2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Bosco Cafe on trendikäs toimipaikka Moskovan keskustassa, GUM:n tiloissa. Tämä on klassinen italialainen kahvila, jonka sisustus on valmistettu jugendtyyliin tai, kuten eurooppalaiset kutsuvat sitä, Liberty. Se on toiminut yli 15 vuotta ja tänä aikana siitä on tullut monien moskovilaisten suosikkipaikka.
Osoite Bosco Cafe: Red Square, 3. Tyypin mukaan laitoksella tarkoitetaan baaria, kahvilaa ja terassia. Hinnat ovat suhteellisen korkeat, koska keskimääräinen sekki on noin 3000 ruplaa. Kahvila "Bosco" on avoinna joka päivä klo 9-12.
Kuvaus
Kirjastus sijaitsee kahdessa kerroksessa. Alakerrassa on konditoria, jossa on tarjolla perinteistä italialaista ruokaa. Toisessa kerroksessa on sisäkuisti-silta ja VIP-alue. Tässä upea Muranon lasista valmistettu kattokruunu, joka tehtiin tilauksesta yhtenä kappaleena, tarttuu heti silmään. Se valmistettiin Venetsiassa Seguson manufaktuurissa. Kattofreskojen inspiroimat kahvilaastiat valmistettiin Firenzessä Richard Ginorin posliinimanufactoryssa.
AsetuksessaHalleissa käytettiin antiikkihuonekaluja ja Muranon lasivalaisimia. Lattialla vaalea parketti ja marmorimosaiikki. Värimaailmaa hallitsevat persikan, oliivin ja terrakotta pehmeät sävyt. Ikkunoista on näkymät Punaiselle torille. Keittiön ja eteisen väliin on asennettu lasiseinä, joka mahdollistaa kokkien työn näkemisen.
Palvelut
Täällä voit tyydyttää nälän päivällä, juoda kupin kahvia ostoksilla, viettää illan mukavassa seurassa, tilata juhla- tai hääjuhlan. Kesällä on mukava rentoutua ulkoterassilla.
Aamiainen tarjoillaan aamulla, kahvit voi tilata mukaan. Tarjolla on brunsseja ja ateriapalveluita. Asiakkaiden käytettävissä on kätevä pysäköintimahdollisuus. Kahvilalla on myös oma leipomo.
Valikko
GUMin kahvilan "Bosco" ruokalistalla vallitsee italialainen keittiö. Voit tilata venäläisen ja eurooppalaisen keittiön kirjailijan kulinaarisia herkkuja. Tutustutaan joihinkin ruokalistan annoksiin ja niiden hintoihin.
Välipalat:
- Salaatti ankanrinta - 850 ruplaa
- Lohi carpaccio – 600 ruplaa
- BOSCO-hampurilainen ranskalaisilla perunoilla – 750 ruplaa
- Caesar-salaatti kanan/katkarapujen kera – 750/890 RUB
- Lämmin mustekalasalaatti – 900 ruplaa
Keitot:
- Kermakeitto rapuilla ja katkarapuilla – 650 ruplaa
- Kurpitsakeitto inkiväärillä ja vuohenjuustolla – 450 ruplaa
- Spicy Tom Yam – 550 ruplaa
Kuuma kala:
- Meribassi artisokalla,perunat, tomaatit ja yrtit – 1200 ruplaa
- Paperissa paistettu musta turska vihannesten ja valkoviinin kera – 1400 ruplaa
- Grillattu tonnikala – 1300 ruplaa
- Grillattu lohi – 900 ruplaa
Kuuma liha:
- Karitsan teline perunoilla – 1300 ruplaa
- Paistettu vasikanmaksa – 900 ruplaa
- Kaniksen jalka sienillä – 950 ruplaa
- Vasikan ulkofilee juustolla ja sienillä – 1450 ruplaa
Pasta:
- Meren antimien kanssa – 1100 ruplaa
- Carbonara pekonilla – 700 ruplaa
- Ravioli "Nero" katkarapuilla, tomaateilla, timjamilla – 850.
venäläinen keittiö:
- Pannukakut punaisella kaviaarilla – 920 ruplaa
- Salaatti "Olivier" lohella – 650 ruplaa
- Kiova-kotletti – 800 ruplaa
- Borscht – 450 ruplaa
- Dymyttejä smetanalla – 500 ruplaa
- Pannukakut mustalla kaviaarilla – 4200 RUB
- Lihapannukakut – 450 ruplaa
- Kananuudelikeitto – 500 ruplaa
- Beef Stroganoff perunamuusilla – 800 ruplaa
Kesällä on erikoistarjous: kuumina päivinä valmistetaan virkistäviä jälkiruokia ja kotitekoista jäätelöä. Ruokalistalla on kuuluisa Sisilian jälkiruoka - graniitti, joka koostuu murskattua hedelmä- tai marjajäätä sokerilla. Kahvila "Bosco" GUMissa tarjoaa sitruuna-, marja- ja kahvigraniittia. Italiassa uskotaan, että jälkiruoka on paras lääke väsymykseen.
Arvostelut
Arvostelut kahvilasta "Bosco" GUMissa ovat erilaisia. Monet positiiviset, ylistäen tyylikästä laitosta,upeat näkymät Kremliin, jalo sisustus, herkullinen keittiö, hyvä palvelu, erinomaiset olosuhteet rentoutumiseen ja viestintään, upea musiikki. Tällaisen loiston ainoa haittapuoli on korkea hinta. Erityisesti kiitosta saavat kahvit, leivonnaiset, jälkiruoat, ohuet pannukakut, italialaiset viinit ja pasta. Vakioasiakkaat varoittavat, että pöytä on varattava etukäteen, muuten et pääse sinne iltaisin ja viikonloppuisin.
GUM:n kahvilasta "Bosco" on myös negatiivisia arvosteluja. Jotkut eivät löydä täältä mitään erikoista, paitsi näkymä Punaiselle torille. Kaikki puhuvat taivaan korkeista hinnoista ja tavallisesta tai jopa mauttomasta ruoasta. Palvelusta valitettiin, tarjoilijoiden pitkä odotus. Monet huomaavat eron palvelussa täyden aterian tilaavien asiakkaiden ja niiden välillä, joilla on varaa vain kupilliseen kahvia jälkiruoan kanssa. On myös havaittu, että ulkomaalaisia kohdellaan paremmin kuin maanmiehiä.
Suositeltava:
Ravintola "Moscow Sky" VDNKh:ssa: menu, arvostelut
Jokainen ansaitsee hyvän ja laadukkaan loman. Mutta paikan löytäminen, josta sen saa, ei ole niin helppoa. Nykymaailma tarjoaa tuhat vaihtoehtoa ajanvietettä varten, ja yhden valitseminen voi olla hyvin vaikeaa. Ravintoloita, kahviloita ja baareja on niin paljon, että voit yksinkertaisesti eksyä kaikkiin tarjottuihin palveluihin, konsepteihin ja hintoihin. Mutta on niitä, jotka eivät ajattele laitoksen valintaa, koska he tietävät varmasti, että he viettävät seuraavan illan Moscow Sky -ravintolassa VDNKh:ssa
Bosco-kuohuviini: kuvaus, tyypit, valmistaja ja arvostelut
Luigi Bosca -yhtiön historia on elävä esimerkki sääntöjen laiminlyönnistä. Argentiinan alueen viinitalokokeilusta on muodostunut v altava yritys, joka tarjoaa korkealaatuisia viinejä. Niiden joukossa on myös kim altelevia, jotka voivat kilpailla laadultaan Champagne-tuotteiden kanssa
Tuore appelsiinimehu: kalorit 100 ml:ssa
On olemassa useita laihtumiseen tarkoitettuja ruokia, jotka ovat herkullisia ja hyviä keholle. Tämä koskee tietysti hedelmiä, vihanneksia ja mehuja, juuri valmistettuja mehuja pidetään erityisen arvokkaina. Näihin juomiin kuuluu vastapuristettu appelsiinimehu, jonka kaloripitoisuus on melko alhainen, ja rikas vitamiinikoostumus auttaa täyttämään kehon hyödyllisillä elementeillä
Kalorikeksi, koostumus, kalorit 100 g:ssa
Tässä artikkelissa selvitetään seuraavat kysymykset: mikä on keksi? Mikä on sen koostumus? Mikä on keksin energia- ja kaloripitoisuus? Voiko tällaista leivontaa pitää terveellisenä? Vastaamme ehkä kaikkien ruokavalioon osallistuvien tai yksinkertaisesti ruokavaliotaan seuraavien pääkysymykseen: onko mahdollista syödä keksejä ja siitä valmistettuja tuotteita laihduttaessaan?
Kuinka monta tippaa 1 ml:ssa: laskentasäännöt
Miten 1 ml:n tippojen selvittämisen tekevät yleensä ne, jotka ostavat lääkkeen pullossa ilman erikoisannostelimia, mittakuppeja tai lusikoita. Mutta jokaisessa liuoksessa on eri määrä tippoja per ml, joten sinun on laskettava vähän
