyllisiä ja haitallisia tuotteita imettäville äideille
Imettäessä naisen keho jakaa ravintoaineet vauvansa kanssa. Hivenaineiden ja vitamiinien puutteesta aiheutuvien epämiellyttävien oireiden välttämiseksi äitien on sisällytettävä kaikki fermentoidut maitotuotteet ruokavalioonsa. Esimerkiksi raejuustoa voidaan lisätä ruokaan ensimmäisistä päivistä vauvan syntymän jälkeen
Kuinka feijoa on hyödyllinen ja mihin sairauksiin? Feijoa-hedelmä: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita, valokuvia ja reseptejä. Feijoa-hillo: hyödyllisiä ominaisuuksia
Kun karviaismarjoja muistuttavia marjoja ilmestyi kauppojen hyllyille muutama vuosi sitten, ihmiset epäröivät ostaa niitä pitkään. Mutta kun he keksivät sen ja kokeilivat sitä kerran, he alkoivat pitää niitä tavallisena hedelmänä, jonka nimi on feijoa. Ajan myötä tuli tiedoksi, että feijoa on hyödyllinen
Inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita naisille. Marinoitu inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia
Jokaisella maalla on omat perinteensä käyttää inkivääriä. Joten sarvimainen juuri Aasiassa, jota pidetään kasvin syntymäpaikkana, on yleinen lääke moniin sairauksiin. Kiinassa ja Intiassa inkiväärin syömisen uskotaan edistävän pitkää ja terveellistä elämää
