Mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa? Gourmet-muistutus

Sisällysluettelo:

Mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa? Gourmet-muistutus
Mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa? Gourmet-muistutus
Anonim

Sushi ei ole suosittu ruokalaji vain japanilaisten keskuudessa. IVY-maiden ja kaikkialla maailmassa ihmiset syövät mielellään tätä perinteistä Nousevan auringon maasta peräisin olevaa ruokaa. Mutta tässä on mielenkiintoinen kysymys: mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa? Tutustutaanpa tähän mielenkiintoiseen maukkaaseen aiheeseen ollaksemme oppineempia, ja tietysti nautitaan tästä herkusta kaikissa säännöissä.

Tee

Sushi voidaan pestä sekä alkoholittomien että alkoholittomien juomien kanssa. Aito vihreä tee on perinteinen tälle ruoalle. Se täydentää sushin makua tuoreilla vivahteillaan. Sushista on tapana juoda teetä heti tämän ruuan syömisen yhteydessä.

Kysyttyämme, mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa, voimme sanoa, ettei vihreää teetä tarvitse valita. Lisäksi oikea vihreä tee ei ole aina käsillä, eikä pakattu tee ole ollenkaan sitä, mitä tarvitset. Mutta hyvä korvike tälle juomalle olisi yrttitee, ei välttämättä Japanista.

sushia sämpylöiden ja teen kera
sushia sämpylöiden ja teen kera

Ogara ja ocha –Nämä ovat alkuperäisiä japanilaisia teelaatuja. Ne tuovat suuria etuja keholle, koska ne sisältävät parantavia hivenaineita, vitamiineja, ja niillä on myös ominaisuuksia, jotka nuorentavat ihmiskehon soluja ja puhdistavat sitä. Ne on valmistettu avaamattomista papuista ja niillä on melko epätavallinen maku.

Tee on yleensä erillinen aihe suurelle keskustelulle, varsinkin kun on kyse nousevan auringon maan perinteistä. Opi vain valmistamaan tämä ikivanha juoma oikein, ja saat sellaisen sävyn, jota ei edes vahva luonnonkahvi anna. Lisäksi monilla aidoilla teellä on parantavia ominaisuuksia. Täältä sinun on valittava vartalollesi sopiva.

Sake

Mutta millainen alkoholi sopii sämpylöiden ja sushin kanssa? Sake on perinteisin vaihtoehto. Mutta itse aterian aikana ei pidä humautua. Tosiasia on, että perinteen mukaan sakea juodaan aperitiivina. Ja tämä tarkoittaa, että ennen pääruoan syömistä juodaan vain pieni kulho (tai neliömäinen puulaatikko) japanilaista viiniä. Sakea on kuitenkin vaikea kutsua viiniksi. Valmistustavan mukaan tämä ei ole riisivodkaa, vaan riisiolutta. Koska juoma saadaan tämän viljan käymisen seurauksena. Loistava keskustelunaihe japanilaisessa ravintolassa.

Muuten, japanilaisten kokkien mukaan sake tulee juoda lämpimänä (40 astetta). Lisäksi sakea laimennetaan usein vedellä sen lujuuden vähentämiseksi. Aluksi on 18-20 astetta, ja laimennuksen jälkeen se on 14-16. Näin ollen ne, jotka käyttävät tätä juomaa aperitiivina ennen sushia ja sämpylöitä, eivät sitä tee"hajauttaa". Tulee miellyttävä rentoutumisen tunne. Ja lisäksi pieni osa tätä ihanaa juomaa auttaa paljastamaan pääruoan maun.

Olut

sushia ja olutta
sushia ja olutta

Nykymaailmassa ja itse Japanissa on tullut suosittua käyttää sushia ja sämpylöitä oluen kanssa. Siksi, kun olet miettinyt, mitä juoda sushin ja sämpylöiden kanssa, voit turvallisesti valita näihin tarkoituksiin jopa nousevan auringon maassa tuotetun vaahdon. Mutta itse asiassa on täysin mahdollista tulla toimeen tavallisella alueellasi valmistetulla oluella. Yleensä valitse juoma, josta pidät. Täällä kaikki on hyvin yksinkertaista. Olut ja äyriäiset täydentävät aina toisiaan täydellisesti. Ja se toimii myös sämpylöiden ja sushin kanssa.

Viini

Monissa maissa kuivaa valkoviiniä juodaan kalaruokien kanssa. Tämä jalo juoma ja sushi täydentävät myös täydellisesti toisiaan.

sushia ja luumuviiniä
sushia ja luumuviiniä

Kaikki eivät pidä sushista ja luumuviinikääröistä. Mutta niiden yhteiskäyttö on myös yleisesti hyväksyttyä. Tämä on tarkoitettu niille, jotka eivät ole hämmentyneitä makean viinin ja suolaisten merenelävien yhdistelmästä. Tämän makuyhdistelmän faneja on kaikkialla. Kokeile, ehkä sinäkin pidät tästä versiosta sushin ja sämpylöiden kanssa juotavaksi.

Vodka

Tietenkin "pienen valkoisen" juominen japanilaisen sushin ja sämpylöiden syömisen aikana ei ole millään lailla kiellettyä. Mutta tämä ei silti ole comme il faut. Todelliset gourmetit ja japanilaisen keittiön ja perinteiden asiantuntijat eivät koskaan tee tätä.

Konjakki

Tätä juomaa ei myöskään pidä nauttia sämpylöiden ja sushin kanssa. Yleensä vahva alkoholi voi vain pilata ruuan maun ja vaimentaa kaikki makuhermut. Ja sushin syömisen iloa ei tässä tapauksessa enää saavuteta.

Suositeltava: