Commander kalmari: hyödyllisiä ominaisuuksia, ruoanlaittoreseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kalmareita löytyy hyvin yleistä kauppojen kalaosastoilta. Niiden hinta on edullinen suurelle väestölle, ja ruoanlaittoreseptejä on suuri määrä. Tänään artikkelimme aiheena on Commander-kalmari. Puhutaanpa sen arvosta, kaloripitoisuudesta ja myös joistakin ruoanlaittosalaisuuksista ja annetaan yksinkertaisimmat reseptit. Toivomme, että artikkelin luettuasi opit varmasti valmistamaan tämän terveellisen ja maukkaan ruoan.

Commander Squid: hyödyllisiä ominaisuuksia

Mitä tiedämme tämän tuotteen kaloripitoisuudesta ja arvosta?

• Kalmarin liha imeytyy kokonaan elimistöön.
• Pidettiin dieettiruokaa.
• Vahvistaa hiuksia ja kynsiä.
• Commander-kalmarin kaloripitoisuus on vain 100 kcal.
• Poistaa kolesterolia kehosta ja vaikuttaa suotuisasti verenpaineeseen.
• urheilijat,jotka yrittävät kasvattaa lihaksia, syövät kalmariruokia tehokkaasti.

Ruoanlaiton salaisuudet

Jotta Commander-kalmariruoasta tulee maukasta ja terveellistä, sinun on tiedettävä joitain temppuja. Kutsumme sinut hyödyntämään neuvojamme.

• Muista tärkein asia - kalmareita ei saa keittää pitkään, muuten niiden lihasta tulee sitkeää ja mautonta. Optimaalinen kypsennysaika on enintään kaksi minuuttia. Mutta on yksi salaisuus, joka kaikkien kotiäitien on tiedettävä. Jos haluat hauduttaa tai leipoa näitä mereneläviä, tiedä, että 40 minuuttia lämpökäsittelyn jälkeen kalmarinlihasta tulee taas pehmeää.
• Älä pakasta uudelleen, jotta valmiin ruoan maku ei heikkene.
• Commander-kalmari sopii parhaiten vihannesten ja sienten kanssa. Monet kotiäidit keittävät sen mielellään myös riisin kanssa.
• Valitse ruoanlaittoon pieniä kalmariruhoja, niiden liha on mureampaa.

Suosittuja reseptejä

Tämän herkullisen ruoan valmistustapoja on monia. Commander-kalmari (kuva yllä) voidaan keittää, paistaa, hautua ja täyttää. Harkitse yksinkertaisimpia ja herkullisimpia ruoanlaittoreseptejä.

• Ostit komentajan kalmarin kaupasta etkä tiedä mitä tehdä sillä? Kuuntele suosituksiamme. Ensinnäkin ne on sulatettava. Kalmarit myydään kalvossa, jonka täytyy ollaottaa pois. Kaikki eivät tiedä, kuinka tämä voidaan tehdä hyvin nopeasti. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Sinun täytyy keittää vesi ja kaada kiehuvaa vettä kalmarien päälle ja laskea ne sitten kylmään veteen. Kalvo on helppo poistaa. Kaada sitten kalmarit yhden minuutin ajan kuumalla vedellä. Sitten pesemme ne ja kaadamme taas kiehuvaa vettä. Hetken kuluttua voit leikata kalmarit ja lisätä kala- ja äyriäissalaattiin. Tai valmista seuraava ruokalaji.
• Täytetyt kalmari. Mitä me tarvitsemme tähän? Commander-kalmari (sulatettu ruho - useita kappaleita), kaikki sienet, riisi - noin puoli lasia, sipulit, porkkanat, munat. Tarvitsemme myös majoneesia tai smetanaa ja kovaa juustoa. Keitä ensin riisi, mutta ei ennen kuin se on täysin kypsä. Raasta porkkanat ja hienonna sipuli ja kuullota sitten kaikki yhdessä pannulla. Lisää sienet, jotka on leikattu aiemmin pieniksi paloiksi. Kun sieniä paistetaan, keitä 2-3 munaa. Hienonna ne sitten hienoksi ja lisää pannulle. Nyt sinun täytyy suolaa, lisätä mausteita. Kalmarit, pesty ja vapautettu kalvosta, keitä useita minuutteja suolavedessä. Täyte on jo valmis. Laitoimme sen kalmariin ja sitten uunipellille. Älä unohda voidella päälle majoneesia tai smetanaa ja raastaa juusto. Paista enintään kymmenen minuuttia. Siitä tulee erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji.
• Seuraava resepti paistettujen ystäville: kalmari korppujauhoissa. Mitä tarvitsemme tähän yksinkertaiseen, mutta hämmästyttävän herkulliseen ruokaan? Ota kalmarifilee, maito, jauhot, korppujauhot ja vihreät. Puhdistamme sulatetut ruhot tarvittaessa ja laitamme ne suolalla maustettuun, kiehuvaan veteen yhdeksi tai kahdeksipöytäkirja. Leikkaa sitten kalmari pieniksi paloiksi, jotka on pyöritettävä jauhoissa. Suolaa maun mukaan, voit lisätä hieman pippuria, jos pidät mausteisesta ruoasta. Jää vain pyörittää korppujauhoissa ja paistaa auringonkukkaöljyssä. Ripottele valmis ruokalaji yrteillä.

Olemme tarjonneet sinulle vain muutaman yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan reseptin. Itse asiassa niitä on monia muitakin. Tietäen joitakin sääntöjä, voit keksiä oman reseptisi, jota sukulaisesi ja ystäväsi arvostavat.

Komentaja kalmarifilee

Tämä herkullinen ja terveellinen merenelävä on kypsennettävä mahdollisimman usein. Suosittelemme valitsemaan Commander-kalmarifileen ruoanlaittoon. Ensinnäkin sitä ei enää tarvitse puhdistaa (yleensä) ja irrottaa ihosta, mikä lyhentää kypsennysaikaa. Toiseksi liha on mehukkaampaa ja pehmeämpää.

Lopuksi

Commanderin kalmari koristaa pöytääsi ja lisää vaihtelua paitsi arjen, myös juhlavaan menuun. Perheesi arvostaa ponnistelujasi ja pyytää varmasti lisää. Tee aterioistasi terveellisiä ja täydellisiä.