Mitä he juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Mitkä juomat sopivat hyvin japanilaisen ruoan kanssa

Sisällysluettelo:

Mitä he juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Mitkä juomat sopivat hyvin japanilaisen ruoan kanssa
Mitä he juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Mitkä juomat sopivat hyvin japanilaisen ruoan kanssa
Anonim

Japanilainen keittiö on jo pitkään voittanut herkkusujen sydämet ympäri maailmaa. Joillekin ihmisille aasialaiset ruoat ovat arkiruokaa, toisille ne ovat kunniavieraita juhlapöydässä. Mitä he juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Mitkä juomat sopivat parhaiten heidän kanssaan? Kuinka tehdä oikea valinta ja saada todellista nautintoa?

Mitä he juovat sushin ja sämpylöiden kanssa Japanissa?

Mitkä alkoholijuomat sopivat hyvin nousevan auringon maan keittiöön? Sake on mainittava ensin. Mitä aasialaisten ruokien ystävät juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Tietenkin perinteinen riisivodka, jota voi verrata vahvaan olueen. Juoma saadaan käymisen tuloksena. Sen vahvuus on 15-20%.

sushia ja sakea
sushia ja sakea

Japanilaiset uskovat, että sake tuo ruoan maun esiin paremmin kuin mikään muu alkoholi. Jotkut haluavat tarjota juoman jäähdytettynä. Toiset uskovat, että sen lämpötila tulisi nostaa 40 asteeseen.

Sake tulee tarjoilla oikein. Nousevan auringon maan perinteet vaativatniin, että juoma tarjotaan vieraille posliini- tai savikannussa ilman kahvaa. On suositeltavaa juoda riisivodkaa pienistä kulhoista. Puisia neliömäisiä laatikoita voidaan käyttää.

Olut

Ihmiset voivat rakastaa aasialaista ruokaa, mutta eivät rakkauden sakea. Tässä tapauksessa riisivodka voidaan korvata oluella. Ihannetapauksessa sinun pitäisi saada perinteistä japanilaista olutta, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä. Lajikkeista on parempi suosia kevyttä heikkoa. Sen etuna on katkeruuden puuttuminen, mikä piilottaa ruuan maun. Voit tarjoilla sen tavalliseen tapaan.

sushia ja olutta
sushia ja olutta

Miksi olut sopii hyvin sushin ja sämpylöiden kanssa? Näihin ruokiin kuuluu mereneläviä, jotka sopivat hyvin sen kanssa.

Luumuviini

Mitä gourmetit eri puolilta maailmaa juovat sushin ja sämpylöiden kanssa? Monet valitsevat luumuviinin. Kohtalaisen makea juoma harmonisoituu hienovaraisesti aasialaisen keittiön kanssa. Luumuviini on loistava ratkaisu treffeille. On kuitenkin olemassa vaara, että se vaimentaa hieman ruokien makua.

sushia ja viiniä
sushia ja viiniä

Alkoholi on jäähdytettävä ennen tarjoilua. Sitä tulisi tarjota vieraille laseissa, joissa on lyhyt varsi ja jotka muistuttavat muodoltaan martini-astioita. Luumuviinipullon pohjalla on perinteisesti hedelmiä, joita voidaan käyttää jälkiruokana. Ne on helppo poistaa leveäsuisesta pullosta.

Valko- ja ruusuviini

Luumuviini saattaa tuntua liian make alta monista. Mitä sellaiset ihmiset juovat sämpylöiden ja sushin alla? Yhdistelmä aasialaisia ruokiaja kuiva valkoviini ovat herkkusujen suosiossa. Juoman maku paljastaa ja korostaa merenelävien makua, eikä peitä sitä.

Japanilaisia ruokia voi yhdistää myös kuivan ruusuviinin kanssa. Sen avulla sushit ja sämpylät voivat loistaa uusilla väreillä. Juomassa on valkoviinille perinteistä happamuutta. Samalla se antaa punaviinille tyypillisen runsaan hedelmäisen jälkimaun. Siksi tätä vaihtoehtoa voidaan kutsua universaaliksi.

Vihreä tee

Yllä oleva kertoo, mitä alkoholia tulisi suosia. Mitä ne, jotka eivät juo alkoholia, juovat sämpylöiden ja sushin kanssa? Paras valinta tällaiselle henkilölle olisi yrtti- tai vihreä tee. Sillä on tonisoiva maku, kirkas väri.

sushia ja vihreää teetä
sushia ja vihreää teetä

Tee tulee juoda heti aterian jälkeen, eikä sitä saa yhdistää aterian kanssa. Sen avulla on helppo päästä eroon jälkimausta, jonka jälkeen voit siirtyä muihin ruokiin. Tee tulee keittää posliini- tai keraamisessa teekannussa. On suositeltavaa täyttää se kuumalla vedellä, ei kiehuvalla vedellä. Seuraavaksi on suositeltavaa odottaa noin viisi minuuttia, jotta juoma imeytyy. Sen pitäisi saada samea kellertävänvihreä väri, paahdetun riisin maku.

Entä ne, jotka eivät voi kuvitella elämää ilman mustaa teetä? Tämä juoma voidaan juoda myös aterioiden jälkeen. Sokerista on kuitenkin luovuttava. Tämä johtuu siitä, että suolainen ja makea eivät sekoitu hyvin.

Huono valinta

Artikkelissa puhutaan siitä, mitä he juovat sämpylöiden ja sushien kanssa alkoholipitoisia ja alkoholittomia. On myös tarpeen korostaa juomia, jotkaei todellakaan sovi aasialaisiin ruokiin. Kaikki makeat vaihtoehdot ovat kiellettyjä, paitsi luumutinktuura.

Älä missään tapauksessa saa yhdistää alkoholittomia ja alkoholipitoisia cocktaileja sushiin ja sämpyliin. Limonadista ja soodasta on myös parempi luopua. Makea ja suolainen, yhdistelmä, jota todellinen gourmet ei hyväksyisi.

Suositeltava: