Kahvi "Irish Cream": juoman ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Coffee "Irish Cream" on irlantilainen erityinen juoma, jonka maku tyydyttää kokeneemmankin kahvin ystävän. Jokaisella maalla on oma ainutlaatuinen kahvireseptinsä. Joillekin ihmisille itse prosessi on ensin, toisille ainesosien valinta. Joku kiinnittää päähuomioon tarjoilua ja tarjoilua, toiset ovat tärkeitä tuoksuja. Eikä kukaan ole välinpitämätöntä tätä upeaa juomaa kohtaan.

Kahvihistoria

Kahvi "Irish Cream" on juoma, jossa kahvi ja alkoholi yhdistyvät harmonisesti. Tämä on jälkiruoka, joka lämmittää ja antaa hämmästyttävän positiivisen latauksen.

Irish Cream -kahvin valmisti ensimmäisen kerran vuonna 1942 baarimikko Joe Sheridan, joka työskenteli Foynesin lentokentän ravintolassa. Baarimikko tarjosi lentoaan pitkään odottaneille, väsyneille ja vilustuneille amerikkalaisille kokeilla itse valmistamaa juomaa. Hänen mukaansa se oli tottaIrlantilainen kahvi. Jokainen annos tätä ihanaa juomaa sisälsi vähän viskiä (matkustajien lämmittämiseksi), oli makeutettu ja koristeltu kermalla (hyvän tuulen vuoksi). Amerikkalaiset matkustajat arvostivat tämän cocktailin makua.

Sodan jälkeen Foynesin lentokenttä suljettiin. Baarimikko Joe Sheridan meni töihin toisen lentokentän ravintolaan. Hän jatkoi mestariteoksensa valmistamista ravintolan vierailijoille, josta tuli erittäin suosittu. Mutta irlantilainen kahvi tuli tunnetuksi kaikkialla maailmassa, kun Sheridan lähti Amerikkaan amerikkalaisen kahvilan omistajan Jack Keplerin ehdotuksesta. Siellä he kehittivät kokeilemalla Irish Cream -kahvin koostumuksen ihanteellisilla mittasuhteilla. Näin syntyi tämän ihanan cocktailin valmistuskaava. Ensimmäistä kertaa tässä muodossa juoma tarjottiin amerikkalaisille Bueno Vista -kahvilassa vuonna 1952. Sittemmin hän on tullut suosituksi kaikkialla maailmassa.

Juoman valmistusprosessi

Yleensä irlantilainen kahvi tarjoillaan lasissa, jossa on lyhyt varsi ja pieni kädensija, joka on valmistettu paksusta lasista. Tällainen astia mahdollistaa kahvin asianmukaisen valmistuksen noudattaen vaadittua lämpötilajärjestelmää ja tekee myös suunnittelusta alkuperäisen ja esteettisen. Lasit tulee lämmittää ennen juoman valmistusta, sillä se on lämmin lasi, joka auttaa luomaan lämpötilatasapainon. Sitten niihin kaadetaan tuoretta, juuri keitettyä espressoa kahdessa vaiheessa. Kerma on esijäähdytetty. Ne asetetaan lasiin kylmälaitteella. Jos juoma on valmistettu oikein, sen värin tulee olla mustavalkoinen ja sen tulee maistua kylmä-kuuma. Tämä cocktail tarjoillaanolkia, sillä sinun täytyy juoda se pienin kulauksin.

Reseptivaihtoehdot

Tämän cocktailin klassinen koostumus sisältää välttämättä kahvia, viskiä, kermavaahtoa, ruokosokeria. Mutta klassisten ainesosien lisäksi voit käyttää monia muita, ja joka kerta juomalla on erityinen maku.

Esimerkiksi makean ystävät arvostavat ainesosien, kuten kanelin, kaakaon (suklaa), vaniljan tai kermasiirapin, lisäämistä. Tällainen sekoitus antaa juomalle makeutta, viskositeettia ja epätavallisen aromin.

Irlantilaiset saavat kahvista pehmeän, herkän ja syvän maun lisäämällä siihen Irish Baileysia, ei tavallista irlantilaista viskiä.

Korvaamalla ruokosokerin kahvin klassisessa koostumuksessa tavallisella valkoisella tai jopa hunajalla, jota ei sekoita, saat täysin alkuperäisen, alkuperäisen maun.

Terveellinen juoma

Muista kokeilla "Irish Creamia" ainakin kerran. Kahvipavut ovat asiantuntijoiden mukaan erittäin hyödyllisiä, koska ne sisältävät vitamiineja, hivenaineita ja orgaanisia happoja. Mutta yksi tämän juoman hyödyllisimmistä ominaisuuksista on kofeiini, joka on hyvä piristävä ja piristävä keholle.

Sinun täytyy kuitenkin käyttää cocktailia kohtuullisina annoksina, silloin sillä on myönteinen vaikutus hermostoon, sydämen toimintaan ja ruoansulatus paranee. On erityisen hyödyllistä ottaa luonnollista jauhettua kahvia ("Irish Cream") aamulla.

Kahvimaustettu irlantilaisella kermalla

Koska Irish Cream -kahvi sisältää alkoholia, tämä juoma ei ole kaikkien saatavilla. Lisäksi sen valmistukseen tarvittavat ainekset eivät ole aina käsillä.

Jotta irlantilaisen kahvin maku olisi kaikkien saatavilla, tuottajat ovat luoneet upean vaihtoehtojuoman, jonka nimi on "Irish Cream" -kahvi. Sitä tarjotaan jyvien muodossa, se on myös jauhettu ja liukeneva. Lisäksi on luotu juoma, jonka kofeiinipitoisuutta on vähennetty. Tässä muodossa jopa lapset voivat juoda sitä.

Tuottajat maustavat Irish Cream -kahvia paahdettaessa. Tätä varten käytetään korkealaatuisia öljypohjaisia makuja, jotta saadaan aikaan sellainen aromi, joka välittää harmonisesti juoman tuoksun kaikki vivahteet.

Jälkiruokakahvin "Irish Cream" maku on melko täyteläinen, hieman kermainen. Ja tuoksu! Siinä on irlantilaisen liköörin, kanervan hunajan, kerman, suklaan aromi.

Kahvi "Irish Cream" valmistetaan cezvessä, suodatinkahvinkeittimessä, ranskalaisessa puristimessa tai kahvinkeittimessä sen tyypistä riippuen. Juomaan on hyvä lisätä tuoreita leivonnaisia, muffinsseja tai keksejä. Irish Cream -kahvia voi juoda kuumana tai kylmänä.